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翡翠生虾仁的做法大全
翡翠虾仁
几种
做法
答:
第一种
做法
:原料:净
虾仁
150 克,鲜豌豆50克辅料:蛋清 1 个,葱、姜末、胡椒粉、水淀粉、料酒、盐、清汤各适量做法:1、虾仁用部分盐、胡椒粉、水淀粉及蛋清上浆;豌豆洗净,焯熟。2、锅置火上,放油烧至四成热,放入虾仁滑熟,捞出控油;用剩余的盐、胡椒粉、水淀粉及清汤对成汁。3、锅...
翡翠虾仁
怎么吃简单
做法
答:
1、准备生虾仁,室温解冻后用水冲洗。2、加小勺料酒抓匀去腥,少许盐调味,少许蛋清、淀粉,抓匀上浆
。3、冷冻甜豌豆和玉米粒解冻后入沸水汆烫后捞出沥干备用。4、起油锅,加少许油,温热后下虾仁翻炒。5、待虾仁变色后加入已经汆烫过的蔬菜粒,调入少许盐炒匀。6、加入少许水淀粉勾芡后撒上葱花...
翡翠虾仁
有什么具体
的做法
?
答:
准备食材:将
虾仁
洗净,用厨房纸巾吸干水分。如果使用豌豆或菠菜,需要提前焯水并切成小段或碎末备用。虾仁腌制:将虾仁放入碗中,加入少许盐、白胡椒粉、料酒和淀粉,搅拌均匀后腌制10-15分钟。青椒处理:将青椒洗净,去籽后切成与虾仁相仿的大小,以便炒制时成熟均匀。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油...
翡翠虾仁
怎么做好吃呢?
答:
做法:将新鲜大河虾剥壳出虾仁,漂洗干净,滤干水
;取鸡蛋清放一碗中,打散,将虾仁放入,用手向一个方向搅拌片刻,加入1.5 g精盐拌匀,再加入细干淀粉拌匀,使虾仁上浆。把嫩蚕豆剥去外衣,取出豆瓣,用开水烫过,再用凉水漂凉,滤去水。将炒锅置火上烧热,用少许油涮锅后,加入猪油烧至四成热...
坐月子能吃
虾仁
吗
答:
产后做月子,无论是顺产还是剖腹产以后,都是可以吃
虾的
。虾是属于高蛋白食物,对女性产后的营养需求是非常有帮助的不用担心吃虾会影响其他的不适,有的老观点说吃虾可能会引起孩子过敏的现象,其实这是没有科学依据的,因为虾是属于高蛋白食物,妈妈吃了以后,不会通过乳汁分泌刺激导致孩子出现过敏现象...
翡翠虾仁的做法
,翡翠虾仁怎么做,翡翠虾仁的家常做法
答:
翡翠虾仁的做法
1.处理虾,去壳,除虾线。虾的背部抛开去虾线,这样滑虾仁的时候就会卷曲,变成虾球,不然不容易成球 2.处理好的虾,加盐、胡椒粉、料酒腌制 3.菜洗净只用叶子,黄瓜洗净切片 4.菠菜只要叶子,用料理机打碎,如果没有料理机,想办法捣碎也可以,注意的是一定要菠菜末儿,不要切碎还是...
翡翠虾仁的做法
是什么?
答:
1.将
虾仁
洗净,放入盐、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、玉米粉、菜油,使之入味,稍放20~30分钟,入油锅滑熟。2.芹菜切成小斜段,将冬笋择洗净切成菱形小块,绿茶花掰成小块。三者入沸水中烫一下后,捞出,投凉水中过凉。3.炒锅上火烧热,加少许植物油,放姜末入锅,即下入滑熟的虾仁煸炒,倒入少许...
翡翠虾仁
怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
答:
翡翠虾仁是以净虾仁,鲜豌豆为主料制作的药膳。用料 虾仁,豌豆,滑子菇,盐,料酒,淀粉。 各适量。
翡翠虾仁的做法
虾仁洗净,豌豆,滑子菇洗干净沥干,淀粉加水拌均匀,备用。净锅上水把豌豆,滑子菇过水过一下捞出,净锅上油,加热下入虾仁炒至变色,下入豌豆和滑子菇加适量料酒,加入盐调味...
翡翠虾仁
是海虾吗?
答:
翡翠虾仁用的一般都是普通的大虾,就是我们常见的两河水的虾。一起来看看
翡翠虾仁的做法
:翡翠虾仁 材料:虾仁200g、枸杞2小匙 腌料:菠菜(只取叶的部分)25g、盐巴1/4小匙、绍酒1/4小匙、太白粉1大匙 调味料:盐巴少许、白胡椒粉少许、香油少许 做法:Step1.枸杞涮洗过,以清水泡发。Step2. ...
翡翠虾仁
蒸蛋的正宗
做法
,翡翠虾仁蒸蛋怎样做才好吃的
答:
翡翠虾仁
蒸蛋正宗
做法
/图解/步骤:1 1准备好材料。2虾洗干净后剪去头部,从背部挑去虾线;3剥去虾壳,留下虾尾;4放入盐;5放入胡椒粉;6倒入少许料酒,搅拌2腌制20分钟;7腌制虾肉的时候可以煮青豆,把青豆冷水下锅煮5分钟后捞起备用;8鸡蛋打撒;9倒入盘内;10加入400ml的水;11放入盐,搅拌一...
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