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腐竹跟鸡肉怎么炒
鸡肉可以和腐竹
一起炒吗?
答:
做法:1、鸡肉洗净斩件,香菇洗净后挤干水分切成片,泡发的
腐竹
挤干水分后切成长约2厘米的段,红泡椒切圈,生姜切片,葱切成3厘米左右长的段;2、热锅放油,下入
鸡肉与
姜片,大火
爆炒
至鸡肉变色,再翻炒约两分钟出香味后下入少许胡椒粉与料酒炒匀;3、下入香菇,炒至香菇变软;4、放入腐竹、红泡椒...
鸡肉腐竹怎么
做才好吃
答:
要制作一道美味的
鸡肉腐竹
,首先准备
鸡肉和腐竹
。将鸡肉切成小块,腐竹切成适当长度,然后用热水泡软以去除豆腥味。接着,热锅加油,加入切好的姜蒜进行煸炒,释放出浓郁的香味,再加入鸡肉翻炒至变色,确保鸡肉充分吸收调料。随后,将泡软的腐竹加入锅中,
与鸡肉
均匀翻炒。加入适量的酱油、料酒和盐,调...
鸡肉腐竹怎么
做
答:
1、准备好食材:土
鸡肉
500克,
腐竹
100克,姜片适量,生抽适量,料酒适量,老抽几滴。2、首先把鸡肉清洗干净,然后斩成一块块,加适量的盐、姜片、生抽、料酒腌制十几分钟。3、腐竹用水泡软,然后撕成一段段。4、热锅下油,放蒜米进去爆香;鸡肉下锅,大火翻炒至变色。5、然后放腐竹进去,加适量的...
腐竹和鸡肉
能一起吃吗
答:
1,首先把腐竹提前泡好,然后冲洗干净,切成小段备用。2,然后把鸡肉清洗干净,剁成小块备用
。3,炒锅放入鸡块和生姜,把鸡肉里的水分炒干,装起鸡肉备用。4,锅里放油,放入蒜头和辣椒爆香,然后放入鸡肉和红萝卜翻炒。5,然后再放入腐竹一起焖煮。6,出锅前调入料酒、生抽,盐,调整一下味道即可...
鸡肉炒腐竹的做法步骤图,
鸡肉炒腐竹怎么
做
答:
干
腐竹
提前泡发了8个小时 将鸡腿肉切成薄片 放一点盐 老抽 料酒 腌渍一下 将泡发好的腐竹斜刀切成2.5公分长的菱形段 热火凉油 油适当多一些。放入
鸡肉
滑熟 放入花椒 葱姜蒜 翻炒几下 点几滴醋 防止鸡肉变老 先放胡萝卜翻炒 后放入腐竹 木耳 开始调味 少许盐 生抽 老抽提色 一...
鸡肉腐竹怎么
做才好吃 鸡肉腐竹的做法
答:
1、用水清洗过
腐竹
后,把腐竹掰断成小节,擦干备用。2、西红柿和青椒切丁备用。3、
鸡肉
切条,放入盐、料酒和花生油腌制,放一边备用。4、小火炸腐竹,炸至金黄色。5、把炸好的腐竹盛出放一边备用。6、烧红锅后,放入青椒炒香,再加入番茄,放入少于盐,炒出汁(汁不会特别多)7、加入鸡肉翻
炒
...
鸡肉腐竹
煲的做法
答:
2、鸡剁成块,加酱油、黄豆酱、料酒、生粉及少许调和油腌制二十分钟,热锅
爆炒
。3、
鸡肉
变色加入姜丝,炒至微赤。4、加入蚝油、一碗水烧开。5、砂锅放
腐竹
(提前浸泡一个小时)。6、倒入烧开的鸡肉小火煲十五分钟。7、撒上胡椒粉、蒜苗,滴入香油盖好,等再冒气时顺煲边浇上白酒,关火即可。
腐竹和鸡肉
搭配,可以做什么好吃的菜吗
答:
腐竹
焖鸡的做法步骤 1.准备好所需要的材料,
鸡肉
提前洗好剁块了 2.腐竹提前用清水泡开,用冷水泡不容易煮碎 3.胡萝卜切滚刀块,姜切小片,葱切段 4.鸡肉焯水,放几颗花椒去腥 5.热锅温油,倒入沥干水份的鸡肉煸
炒
6.鸡皮微微发黄的时候拨在一旁,有油的地方放豆瓣酱炒出红油、放上姜片、...
如何
自制
鸡肉
红烧
腐竹
?
答:
腐竹
准备:将腐竹提前用温水泡发,泡至软化,然后切成段备用。鸡肉处理:将鸡肉洗净,切成块或条,用料酒、盐和少量酱油腌制10-15分钟。配料准备:生姜切片,大葱切段,蒜瓣拍碎,干辣椒剪成小段,花椒备好。
炒鸡肉
:锅中加入适量食用油,油热后放入腌好的鸡肉,快速翻炒至表面变色,出锅备用。爆香...
鸡肉
红烧
腐竹怎么
做味道肉香四溢?
答:
腐竹
提前泡发:将干腐竹提前用温水泡发,泡至软透,然后切成段备用。泡发的时间大约需要30分钟到1小时,具体时间根据腐竹的厚薄而定。
鸡肉
处理:将鸡腿肉洗净,切成块状,用开水焯水去除血水和杂质,捞出沥干水分。炒香调料:锅中加入适量油,油热后放入姜片,蒜瓣,葱段炒香,然后加入八角,桂皮等香料...
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