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草鱼炖金针菇的做法
草鱼
怎么做比较好吃,有哪些
做法
?
答:
1准备好所有的食材,
草鱼
清洗干净切段放入大碗中,加料酒1勺,姜片和葱段,加一勺奥尔良腌料搅拌均匀,腌制20分钟以上。起锅烧油,加入圆葱丝和姜片,接着加入洗净的
金针菇
铺满锅底,摆上腌制好的草鱼段。(天然奈彩米材质,陶钢一体,不用担心粘锅问题 接着加入生抽三勺,老抽一勺,蚝油一勺,八角一个...
炖草鱼的
家常
做法
答:
1、
草鱼
洗干净控干水,切成段。2、加入两勺料酒、三勺生抽、一勺耗油、一勺老抽、一勺蒜蓉辣酱、一勺豆瓣酱进行腌制。3、抓匀,腌制半个小时以上。4、热锅加油,下姜和蒜炒香。5、加洋葱炒香。6、摆上
金针菇
。7、摆上豆芽。8、最后放上鱼块,腌制的汤也倒进去。9、倒入一罐啤酒。10、大火...
炖鱼放什么配菜好吃
答:
炖鱼放
金针菇
比较好吃,
做法
如下:用料:
草鱼
一条、鸡汁调味料10克、芝麻香油适量、啤酒1瓶、鸡蛋1个、豆瓣酱2勺、料酒1勺、生抽15克、金针菇100克、葱段10克、姜片15克、蒜5瓣、青红椒各半个、盐适量、淀粉适量。步骤:1、草鱼对半切开,清洗干净再切成小块。2、加入料酒,适量盐,鸡汁,生抽,芝...
鱼
炖蘑菇的
家常
做法
是什么?
答:
新鲜鱼肉(如
草鱼
、鲤鱼等)500克 鲜蘑菇(如香菇、
金针菇
等)200克 姜片几片 葱段适量 料酒1大勺 生抽酱油2大勺 盐适量 白胡椒粉少许 鸡精或味精适量(可选)水或高汤适量 植物油适量
做法
:鱼肉处理:将鱼肉洗净,去掉鱼鳞和内脏,然后切成块状。用料酒、盐和白胡椒粉腌制10-15分钟,以去腥增香。
煨
草鱼
汤里面放些什么好?
答:
·操作:
1、草鱼宰杀去鳞、去鳃,剖腹去内脏洗净,然后骨去头片成鱼片
。葱切节,姜切片。金针菇洗净入沸水略煮,捞出盛入钵内打底。鱼片加料酒少许,码蛋清豆粉待用。 2、炒锅置旺火上,加入色拉油50克烧至六成热,下姜片、葱节爆炒出香味,掺入清汤加料酒、盐、胡椒粉、鸡精烧沸。将码好味的鱼片放入煮至九成熟...
青椒鱼片简单又实惠的家常
做法
大全怎么做
答:
炖工艺 廿分钟耗时 普通难度 青椒鱼片
的做法
步骤 1 将
草鱼
去骨片成薄片入底味上浆(打入蛋清、加少许生粉拌匀)代用,
金针菇
、莴苣丝氽水盛入鱼碗内 2 锅中加水,加入原味高汤、老母鸡粉、青花椒料和盐少许开锅后下入腌制好的鱼片煮熟。3 鱼片发白即可捞出 4 捞出盛入垫金针菇、莴苣的碗内 5 ...
水煮鱼片川菜
的做法
答:
原料:
草鱼
、黄豆芽、
金针菇
、生菜、姜、葱花、干椒段、花淑粒、麻辣粉、生粉、食盐、豆瓣酱、料酒、老抽、味精、胡椒粉、生抽、醋、蒜末。
做法
步骤:第1步、鱼杀好治净,准备配料。第2步、鱼分挡,片鱼片。第3步、将鱼骨鱼片入请水洗净,分装入碗中,加入姜片葱段,料酒,胡椒粉,食盐,生粉抓...
家常
炖草鱼
最简单
做法
答:
家常
炖草鱼
最简单
做法
分为:备料和制作两个阶段。备料 草鱼500克,青红椒50克,奥尔良腌料适量,生抽适量,料酒适量,耗油适量。制作 1、草鱼切块,加入奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油,抓匀腌制10分钟。2、电饭锅倒入少许油,铺姜片、洋葱、
金针菇
,倒入鱼块和腌料,倒半瓶啤酒,盖盖煮20分钟。3、撒...
清炖鱼头
做法
答:
电饭煲
炖
鱼头
的做法
步骤step 1 主料:
草鱼
鱼头、蘑菇200克辅料:植物油适量、盐、大葱一根、姜10克、料酒10克、花椒粉3克、麻辣鱼底料30克、香菜·10克、老抽5克、大蒜一颗 步骤step 2 把新鲜的
草鱼
头,切得时候最好多带点鱼肉,收拾干净,鱼脖最好切上花刀,把葱姜洗净切段,大蒜去皮 步骤step...
草鱼的做法
答:
调料:姜10克,大葱15克,胡椒粉2克,料酒15克,猪油(炼制)25克 教您
草鱼
沙锅怎么做,如何做草鱼沙锅才好吃 1. 鱼去骨切块;2. 核桃仁用开水浸泡,剥皮,洗净;3. 何首乌、天麻用纱布包好,放入沙锅中煎汁,过滤备用;4. 冬笋洗净切条;5. 豌豆苗、
金针菇
、黄豆芽洗净;6. 起油锅,倒入猪油烧...
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