00问答网
所有问题
当前搜索:
自己做酥烧饼怎么做
油
酥烧饼
的
制作
方法?
答:
做法
步骤:第1步、将猪油融化后和油皮材料放入面包机中揉面。第2步、将猪油融化后加入低粉
制作
油酥。第3步、揉好的油皮和油酥面团。第4步、将油皮和油酥分成均匀的面团。第5步、用油皮包入油酥。第6步、捏紧收口。第7步、依次包好。第8步、将包入油酥的面团擀成牛舌状。第9步、卷起。第10步...
烧饼怎么样做
才能外
酥
里面又软乎、隔夜又不硬?
答:
1、加入鸡蛋,10克猪油,3克发酵粉,加入250面适量温水和面团,持续1小时。2、50克猪油加50克面粉、胡椒面、盐合成薯片作后备。3、鸡蛋留蛋黄作后备,如图所示。4、面团被滚出来,中间1/3的区域均匀地涂上猪油。5、两边折成中间,变大。6、然后再用擀面杖擀平。7、面团表面涂上猪油,分三级再折...
油
酥烧饼
的
做法
是什么?
答:
1、首先将面粉加水和酵母和成面团,如图所示。2、等待四十五分钟到一个小时醒发,备用,如图所示。3、将油倒入一个盆里,放到火上加热,如图所示。4、油热后倒入面粉,做成油酥,如图所示。5、把醒好的面团擀成一张大饼,最好薄一点,容易起酥,如图所示。6、把油酥均匀地涂到面饼上,如图所示。7、...
酥烧饼怎么做
视频时间 01:06
怎么
做酥烧饼 怎么做
酥皮烧饼
答:
1、面团:普通面粉300克,盐3克,温水170克,熟油10克 2、油酥:普通面粉40克,熟油20克。3、馅料:香葱,盐,胡椒粉,熟油适量。4、300克普通面粉放入盆中,为了增加面的筋性加入3克盐,分次倒入170克温水,水温大约是五六十度,边倒边搅拌,再淋入10克食用熟油,然后下手揉成光滑的面团,盖...
糖
酥烧饼
用什么烤制好?
答:
油
酥烧饼
的
做法
步骤step 1 面粉加入10克玉米油或色拉油,再加入100克清水,下手揉成面团,盖盖醒面5分钟,再揉一次,成为一个光滑的面团,盖盖静置10分钟。步骤step 2 现在开始做油酥,油酥很简单,只要把面粉放进碗里,加入椒盐粉或十三香,倒入玉米油或色拉油,搅拌均匀就可以了,不需要用手揉。
油
酥烧饼
的
做法
及配方
答:
一、将酵母和小苏打用温水调开,倒入面粉中和成光滑的面团,放温暖处静置30分钟-40分钟。二、醒面过程中
制作
油酥:将面粉、五香粉和盐放入碗中搅匀,如下图所示。三、炒锅烧热后倒油,冒烟后关火,趁热倒入盛面粉的碗中,用筷子迅速搅匀,油酥就做好了。四、面团醒好后揉匀擀开,擀成1厘米以内的...
香
酥烧饼怎么做
答:
香
酥烧饼
的
做法
香酥烧饼的做法图解1 步骤1 面粉加酵母盐,揉成面团,醒发至两倍大 香酥烧饼的做法图解2 步骤2 碗内加入白糖,中筋面粉C,做成糖馅 香酥烧饼的做法图解3 步骤3 醒发好的面团取出,揉成光滑面团,取出适量 擀成大饼 香酥烧饼的做法图解4 步骤4 植物油(热)倒入中筋面粉B中,...
怎样做
的
烧饼
,皮
酥
里软,喷香,空口能吃撑,比面包都香?
答:
酥脆
烧饼
的
做法
1、先把面粉苏打和干酵母拌匀,然后用温水分多次倒入,并用和面板儿不断来回搅拌干面,当干面粉逐渐变成湿面片时。再用手以四指法不断从面的四周抓捏面团儿,使之柔韧度增加,期间要不断倒入少量温水,每次使面水融合后再到第二次,当面团儿的软硬度达到合适程度时,便把面团成面团儿...
外面卖的
烧饼
皮
酥
里软比面包都好吃,在家
怎么做
呢?
答:
制作
方法:1:首先我们准备400克的面粉,加入4克酵母粉,先用筷子把它们充分搅拌均匀。2:再少量多次地加入大约240毫升的温水。温水和面会发酵得快一些,但是水的温度不要过高,以免把酵母烫坏,就不会发酵了。3:用筷子先把它们搅拌成面絮状,再下手把它们揉成一个偏软一些的光滑面团。然后盖上盖子,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
糖酥烧饼怎么做
让烧饼酥脆怎么做
烧饼皮怎么做酥脆
怎样做烧饼又好吃又酥
用什么油做烧饼最酥
怎样做烧饼又好吃又酥视频
怎样做发面烧饼酥又脆
怎样做油酥烧饼
饼怎么做起酥