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自己晾晒好的香肠怎么吃
晒干
的香肠怎么吃
答:
晒干的香肠传统就是蒸吃,水煮。就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟,直接切片食用
。腊肠俗称香肠,为中国广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品。腊肠是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。是以猪肉为原料...
晾好的香肠怎么吃
答:
准备香肠2-3根,把晾好的香肠洗干净后,高压锅内加水,放入香肠压40分钟左右。取出清洗后切成薄片装盘,锅内放入水,把蒸盘放入锅中。
把香肠放入锅中,盖上盖子后,蒸30分钟即可
。腊肠俗称香肠,为中国广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品。腊肠是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入...
自制
香肠晾
多久可以吃了?
答:
1、灌制好后放在露天通风处,晒3-5天(气温不得高于20度,温度越低越好),让各种配料得到挥发和渗透;(
香肠
直接阴干颜色是黑褐色,接受3天左右阳光,到最后颜色是新鲜的红褐色)。2、
晒好
后,移至背阴通风处晾7-10天,待香肠外干里软时(这个也是根据个人喜好,如果喜欢吃有嚼头的话,就晾的干些)...
香肠
先凉还是先
晒
答:
自己灌制的香肠是晾干的。
晾干的香肠必须蒸熟后食用
。1、将其晾晒在背阴通风的地方,大约一周时间就可以了。2、香肠如果晾晒在室外的话,晚上一定要将其收回室内,避免露水打湿香肠。3、吃的时候取适量香肠,
用水煮熟切片即可食用,也可以炒菜等等
。4、有条件的话,用柏树枝将香肠熏过味道会更好,具...
如何自己
在家制作香肠?
晒好的香肠怎么吃
?
答:
晾好的腊肠怎么吃?分享3种美味做法:一、
【腊肠煲仔饭】
这是在两广地区非常受欢迎的一道美食,制作方法极其简单,就算是厨房小白也能一学就会。它的主要食材就是腊肠和大米啦,使用砂锅作为容器兼锅具,小火焖熟后香气四溢,一股煲仔带出的独特香味扑鼻而来,这是铁锅无法拥有的,只闻味道就令人食欲大增,忍俊不禁!
香肠
凉调
怎么
好吃
答:
1、将香肠蒸30分钟。香肠出蒸锅以后,冷却;2、将冷
好的香肠
切成片,尽量想办法切冷的,因为热的容易散,而且冷的口感才不会那么腻;3、等待的过程中,将姜,蒜,葱,香菜等切成末备用;4、首先放生抽,然后放一点醋。加入大蒜生姜末,搅拌第一遍。再加入剁辣椒,油辣椒,搅拌第二遍;5、最后把...
腊肠怎么吃
好吃呢??
答:
做法:1. 先将糯米洗干净,加水泡一会,放在一边代用 2. 将腊肠和腊肉切片,不要太厚 3. 若有条件,发一些香菇干贝之类的干货,然后切成小丁,然后就混合糯米一起蒸 (如果没有蒸笼,用电饭煲的上层蒸格也可以的,需要长一点时间,保证糯米熟了)4. 将切
好的腊肠
腊肉还有葱花和熟了的糯米饭混合,再加盖蒸...
自家灌
的香肠
一般
晾
多久?晚上用把它收回来吗?晾到什么程度就能吃了?
答:
最好选择温度比较低的地方。晚上不用收回来。凉到20天左右香肠外皮干爽了就可以吃了。自家灌
的香肠吃
的时候蒸熟就可以,如果一次吃不完,可以继续
晾
在温度比较低的屋里或者放冷冻。灌香肠含有大量脂肪、蛋白、小麦淀粉、醣类以及微量铁、钙、钾、钠等成分,尤为广大群众所喜爱。
香肠晾晒
几天可以吃 香肠灌好后
怎么
处理
答:
香肠晾晒
几天可以吃 晾晒时间要取决于温度、风力等因素。 如温度适宜,风大的话,自制
的香肠
放到阳光下晾晒2天,再放通风处吹干,大约7-10天就差不多了,但若是阳光过于强烈,则不适合放在室外晒,需放入室内,而室内通风没有室外好,可能晾晒时间要半个月左右。香肠灌好后
怎么
处理 新灌的香肠可以挂...
自制
香肠晾
多久能吃
答:
一般地,7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但不要
晒
得太干,否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处,可保存到春节后。2 南方
晾香肠
什么温度 温度都是很低的情况下才能进行风干...
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