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羊骨羊排怎么做好吃
教你家庭炖
羊骨
最简单的做法,香辣入味很过瘾
答:
羊排
骨准备好以后,就可以准备柴火了。准备一些木材,将其引燃后,放上铁锅将铁锅加热,并加水刷洗干净。刷干净的锅,要将水分烧干,并往锅中加入一大勺的菜籽油,或者是花生油,将其加热到五成热。油热以后,把准备好的香料,通通加入到锅中,将其炒出香味。准备的香料有,花椒20粒,生姜两块,8...
羊排
骨汤
怎么
炖最好喝
答:
1、洗好的
羊排
放进开水里加点桔皮或甘蔗去腥味。2、再用清水冲数遍后放进电压锅里。3、加桂皮、八角、清水。4、放点盐。5、高压半小时。6、炖好的羊排。7、斩段。8、再次放进锅里烧开。9、撒上香葱。10、就可开吃了,炖好的羊排适合用作火锅底锅,配上刷火的食材,美味,营养,冬天里的...
炖羊肉
怎么
做法
答:
准备用料:
羊排
500g、白萝卜1个、红枣适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、香菜适量。1、原料备用。2、羊肉洗净,焯水。3、冲洗干净。4、另起锅,加入适量的水,红枣、生姜片和料酒。5、下入焯好的羊肉。大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢炖。6、炖一小时左右后,下入切滚刀块的白萝卜。7、炖到萝...
怎样
炖
羊排
骨
好吃
汤又好喝
答:
羊排
骨炖法:主料:
羊骨
1000克、青萝卜2个。辅料:大葱1节、鲜姜7片、花椒适量、盐适量。步骤:1、羊大骨斩块用清水漂洗去除血沫。2、煮锅放水,将大骨放入煮开后撇去血沫离火。3、将大骨捞出。4、煮锅重新注水将汆过水的大骨头放入锅中。5、煮开后放上姜片和花椒包,改小火继续煮。6、萝卜...
羊骨头怎么做好吃
答:
一、
羊骨
汤
羊骨头
洗净剁成块状,放入冷水中浸泡以去除血水。然后,将羊骨头放入开水中煮十分钟,去除表面的脏物。接着,准备香料如花椒、八角等,炒制香味后,加入羊骨头和适量的水,小火炖煮约一个小时。这样炖煮出来的羊骨汤浓郁鲜香,极具滋补效果。二、孜然羊肉 羊后腿肉切成片状,腌制时加入蔬菜...
如何做羊排好吃
又简单
答:
步骤:1、
羊排
放入水中,泡出血水。2、锅内倒入适量水,将泡好的羊排放入,加入姜片。3、大火煮开后,撇去浮沫,煮羊排的水留下,备用。4、锅内倒入适量食用油,放入灼烫好的羊排,小火慢煎。5、煎至两面微黄的时候, 加入生抽,老抽,翻炒至上色。6、倒入灼烫羊排的水。7、加入炖肉调料包和...
烤
羊排怎么做
?
答:
6、在
羊排
上均匀的抹上酱汁,放入密封盒腌制一夜。7、第二天取出,用锡纸包住羊排。8、放入烤箱,180度烤30分钟。9、去掉锡纸。10、再次放入烤箱,200度烤20分钟,10分钟时翻面一次。11、可以在
羊骨
上包上锡纸,方便食用。工具/材料 羊排400g、料酒25g、生抽25g、老抽15g、蚝油25g、辣椒酱40g、...
怎样
煲
羊骨
汤
羊骨头
汤
怎么
炖汤
答:
1、主料:
羊骨头
(后腿或者
羊排
,带肉)1000克、胡萝卜500克、洋葱少许,调料:生姜5片,鸡精、盐、葱末、香菜末适量。2、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝,羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖。3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。4、红萝卜...
清炖
羊排
骨
怎么做好吃
清淡滋补
答:
1.
羊排
斩成小块,入开水锅焯水后捞出备用。2.生姜切片,用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包。3.白萝卜洗净后切大片。4.羊排晾凉后冲洗掉浮沫后放入砂锅,倒入足量的清水。5.开大火煮开后改小火炖制。6.羊排炖制60分钟后放入萝卜片,小火炖15分钟调入精盐。7.撒入蒜苗碎。小贴士 炖制羊肉放入...
羊排
和
羊骨怎么做好吃
答:
羊排羊骨头怎么做
材料 新鲜迷迭香2枝,羊小排3片,黑胡椒少许,盐少许,香草高汤2大匙,红酒酱汁3大匙,红酒2大匙,薄荷叶6~7片 做法 1.将迷迭香去梗,只留叶子;羊小排用迷迭香叶、黑胡椒及盐抓腌3分钟后,用大火将双面略煎锁住肉汁,再放入烤箱依个人喜好烤至适当的熟度。2.将香草高汤、红酒...
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