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花叶芥菜图片大全
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答:
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1 雪里红 雪里红是芥菜的变种,将芥叶连茎腌制便是雪里红(雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红”,所以也被误传为“...
什么是
芥菜图片
视频时间 00:45
芥菜
到底有多少种,你都清楚吗?这些菜估计好多人都没见过
答:
除了大叶芥和分蘖芥,叶用
芥菜
还有包心芥,
花叶芥
,瘤叶芥,相较于其他两种比较少见,这里就不再详细展开。希望这篇文章能够让大家对芥菜家庭的成员有一个整体的了解,能够更加准确而深入地进行蔬菜相关的交流。最后我把总结的一张思维导图放上来,供大家参考,也欢迎指正补充。
叶用
芥菜
有哪些类型和品种?
答:
①半粗
花叶芥菜
:又名粗梗芥菜,浙江品种,植株中等大小,叶为半花叶状,裂片11对左右,下部6对全裂,裂片细小,叶色深绿,叶柄近圆形,具有明显的4条纵棱沟,抽薹较晚,抗病力强,纤维较多,品质较差。②粗花叶芥菜:浙江品种,植株中等偏小,叶缘深裂,具有不明显的裂片10~11对,叶片细碎,叶色...
芥菜
长什么样子
图片
答:
芥菜
样子如下:芥菜是十字花科,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或牙齿,茎上部叶窄披针形,边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生,花后延长;花黄色,萼片淡黄色,长圆状椭圆形,直立开展;花瓣倒卵形,长角果线形,种子球形,紫褐色。...
芥菜
长什么样子
答:
叶子
子形态特征:
芥菜
基生叶宽卵形,顶端是圆钝的,基部是楔形的,大头羽裂,边缘均有缺刻,叶柄具小裂片;茎下部叶较小且边缘有缺刻或是圆钝锯齿;茎上部叶窄披针形,边缘具不明显疏齿或全缘。芥菜植物属性芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物,别称盖菜、芥菜、挂菜。品种主要有雪里红、榨菜、...
叶用
芥菜
有哪些类型和品种?
答:
叶用芥菜,亦称青菜、苦菜、辣菜、春菜,种类繁多,包括大叶芥菜、
花叶芥菜
、瘤柄芥菜、包心芥菜和分蘖芥菜等。以下是各类型中的一些品种:1. 大叶芥菜 - 光榔菜:广西南宁品种,叶倒卵圆形,叶面有褶皱,叶色灰绿,适合煮食、炒食或加工腌制。- 二月青:四川宜宾品种,有白叶和青叶两种,叶椭圆形...
雪里红是什么菜,求
图片
答:
雪里红是
芥菜
的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜。
叶子
深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和
叶子
是普通蔬菜,通常腌着吃。在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。
芥菜
有几种
图片
答:
芥菜
有4种,
图片
如下:1、水东芥菜。2、油芥菜。3、雪里蕻。4、大叶芥菜。具体介绍:1、水东芥菜。水东芥菜的别名为彭村荠菜,是我国广东省地区的主要栽培品种,具有味道鲜美和爽催可口的优点,而且水东芥菜的叶片呈现扇形,颜色为翠绿色,富含丰富的营养价值。2、油芥菜。油芥菜是十字花科芸薹属的一年生...
芥菜
品种有很多,有哪些芥菜品种?
答:
叶芥菜分为大叶芥菜和
花叶芥菜
,俗称野菜芥菜,可制成干霉变蔬菜,回味无穷。茎芥菜,用来制作榨菜,在国内外都很有名。芥末当然是用芥末籽磨成粉,作为调料,是开胃的调料。芥菜,芽芥菜,又叫儿童菜,比如羽衣甘蓝,都是中国的特产蔬菜,都是可以食用的,花嫩叶嫩,脆而甜。中医认为芥菜苦、温、无毒...
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