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莲藕糖片的做法
藕
丝
糖
有什么具体
的做法
?
答:
步骤一:准备材料。选择新鲜的莲藕,洗净去皮,切成薄片。步骤二:煮藕片
。将切好的藕片放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火煮至藕片变软。步骤三:制作糖浆。在另一个锅中,加入适量的白糖和少量的水,小火慢慢熬煮,直到糖完全溶解,变成浓稠的糖浆。步骤四:混合藕片和糖浆。将煮软的藕片捞...
冰糖藕片在家的具体
做法
是什么?
答:
一、准备制作冰糖藕片的食材,在制作的过程中要把握好火候 制作冰糖藕片,首先要准备的一个大小适中的
莲藕
,还有适量的冰糖、红糖,其次把准备好的莲藕去皮,然后切成薄片装盘备用,最后在锅里放入适量的清水,把藕片放入水中,用大火烧开,然后调成中火慢炖半小时,最后把冰糖放到水里煮致冰糖融化,放入...
莲藕糖
制作方法过程
答:
莲藕糖的做法
如下:1.莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖子备用。2.糯米洗净,沥干,灌入莲藕的洞内,轻轻敲打,使糯米填满洞中,盖上盖子,并以3根牙签固定,逐个做好备用。3.取一微波压力锅,放入莲藕,加水没过莲藕再加盖,以高火煮30分钟,取出,将汁液倒去,待凉,再加入桂花...
红
糖莲藕
怎么做 红糖莲藕如何做
答:
1、食材:藕500g、红糖60g、水适量。 2、藕,一根,正好一斤。洗净,去皮,切片,焯水,水开煮两分钟。捞出
。3、红糖半片,这个学名叫冰片糖。锅里放适量水,把红糖煮化开。4、把焯好水的藕放进去煮。中火。边煮边搅拌。等到红糖水煮干了,再翻炒半分钟,藕上裹满了红糖。出锅装盘,可以撒...
糖
拌
莲藕
怎样做才好吃
答:
1.莲藕洗净 2.莲藕去皮 3.莲藕切成薄片 4.锅里加水烧开 5.下入藕片焯熟
6.焯好的藕片在凉水里面泡一泡 7.捞出,摆在盘中,加入白糖即可 小贴士 莲藕焯水的时间不要太长,1分钟左右就行 平时我们吃的拌藕片都是用醋拌藕片,盐拌藕片或者是用其他的凉菜来拌藕片,不过这一道白糖拌藕片做法其实...
糖莲藕的做法
答:
先将
莲藕
洗净,切成三分厚片块,放入锅中加入清水、苏打粉同煮,20分钟后,取出沥去水分。余下的清水与沙糖同放火锅中,加入莲藕,用中火煮成糖胶状,然后原锅取出高炉火置于一角,隔天后,再用中火煮10分钟,捞出降温,用电扇吹干, 直至表面结糖霜。
糖醋
莲藕
怎么制作?
视频时间 00:29
最好吃的糖醋藕片
做法
答:
食盐1勺、葱花10克、淀粉20克。1、首先准备好食材。2、
莲藕
去皮切成片状。3、藕片过水,捞出备用。4、将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺调成糖醋汁。5、油热后加入藕片翻炒,再加入糖醋汁混合搅拌。6、淀粉加水,搅拌均匀并倒入锅内。7、加入葱花,大火收汁即可。8、成品图如下。
糖醋藕片
的做法
家常
答:
1.
莲藕片
切得越薄,口感越好。2. 炒糖色时要用小火,并不断翻拌,避免糖糊。3. 为了让糖醋汁更入味,可以提前将糖醋汁调好。此外,还有其他糖醋藕片
的做法
:做法一:1. 藕洗净、切片,轻微焯水。2. 热锅加油,放入姜末炝锅,再倒入藕片翻炒。3. 加入糖和醋,加水淀粉勾芡,炒匀出锅。注意...
糖醋
莲藕
怎么炒又脆又好吃
答:
1.糖醋
莲藕片的做法
先将新鲜莲藕清洗干净,然后用削皮刀去皮,再用清水洗一遍,保证干净。然后,将莲藕从中间切开,切成半圆柱形,约2cm厚的小薄片,然后放入清水中。然后准备烧一锅水,将切好的莲藕片放入锅中,焯水后捞出。接下来,将准备好的糖和醋放入锅中,加入适量的水,然后加入盐和少量淀粉...
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