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芥菜和芥蓝是一种菜吗
芥菜和
芥兰
是一种菜吗
答:
芥菜和芥兰不是一种菜
,二者区别如下:1、科属不一样芥蓝是甘蓝的一种,芥菜是十字花科植物的一种。2、外形不一样芥菜植株高度一般为30~150厘米,茎下部叶较小,茎上部叶窄披针形,芥蓝植株高度一般为0.5~1米,茎上部叶长圆形,总状花序长直立,花白色或淡黄色。3、产地不一样芥菜在全国各地都...
芥菜和
芥兰菜有什么区别?
答:
1、
芥菜
:芥菜在中国不存在分布边界,除高寒和干旱地区外,东至沿海各省,西抵新疆维吾尔自治区,南至海南省三亚市,北到黑龙江省漠河市都有芥菜栽培。2、芥蓝:
芥蓝是
甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的
一种蔬菜
,我国栽培历史悠久,主产区有广东、广西、福建和台湾等省区,沿海及北方大城市郊区有少量栽培。四、...
芥菜和
芥兰
是一种菜吗
,芥兰菜和芥菜有什么区别
答:
芥菜和芥兰不是一种菜
。芥菜在我国由来已久,为十字花科芥兰的草本植物,大多分布在长江以南,沿海及北方大城市郊区有少量栽培,多是腌制食用。而芥兰是芥菜的变种,这种蔬菜不仅味道独特,也有十分突出的保健功能。芥菜简介芥菜和芥蓝是两种完全不同的菜。芥蓝,(盖蓝),是甘蓝的变种,不结球的。芥菜...
芥兰菜和
芥菜是
同一
种菜吗
答:
不是
。芥蓝,又名:白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸薹属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥菜(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. )是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小...
芥菜是
芥兰吗
答:
不是的
。【芥菜简介】十字花科芸薹属一年生或二年生草本。中国著名的特产蔬菜,欧美各国极少栽培。起源于亚洲。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内,茎为短缩茎。叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状。叶色绿、深绿、浅绿 、黄绿、绿色间紫色或紫红。叶面平滑或皱缩。叶缘锯齿或...
芥兰是
芥菜吗
?芥兰和芥菜的区别
答:
不是,
芥蓝是一
种保健功效出色的菜品,它不但可以调理肠胃,还能缓解神经治疗失眠,平时经常食用对虚火上升和口腔溃疡以及牙痛等不良症状都有不错的调理功效,而
芥菜
则不具有这些保健功效,它只是膳食纤维的含量比较高,人们食用以后能预防便秘和肥胖。芥兰 芥蓝是甘蓝的一种,也叫芥兰,这种蔬菜的味道带甘如...
芥菜和
芥兰是同一
种菜吗
?
答:
叶用
芥菜
有大叶芥菜、小叶芥菜、雪里蕻、包心芥菜等,广东地区以大叶芥菜、小叶芥菜最常见。 二、芥兰简介 芥兰又称为羽衣甘蓝、
芥蓝
菜。味道带甘如芥,故称之为芥兰,也是我国著名的特产蔬菜。较常见的品种有白花和黄花两种。爽脆清嫩,含有极丰富的维生素。
芥兰的
营养价值和药用价值非常丰富,对...
芥菜是
凉性还是热性
答:
芥菜是
十字花科芸薹属的
一种蔬菜
,也被称为
芥蓝
、芥兰、芥末菜等。芥菜原产于地中海沿岸地区,现已广泛种植于中国、日本、韩国、印度、欧洲等地。芥菜的根、茎、叶、花都可以食用,且营养价值丰富,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷等元素。在烹饪上,芥菜可以用来炒、煮、凉拌等多种方式。
长的像
芥菜
但是叶子很大看上去滑滑的那是什么菜?
答:
长的像
芥菜
但是叶子很大看上去滑滑的是
芥蓝
菜 芥蓝,又名:白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸苔属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素C51....
芥兰切出来一股农药味还能吃吗
答:
芥兰切出来一股农药味不能吃了。芥兰切出来后散发出强烈的农药味道,不要食用。农药具有潜在的有害成分,芥兰受到了过量或长时间暴露在农药中,会对人体健康造成风险。芥兰
是一种蔬菜
,也被称为
芥蓝
或
芥菜
。它属于十字花科,与大白菜、西兰花和甘蓝等蔬菜属于同一科。
芥兰的
嫩叶和花蕾可以作为食材食用。
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