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茶叶都有哪些品种
茶叶有哪些种类
?名称?功效?
答:
名贵品种有:龙井茶
、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、
君山银针茶
、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。2. ...
茶的
品种有哪些
?
答:
乌龙茶(Oolong
Tea),属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在...
茶分为几大类型?
答:
茶分为六大类:
绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶
。1、绿茶 绿茶:就是指没有经过发酵的茶(发酵度为零),其中比较优质的品种有:
六安瓜片、碧螺春、龙井茶、信阳毛尖
这都是我们耳熟能详的,这几种也都属于绿茶。绿茶具有味醇、香高、形态美、耐冲泡等特点。绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国1...
六大茶类
答:
1、
绿茶
。绿茶制作工艺一般为鲜叶、杀青、揉捻、干燥等,属于不发酵茶,发酵程度为0%。冲泡的茶汤也多为清汤绿叶。绿茶茶性偏寒,代表品种有西湖龙、碧螺春、毛尖等。2、
白茶
。白茶茶叶多为芽头,带有白色绒毛,其加工工艺一般为萎凋、干燥等,属于微发酵茶,发酵程度为5%-10%。其茶性由凉转温,代表品种有白牡丹、贡...
中国茶类有几大
品种
答:
中国茶主要分红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黑茶六类
。
红茶:正山小种、祁门红茶、滇红、金骏眉等
。绿茶:信阳毛尖、安吉白茶、西湖龙井、六安瓜片。黄茶:蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽。白茶:白牡丹、白毫银针等、寿眉。青茶:铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛。黑茶:安化黑茶、广西六堡茶等。六...
茶
有几种
类型?
答:
1、
绿茶
(不经过发酵)品种有西湖龙井;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;汉家刘氏茶;南安石亭绿等等。2、红茶(全发酵茶)品种有福建正山小种、闽红;安徽祁红;云南滇红;广东英德、川红、红碎茶、...
中国
茶叶种类有哪些
?
答:
1.
绿茶
类西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;云雾毛尖;曾侯银剑;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉...
茶叶
的
种类有哪些
答:
白茶
:白毫银针、贡眉、白牡丹。
乌龙茶
:铁观音、凤凰单丛、大红袍、肉桂、冻顶乌龙等。
黑茶
:六堡茶、茯砖茶、青砖茶、康砖茶。
黄茶
:蒙顶黄芽、君山银针、莫干黄芽、广东大叶青等。花茶:碧潭飘雪、茉莉龙珠、桂花龙井、茉莉春毫等。茶叶的种类有哪些1、
绿茶
不发酵,茶性寒 绿茶的特点是鲜叶采摘后高温...
茶叶
的
种类有哪些
?
答:
白茶
属于轻微发酵茶,主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶5种。4、
黄茶
(微发酵)黄茶也是轻微发酵茶,君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等都是黄茶品种。5、
黑茶
(后发酵)黑茶也是我国特有的茶类,属后发酵茶,湖南安化黑茶、湖北...
中国
茶叶有
多少
种类
?
答:
中国的茶叶按照加工方式的不同,可分为:
白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶
(青茶)、红茶和
黑茶
。也就是俗称的六大基本茶类,再有就是再加工茶(比如花茶)等...
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