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腌笋的做法大全
腌笋
怎么腌制方法
答:
1、锅中烧水,水开后,放入去掉壳的竹笋,焯一下。2、然后将竹笋切成四份。3、锅中将水烧开,放入切好的竹笋,煮4分钟。4、将小米椒洗干净。5、将泡椒切成段,小米椒也切段。6、切好的泡椒、小米椒放入盆中,加入适量白醋、盐,做成料汁。7、将料汁倒入到竹笋中,密封腌制半个月即可。
酸甜笋子的腌制方法
答:
1、1湖南酸笋制法将笋剥壳洗净后,烧开一锅水,投笋入其中,煮十分钟左右,熄火,就这样在水中泡着当天就可食用吃不完的话
,每天换一次水如果不换水,笋就会慢慢变酸2阿昌族酸笋制法腌酸笋的季节在;主料笋500克辅料小米泡椒750克生姜10克蒜5小瓣醋少许鸡精5克做法1将笋撕开,放入锅中焯水,...
酸
笋的做法大全
答:
1、将笋剥壳洗净后,烧开一锅水,投笋入其中,煮十分钟左右,熄火,就这样在水中泡着当天就可食用吃不完的话
,每天换一次水如果不换水,笋就会慢慢变酸3锅肉炒酸笋 选一块靓靓的五花肉,水烧开加姜片和料酒。2、1酸笋焖鸭原料仔鸭一只,黄皮辣椒180克,酸笋150克,黄酒200克,姜10克,蒜仁...
腌青
笋的做法大全
家常怎样在家腌青笋
答:
1、准备一个青笋,去皮后洗净,切成小长条;青笋装入盆中,撒入少许的盐腌渍一会,盐不用太多,否则太咸
;翻拌一下,看到腌出水分即可,腌出的水不要倒掉;捞出青笋摆放在网架上,放在通风的地方晾一晾;锅中放入腌渍出的水,50毫升生抽,50克糖,放入一片香叶,一小勺花椒,一小块九制陈皮,烧开后放...
怎样把新鲜的
笋
咸成腌制咸笋
答:
水少许 步骤:1,竹笋纵向轻划一刀,方便剥皮。2,顺着刀口将竹笋去皮。3,用刀削掉
笋
根部较老的部分并冲洗干净。4,将笋对半切开,再切成小段。5,锅中放入盐,再放少许水煮开。6,放入切好的笋,小火,不断翻炒至水完全收干。7,炒好的笋盛出,平铺开晾干,放入保鲜袋放冰箱保存即可。
腌笋
怎么腌制方法
视频时间 02:08
酸
笋的
制作方法
答:
凉了再用,如果有井水是最好的;主料新鲜竹笋3根 辅料盐适量泡椒少许 自
腌酸笋的做法
1备好竹笋2剥去外皮3切成片切的时候注意手和工具都不能沾到油4用清水泡半天并换几遍清水5接着放进坛子,加进盐,自来水和适量。3、想学的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦,我...
酸
笋的
腌制方法
答:
1湖南酸笋制法将笋剥壳洗净后,烧开一锅水,投笋入其中,煮十分钟左右,熄火,就这样在水中泡着,当天就可食用吃不完的话,每天换一次水如果不换水,笋就会慢慢变酸2阿昌族酸笋制法腌酸笋的季节在。主料新鲜竹笋3根 辅料盐适量泡椒少许 自
腌酸笋的做法
1备好竹笋2剥去外皮3切成片切的时候注意手...
家庭自制竹
笋腌
制方法
答:
自
腌酸笋的做法
1备好竹笋2剥去外皮3切成片切的时候注意手和工具都不能沾到油4用清水泡半天并换几遍清水5接着放进坛子,加进盐,自来水和适量泡椒盐水一定要比较咸,坛子提前清洗干净;1竹笋去壳洗净,用水煮510分钟,起锅,用水漂一天在开水中放入干椒,花椒,盐,水凉后放入姜,蒜,草果竹笋放入...
腌
脆
笋的
经典
做法
?
答:
腌
脆
笋的
经典
做法
?做法一:剥笋。也可买剥好的笋。将鲜笋剥开,切成条状,长短可以根据腌菜的瓶子来进行调整 请点击输入图片描述 腌制。将切好的笋和辣椒、蒜头、盐、米醋一起放入锅中,煮上10-15分钟,让竹笋充分入味。喜欢麻辣的可以多放点辣椒和花椒 请点击输入图片描述 3 放凉。放入冰箱冷藏一...
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