00问答网
所有问题
当前搜索:
肥肠怎么做
怎么做肥肠
好吃
答:
1. 肥肠清洗干净,切段。2. 加入蒜末、生抽、少许糖拌匀腌制。3. 放入蒸锅中蒸20-30分钟
。4. 出锅后撒上葱花即可。重点解释:蒜香蒸肥肠重点在于原汁原味,通过蒸的方式烹饪肥肠,可以保留肥肠的鲜美口感和营养。腌制时蒜末和糖的比例要适中,以突出蒜香并去腥。四、小贴士:无论是哪种做法,做...
肥肠
有哪些家常做法?
答:
第一步,首先将买回来的新鲜
肥肠
放入盆中,倒入适量的清水淘洗干净,然后将大肠的内壁给翻出来,将其中的杂质以及部分的油脂用手择掉,然后再往肥肠中加入一勺面粉,一勺白醋,半勺食盐,用手反复的搓洗肥肠,最后再用清水将其淘洗干净即可。 第二步,把处理干净的肥肠放入高压锅内,加入适量的葱段,姜片,八角,盖上锅盖,...
烧
肥肠怎么做
好吃
答:
做法:1、将
肥肠
剪开,撕去内壁油肋;2、加入面粉搓揉,再冲洗干净。3、肥肠冷水下锅,加料酒;4、大火烧沸、淖水,冲洗干浄。5、肥肠放入电压锅,加水、红烧酱油、盐、五香粉、胡椒、花椒、干海椒,压三十五分钟左右;6、泄压后捞出肥肠切块,再倒入电压锅收汁十分钟左右,放鸡精拌匀出锅、洒葱颗...
爆炒
肥肠怎么做
?
答:
做法 1、
肥肠
彻底洗净,怕影响大家食欲,总之用面粉揉啊揉,翻进去翻出来里里外外都要揉,然后用水冲,另外里面的淋巴和多余的油脂也要去除干净。2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段。3、热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香。4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,...
肥肠
要
怎么做
好吃,难不难做呢?
答:
具体做法如下:将猪大肠清洗干净后入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、1茶匙盐、白糖,卤煮40-60分钟(根据锅和火力来计算时间)卤过的
肥肠
用一根筷子能戳进去就差不多了,捞出,卤好的肥肠切块,放入锅中,不加油小火干煸,煸至肥肠表皮微卷发黄,并且出油,盛出待用,...
猪大肠
怎么做
好吃?
答:
做法
肥肠
放入一个干净的盆中,倒入半小碗面粉,使劲揉搓2分钟。再将肥肠内部翻出来,倒入剩下的半小碗面粉和一小勺盐,使劲揉搓2分钟。用水冲洗干净 用醋继续搓洗肥肠内外2分钟。用水冲洗干净,切成段 汤锅内倒半锅水,大火加热,放入切好的肥肠,再放入三片姜,一小勺料酒,以及香叶和八角。水开...
肥肠
有哪些家常做法?
答:
第一步:准备3斤左右的
肥肠
,也就是猪大肠。家里人多的话要准备多一点,肥肠稍微冲洗两遍后放到大盘中,加上几勺盐和生粉,用手给它抓几分钟,把它的粘液去除掉,抓洗几分钟后我们再把它冲洗干净,换几次水把它洗到清澈为止。第二步:清洗好之后我们把猪大肠反过来,把里面的肥油和淋巴去除掉,...
肥肠
有哪些家常做法
答:
1、酸菜炒
肥肠
将猪大肠先清洗干净,放进锅中,加水和姜片将它焯熟以后捞出来,用刀切成块状留在一边备用。将大蒜和朝天椒以及酸菜均洗干净切好,油锅里面放入适量的油,将肥肠放进去爆炒一下,继续加入蒜、姜、酸菜、辣椒继续翻炒。大约5分钟左右,加入酱油、盐、味精就好了。2、青椒炒肥肠 需要将...
肥肠怎么做
更好吃?
答:
步骤:1. 炒锅置旺火上,下适量清水烧沸,放入
肥肠
煮2 分钟取出,用清水漂干净;2.另换清水烧沸,将猪肠再放入锅里煨到八成熟,取出稍晾,用洁布搌干,去掉油腻后盛入碗中,下酱油25 克腌渍入味;3. 炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,将肥肠下锅,边炸边用锅铲拨动,至肥肠呈金黄色时...
肥肠
有哪些家常做法?
答:
肥肠
的做法 1,锅中盛满清水,水中放入适量白酒和酱油和少许青花椒,将肥肠放入水中煮半个小时,直到用一根筷子可以戳穿肥肠为止。2,煮好的肥肠切成一圈一圈的小段,补充两个作料:孜然粉和干辣椒。3,锅中热油,放入青花椒、豆瓣酱、蒜片、姜片、大葱炒香。4,放入肥肠,大火爆炒直至肥肠呈金黄色,在...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
烧肥肠的最佳搭配菜有哪些
川味正宗红烧肥肠
猪大肠的18种做法
正宗川味火爆肥肠
哪些菜可以烧肥肠
爆炒肥肠的做法
猪大肠适合放什么蔬菜
肥肠搭配什么菜最好吃
炒肥肠的最佳搭配菜