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自制鸡蛋小零食
鸡蛋小
麻花如何做,咬一口嘎嘣脆,特别好吃解馋呢?
答:
第一步首先把小麦面粉、小苏打和盐放进吐司面包桶里,拿筷子搅拌,随后添加白糖、生
鸡蛋
、油和水,用自动面包机搓成软硬度、平滑的面团,由于小麦面粉的吸水能力不一样,因此水流量能够适时调整。然后将揉好一点的面团盖紧保鲜袋,放置20min。再将面团放到硅胶垫片上,用擀面杖摊成长方型,假如擀召开会...
鸡蛋小零食
怎么做
答:
1、食材:
鸡蛋
两个,面粉300g,白糖100g,泡打粉2g,食用油50g。2、大碗中打入两个鸡蛋,放入100g白糖,2g泡打粉, 50g食用油,搅拌均匀,倒入300g面粉,搅拌均匀,和成光滑面团。3、另取碗倒入150g面粉,一个鸡蛋,30g清水,和成面团。4、搓成条,切成小面筋,搓成圆,擀成饺子皮的形状,放上一颗...
不能出门的日子里,你尝试过哪些
自制
美食?
答:
一、小蛋黄饼干
【食材】鸡蛋3个,白糖30g,低筋面粉65g,芝麻少许。【做法】1.将其中两个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,将蛋黄倒入碗中,剩下一个鸡蛋全部打入碗中,也就是两个蛋黄一个全蛋。2.将鸡蛋搅散,同时分次加入白糖,用打蛋器高速搅拌。3.直到蛋液成为浓稠的蛋糊状,看起来像奶油,拨动时会有...
鸡蛋
适合做哪些
零食
?
答:
鸡蛋干:将鸡蛋打散,加入面粉、糖、牛奶等食材搅拌均匀,倒入平底锅中摊平,两面煎至金黄
。将煎好的鸡蛋干切成条状,可以作为零食直接食用,也可以搭配冰淇淋、酸奶等甜品食用。鸡蛋糖果:将鸡蛋打散,加入糖、牛奶等食材搅拌均匀,倒入锅中小火煮至浓稠。将煮好的鸡蛋糖果倒入模具中冷却凝固,可以制作成各...
零食
这样做才简单,加2个
鸡蛋
,外焦里软又香甜,比面包油条好吃
答:
《香酥
小零食
》加入300克面粉,打入2个
鸡蛋
,加入30克白糖。加入3克酵母,鸡蛋搅拌一下,搅匀搅散。倒入70克温水和面,搅拌成絮状,加入10克玉米油。揉成偏软的面团,抹上植物油,涂抹均匀。裹上保鲜膜,发酵至两倍大小。四十分钟以后,去除保鲜膜,发酵至蜂窝状。撒上少许面粉,揉出面团气泡。案板撒...
黑芝麻
鸡蛋
薄脆饼!新手级只需搅拌
答:
做一点超简单的芝麻脆饼,这款薄脆饼特别适合新手朋友,只需搅拌就可以成功,可以说是追剧看书必不可少的
小零食
~ 材料
鸡蛋
2个(带壳约60克/个)、玉米油30克、细砂糖30克、低粉65克、黑芝麻10克 以上配方可以挤在三个28*28的金盘中,一共可以做75块 做法 1.打2个鸡蛋,去壳后蛋液约105克、加...
鸡蛋小
饼干的做法
答:
鸡蛋小
饼干的.做法步骤:1. 面粉过筛,原料称重待用。2. 将鸡蛋黄和细砂糖倒入容器,用电动打蛋器打发。3. 混合物打发至掉落花纹不消失。4. 倒入面粉用刮板混合均匀即可。5. 将搅拌好的混合物装入裱花袋,下方剪一小口,在垫了油纸的烤盘上挤出小小的圆形。6. 烤箱上下火160°,预热6分钟。7. ...
怎么用面粉和
鸡蛋
做
小零食
?
答:
1、往玉米油中加入白糖和盐。大家要记住,凡是做桃酥及其他西式点心,基本上都是用玉米油,因为它没有任何异味,成品吃起来是它本身的味道。但若做需要开酥类的中式点心,例如蛋黄酥,一般就用猪油了。2、接下来用手动打
蛋
器,把玉米油白糖盐搅拌均匀。若是家中有手动打蛋器的话就用几双筷子来搅拌...
如何在家做出时候宝宝吃的
小零食
?有什么小技巧?
答:
制作
过程:1、筛出低筋面粉。将
鸡蛋
打散,搅拌成蛋液,放入盆中。2、加入木糖醇粉和盐,搅拌均匀,然后加入低筋面粉,搅拌均匀。3、继续将面粉搅拌成浓稠的糊状,将面糊放入裱花袋中,挤在烤盘上。4、用手轻轻挤压,然后撒上白芝麻。5、倒出多余的白芝麻。将烤盘放入预热好的烤箱,在200℃和160℃...
新年
自制小零食
!快准备起来了
答:
新年
自制小零食
,快准备起来了!1. 低糖豆乳威风蛋糕 (1)
鸡蛋
黄蛋清分蛋黄加入玉米油混合乳化均匀。(2)加入原味豆奶。(3)过筛入低筋面粉和熟黄豆粉。(4)翻拌均匀。(5)蛋清在打发过程中分三次加入白砂糖。(6)打发至小尖角。(7)取1/3蛋白巷蛋黄糊混合混合。(8)混合好的糊再倒入...
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