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腊排骨的家常做法大全
腊排骨的家常做法大全
?
答:
腊排骨
切成段,放入开水中焯水后捞出备用。生姜、葱切片备用。热锅冷油,将姜片、葱片爆香。加入腊排骨,翻炒一会儿,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水,大火烧开。转小火炖煮20分钟左右,待汤汁浓稠后即可出锅。2.糖醋腊排骨 材料:腊排骨、醋、糖、生姜、葱、盐、清水
做法
:腊排骨切成段,...
腊排骨的家常做法
?
答:
1、将腊排骨用温水洗净后放入冷水锅中煮10分钟
;2、将排骨盛出沥水摆盘,然后放入一层黑豆豉,再放一层剁椒;3、然后放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,出锅后撒上小米辣碎和葱花;4、然后在淋上一勺热油即可。二:腊排骨炖土豆 食材准备 腊排骨一块,土豆适量,干辣椒适量,姜蒜少许,花椒适量,清水适...
腊排骨
10种经典
做法
答:
一、
腊排骨
藕汤 1、将腊排骨洗净放入凉开水中焯一下,然后用热水洗净。2、西红柿切厚片,藕去皮切片待用。3、砂锅中加入热水,放入洗净的腊排骨,葱姜。4、然后加入料酒,红枣,白醋,藕片,西红柿片,大火烧开。5、撇去浮沫后转为小火炖2小时,然后再放西红柿片,芹菜段,炖2分钟加盐和香菜调味...
腊排骨的做法大全家常
腊排骨怎么做好吃
答:
1、
做法
一:准备用料。
蜡排骨
、萝卜、胡萝卜、姜、盐、花椒。洗净
腊排骨
后,切段10厘米长,焯水后洗净备用;少许油,蒜瓣,生姜,八角1个,香叶两片,花椒5粒,爆炒2分钟;加入3倍水,20分钟煮至汤汁奶白;汤汁奶白后,加入萝卜,煮30分钟;出锅,撒上葱花。2、做法二:准备用料。腊排骨、海带、...
腊排骨的做法大全
答:
1、一腊排骨藕汤
1将腊排骨洗净放入凉开水中焯一下,然后用热水洗净2西红柿切厚片,藕去皮切片待用3砂锅中加入热水,放入洗净的腊排骨,葱姜4然后加入料酒,红枣,白醋,藕片,西红柿片,大火烧开5撇。2、腊排骨需要先把排骨洗净,在排骨上扎眼儿,涂上盐巴,放阴凉处即可排骨,指猪牛羊等动物剔肉...
腊排骨的做法大全
腊排骨怎么做
答:
做法
:锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦。依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1汤勺白糖,炒匀,放入八角、桂皮,再倒入能没过
排骨的
开水,调中火焖15分钟,放入盐炒匀。开大火收汁,收到汤汁将干时,...
腊排骨
怎么做才好吃
答:
腊排骨
需要先把排骨洗净,在排骨上扎眼儿,涂上盐巴,放阴凉处即可。排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国
家常
菜,
排骨的
分类一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨,猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻,猪排骨除含蛋白质...
腊排骨
有哪些
做法
?
答:
将腊排骨涂上一层蜂蜜或者酱料,放在烧烤架上烤制。烤的过程中要不时翻动,确保各面均匀受热,直至表面呈现出金黄色,肉质熟透即可。腊排骨煮粥 将腊排骨洗净切块,与大米一起放入锅中,加入足够的水。大火烧开后转小火慢煮,不时搅拌防止粘锅,直至粥稠排骨熟烂。以上是一些常见的
腊排骨做法
,每种...
腊排骨的吃法
答:
第一种:干蘸
吃法
!
做法
其实非常简单,
腊排骨
浸泡后清洗干净,焯水两到三次!去掉排骨中多余的盐分,然后加姜葱、干花椒、干辣椒节、以及黄酒,一起入蒸笼,蒸至排骨全熟为止。排骨熟后,捡掉多余的姜片、葱段及花椒辣椒丢弃不用。配上一个椒盐或者辣椒粉醮碟即可。第二种吃法:乱炖 这种做法一般为...
腊排骨
煲汤怎么做好吃
答:
方法/步骤:1、将姜、蒜、桂皮、辣椒洗净切好备用;2、将
腊排骨
剁好洗净,放入水中先除一下水,以免太咸影响口感;3、在锅中放入适量色拉油,加入花椒爆香;4、加入切好的姜、蒜、桂皮和干辣椒;5、加入适量豆瓣酱,炒出香味;6、倒入淖了水的腊排骨;7、反复翻炒;8、水气炒干后,加入适量蚝油...
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