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肉表面发粘是不是坏了
肉放在外面两天了,今天打开有一点
黏
,
是不是坏了
?
答:
肉放在外面两天了,今天打开有一点黏,
是坏了
。因为变黏了证明已经坏了,已经坏了的肉是不可以吃的,有些人说喜欢吃变味的,也有些人家洗洗煮一下就炒来吃,这样吃了可能会导致肚子疼或者哪里不舒服,不管是肉还是鱼或者别的什么东西,只要是变质了都不宜再吃,没什么事还好,万一吃出了问题后悔都...
牛肉有点
粘是
怎么回事?
答:
如果牛肉表面变粘了,很有可能是牛肉腐败变质了,就不能再继续食用了
。主要原因如下:1、食品腐败变质使食品中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解,维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低,甚至达到不能食用的程度。2、腐败变质食品由于微生物污染严重,增加了致病菌...
冻冻肉外边
粘了是不是
就
坏了
答:
冻冻肉外边粘了是坏了的
。肉变质以后,由于微生物大量滋生,会产生黏性代谢产物,造成肉表面发黏,甚至出现拉丝肉类表面发黏是腐败开始的标志。这种变质了的肉吃了会对人体的身体健康产生不利的影响,有可能造成食物中毒。冻冻肉味鲜软滑,入口即化,肥而不腻,自己家做的冻冻肉的特点是不含食用胶,干...
鸡肉
表面发粘
洗掉不粘了
答:
变质了
。鸡肉表面发粘是说明鸡肉里面的营养物质已经发生变质,表面会产生细菌感染的现象,伴有臭味、颜色改变等,因此鸡肉表面发粘洗掉不粘了也不能再吃,是已经变质了。变质(biàn zhì),汉语词汇。释义:是指人的思想或事物的本质变得与原来不同(多指向坏的方面转变):蜕化变质|变了质的食品。
熟羊头肉有
粘
条
是坏了
吗
答:
是。肉类
发粘
表示已经变质,熟羊头肉有粘条
是坏了
,请勿食用。变质羊肉。肌肉无光泽,脂肪已发绿或暗灰,外表极度干燥或粘手,肌肉的切面发粘无弹性。
肉丸子放了好多天有点
粘坏
没坏
答:
肉丸子
发粘
已经
坏了
。不介意食用。肉丸子出现
发黏
的表现,说明肉可能已经变质,不建议继续吃,以免导致肠胃不适。日常生活中建议随吃随买、少量购买,应尽量吃新鲜的肉类,食用更加安全。肉通常含有丰富的脂肪、蛋白质等营养物质,适合霉菌生长,只要湿度和温度适宜,容易被霉菌污染。当肉受到细菌污染后,...
...后来忘记吃了,今天拿出来有一点淡淡的臭味,好像肉还有一点
发粘
...
答:
发粘
的
肉是不
新鲜的表现。猪肉的
变质
往往先于肉表发粘、发滑,并有一种陈腐的气味,严重时有臭味。肉质发粘的原因是,将刚宰杀的猪肉(肉温高)放在湿度大的地方,或肉与肉接触处通风不良的情况下造成的。在发粘和发绿的鲜肉中,能检出有绿色黏液假单胞细菌。如果只是肉的
表面
轻度粘滑,则修刮洗净...
牛肉怎么变粘了?
答:
牛肉变
粘是变质
的表现,不建议食用,可以丢弃。辨别注水牛肉和变质牛肉:1、变质牛肉 如果
表面
湿润而粘手,肌肉色暗,脂肪变得不透明、不洁白,表面用指压下去不能复原,甚至发霉变色,带有臭味,这便是变质的牛肉无疑。2、注水牛肉 牛肉一旦注水,肉纤维便显得粗糙,纤维暴露明显。因为注水,使牛肉有鲜嫩...
鸡肉用盐腌制过后一个礼拜表皮
发粘是不是坏了
?
答:
.
发粘
属于正常,没有异味就没坏。
酱肉
表面发粘是不是坏了
答:
发粘是
肉质不新鲜的表现。猪肉的
变质
往往先于肉表发粘、发滑,并有一种陈腐的气味,严重时有臭味。肉质发粘的原因是,将刚宰杀的猪肉(肉温高)放在湿度大的地方,或肉与肉接触处通风不良的情况下造成的。因为肉的表面发黏说明表面已经被大量微生物滋生,从而会产生黏性代谢产物造成
肉表面发
黏,如果...
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