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脱苦北杏仁粉可以生吃吗
脱苦杏仁生吃
有毒么?
答:
脱苦杏仁生吃有毒
。苦杏仁苷的毒性与给药途径密切相关。苦杏仁苷经口服较大剂量会出现危险的氰化物中毒,而静脉给药则经尿排出而没有氰化物的产生。杏仁具有丰富的营养价值,每100g杏仁中含蛋白质25~27g,油脂47~56g,碳水化合物及粗纤维12~19g,还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E...
关于
杏仁
的一系列问题
答:
我每天早上在泡好的麦片里加一些超市买的生南北杏当早餐吃,今天看到说杏仁有小毒,可是我吃了这么久也没事,但有点怕怕的,我想问:1,我
可以不可以
这样
生吃
南北杏2
可不可以
磨成粉再泡水吃3市场上卖的
杏仁粉
是南杏还是
北杏
,是去毒了的吗4我想在家做杏仁粉,可以不知道怎么脱毒和去苦,有什么办法?请知道的MM告诉下...
杏仁
自己能炒熟吗?
答:
苦杏仁含有一种名为氢氰酸的毒素,
所以不宜生吃
。临床也出现过因大量食用生的、未经过处理的苦杏仁导致食物中毒的病患。过量服用未处理的苦杏仁,可发生中毒,表现为眩晕,突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥等不适。若不及时抢救,甚至能因呼吸衰竭而死亡。不过大家不用担心,苦杏仁加入沸水中煮开后,...
【
杏仁粉
,杏仁】的功效与作用
答:
杏仁粉内含有氰化钾,是一种剧毒化合物。
生吃或吃多是会中毒的
。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药,不可当花生果来吃。杏仁粉的副作用二 凡阴亏、郁火者,则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。杏仁粉的副作用三 杏子味酸性...
北杏
有什么功效?
答:
甜杏仁无毒,可以入馔,苦杏仁有毒, 可入药,
也可以浸泡一天之后煮熟食用
。生吃一百颗就足以致命,属苷类中毒(内含苦杏仁苷),会引起呼吸系统的麻痹和瘫痪,最后导致缺氧,窒息。但北杏炒熟了,就没那么大毒性了,可以吃一点,但不能过量,最好别一次性超过10克。南杏长于补肺润燥止咳喘;而北杏则...
杏仁
还有南北之分吗?怎么区分?
答:
南杏仁又名甜杏仁,不作药用,常做成流行的小吃,又因其内含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能润肺平喘、生津开胃、润大肠,故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用,对身体健康大有裨益。
北杏仁
又名苦杏仁,能祛痰止咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质,它...
生
杏仁
怎么炒更好吃
答:
生杏仁一直炒到啪啪开裂声音就熟了。材料:
苦杏仁
500g、水适量。步骤:1、苦杏仁洗净放在容器里,倒入适量水开始浸泡
脱苦
。2、两天后,把地面擦干净,将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发(适用于东北有地热的朋友哈)。也可以放在阳台上晾干。3、水分蒸发后,将杏仁放入干锅中开始小火慢炒。4、...
如何从外形上区分南北
杏仁
答:
北杏仁
又名苦杏仁,能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质,它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作 用,具有止咳、平喘的功效,但具有一定的毒性,只食二三十粒已可令人中毒,甚至致命。正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的...
光中杏是南杏还是
北杏
答:
由于光中杏仁南北杏是根据地址方位来分,两者其实就是一种东西,只是地域不同罢了,光中杏中的杏是南杏,原原因是根据史书记载光中属于南方。因
苦杏仁
脱皮、脱苦味以后就是光中杏。南杏和
北杏
除了地域不同外,主要不同就是口感上。南杏颗粒较大,口味清甜,
可以生吃
但也不宜多吃,因甜杏仁同样含有微量...
杏仁
味道怎么那么难闻
答:
闻起来是啥味道的?吃多了会对身体有影响吗?
杏仁粉
应该是小腻小鲜微香的感觉。杏仁有甜苦之分。有小毒。降肺气、润肠通便。俗话说:桃养人,杏伤人,李子树下埋死人。因此,杏仁是
不可以
多吃的,不宜
生吃
。尤其是肠炎。问题十:氰气带苦杏仁气味,这个味道是怎么闻的? 气相色谱分析 ...
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