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能用不锈铁锅煎中药吗
熬中药
为什么不
能用铁锅
答:
熬中药原来就不让用铁锅
,而且也不让用铝锅,原因是铁离子金属是活跃的金属,比如里面有锈,三氧化二铁的铁离子容易跟药物里的成分发生化学反应,一旦出现化学反应就会影响药的效力,因此忌用铁锅,而且也不让用铝锅,铝锅因为用久之后外边会形成一层保护膜,相对来比铁锅要好。现在可以用不锈钢的锅、用...
用不锈铁锅熬中药
有毒吗
答:
不锈钢锅是可以用来熬中药的
,没有毒的。只是不锈钢经常会受热不均匀,熬中药时只有锅底一部分高温过高,容易导致出现药物粘锅和糊锅的现象,熬药时需要不停的进行搅动。中药(TCM-TraditionalChineseMedicine即"传统中医"或"传统中医药")是指以中医药理论为指导,有着独特的理论体系和应用形式,用于预防和治...
中药可以用不锈铁锅熬吗
?谢谢!
答:
不可以
! 可以用砂锅或是搪瓷盆儿。最佳煎煮器当然还是传统的瓦罐、沙锅,搪瓷、不锈钢亦可,但忌用铝锅、铁锅和铜锅,以防止这些活跃性强的金属器皿与药物发生反应,影响药物疗效甚至对人体产生危害。传统的沙锅、瓦罐以及陶瓷,不会与各种中药成分发生化学反应,而且传热均匀缓慢,煎出的汤剂质量好。不锈钢...
煎药用不锈
钢锅
可以吗
答:
不锈钢锅是可以用来煎煮中药的
,在煮中药的时候,以前就一直要求用砂锅,现在由于材料的提升,不锈钢的锅、玻璃的锅或者是搪瓷的锅都可以用来煎煮中药,就是因为这些材料非常稳定,不会跟药物里边的成分发生化学反应。煎中药的时候是不让用铝锅和铁锅的,由于这两种物质性质比较活跃,有可能跟药物里边的成分...
可以用不锈
钢
锅
热药吗
答:
建议用铁锅会比较好
,但是要注意把铁锅的油要洗干净才行。2、另外忌用铁器或者铝器,最好用砂锅,砂锅不易与中药发生化学反应。并且传热慢,能更好的使中药有效成分滤出。由于不锈钢化学成分不活泼相对不易于与药发生反应,相对可以代替砂锅。对于需要久煎的药要小火慢熬,以便使有效成分更多滤出。
中药不能用铁锅熬吗
中药应该怎么熬最好
答:
中药
是不
能用铁锅熬
的,主要原因在于铁锅的主要成分是铁,而中药中可能含有草酸、鞣酸等成分,铁离子容易与这些成分发生化学反应,导致药效降低或产生其他物质,最终影响治疗效果,甚至可能产生毒副作用,不利于病情的恢复。因此,为了确保中药的疗效和安全性,建议使用砂锅、陶瓷锅、玻璃锅或
不锈
钢锅等性质...
熬中药
不宜
用不锈
钢锅或
铁锅吗
?
答:
熬煮中药不宜
使用铁锅
或
不锈
钢锅。原因在于中药成分多样,包含生物碱与生物化学物质。在加热下,这些成分可能与铁或不锈钢产生化学反应,导致药物失效。同时,还可能生成有害沉淀物。饮用后,不仅治不了病,还可能导致中毒。因此,建议使用沙锅或搪瓷制品来
熬中药
。
中药可以用不锈
钢
锅熬吗
答:
中药可以用不锈
钢
锅熬
,不锈钢锅不像铁锅、铜锅、铝锅等,其性质比较稳定,不易与药物发生反应,且导热快,故
煎药
时需时常搅拌查看,以免煎糊了。随着生活节奏的加快,目前很多医院为了方便患者,都用不锈钢锅一起煎几天的中药,然后将药物再分装入袋,方便患者。其实
中药煎
制的器具以砂锅、瓦罐为好,...
中药可以用铁锅熬吗
答:
忌
不锈
钢或
铁锅熬中药
:因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质,尤其在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,或使药物失效,甚至产生一定毒性(络合物较多时)。
中药煎
不好,喝下后,非但无益且有害。煎中药大有学问。对药罐的要求。药罐是指煎熬中药的器具,以砂锅和陶土罐为最好;烧杯(...
为何
不锈
钢
锅
严禁
熬中药
答:
因为
不锈
钢锅材质特殊,如果熬中药可能会在加热过程中对药效产生影响。在熬制中药的时候一般使用陶罐、砂锅或者瓦罐,因为这些材质化学性质稳定,不容易发生化学反应。另外,铝锅、
铁锅
、不粘锅也不能用来熬制药物,因为很可能粘锅或者糊锅。不锈钢不
能熬中药
的原因 不锈钢是金属合成的材质,在熬煮的过程中...
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