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菊花菜怎么凉拌好吃呢
凉拌菊花菜
——预防便秘提高免疫
答:
凉拌菊花菜
材料:菊花菜(苦菊)一棵,白萝卜,红椒一个,盐,蒜,鸡精,白糖,香油。做法:1、将菊花菜摘洗干净,控净水。2、红椒及白萝卜去皮切成细丝。3、分别放入盐腌十分钟后挤去多余的水份。4、将蒜切茸,加入盐、白糖、鸡精、醋、香油做成调味汁。5、将菊花菜,白萝卜,红椒丝装入碗中,倒...
凉拌菊花脑的
做法
答:
1、将
菊花脑
摘洗干净,控净水。2、放入盐腌十分钟后挤去多余的水份。3、黄瓜去皮紫、甘蓝切成细丝、小番茄切小块。4、将柠檬汁滴入
菊花菜
中拌匀。5、加入黄瓜丝、甘蓝丝、小番茄粒,拌匀。6、将蒜切茸,加入盐、白糖、鸡精、醋、香油做成调味汁倒入菊花菜中,拌匀。
凉拌
野生
菊花菜怎样
做才
好吃
答:
1. 豆腐干切丁 2. 菊花菜汆水(注意沸水下锅,马上捞起)切小段。3. 锅内放油先炒豆腐干,豆腐干炒熟放准备
好的菊花菜
,加盐快速炒几下。4. 加芝麻油,鸡精起锅。
菊花菜怎么凉拌好
菊吃?
答:
凉拌菊花菜的做法 摘取鲜嫩的叶芽 摘取新鲜马兰头
将以上两种食材洗净,用开水焯一下撩出。将晾凉的菜叶剁碎,淋少许鲜酱油与橄榄油即可食用
。小贴士 不要用香油,会掩盖其原本的香味,影响口味。
菊花菜用焯水吗
菊花菜怎么凉拌好吃
答:
菊花菜在烹饪前通常需要焯水,这一步骤有助于保持其绿色和营养。焯水时,可在水中加入适量的盐和姜片,以保持
菊花菜的
颜色和营养。要制作
美味的
菊花菜
凉拌菜
,您需要准备菊花菜、面筋、蒜、橄榄油、花椒油、香油、鸡精、醋、熟芝麻和香菜作为调料。焯水后的菊花菜与面筋混合后,加入调好的酱料拌匀,撒...
菊花菜为什么要焯水
菊花菜怎么凉拌好吃
答:
1、将所有
的
材料准备好,水面筋用手撕成条,
菊花菜
洗净之后切成段。2、锅子里放入适量的清水,煮开之后,将面筋放入热水中,焯烫,然后捞出来之后,沥干水分,放凉。3、菊花菜也放进热水中焯煮熟之后,捞出,沥干水分。4、蒜头切成蒜蓉,加入橄榄油、加点醋、花椒油、香油,然后加入适量的盐和鸡精,...
虎菊
菜凉拌怎么
做
答:
制作方法:材料:苦菊1棵 辅料:黄瓜1根 圣女果 1把 做法:1.将
菊花菜
摘洗干净,控净水;2.放入盐腌十分钟后挤去多余的水份;3.黄瓜去皮紫、甘蓝切成细丝、小番茄切小块;4.将柠檬汁滴入菊花菜中拌匀;5.加入黄瓜丝、甘蓝丝、小番茄粒,拌匀;6.将蒜切茸,加入盐、白糖、鸡精、醋、香油...
菊花菜
用焯水吗
答:
1. 准备阶段:将面筋手撕成条状,
菊花菜
洗净后切成段。2. 焯烫处理:将面筋和菊花菜分别放入热水中短暂焯烫,然后捞出沥干水分,让其自然冷却。3. 调味阶段:将蒜切成蓉状,加入橄榄油、醋、花椒油和香油,再加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀成酱料。4. 混合与装盘:将焯烫
好的
面筋和菊花菜混合,撒...
菊花菜
非常的稀少但营养价值高,菊花菜用哪些做法最合适?
答:
菊花营养丰富,无论是清炒、
凉拌
、煲汤等等。有很多方法可以做到。这里我推荐两个简单又营养
的菊花菜
。一、蒜蓉菊花菜 配料:菊花、大蒜、胡椒粉、干辣椒、油、盐、酱油、鸡精。步骤:1.采摘洗净菊花,浸泡十分钟。沥干后,茎和叶应该分开。2.准备辣椒,切干辣椒和切碎的大蒜。3.热锅后,下油,放入...
龙须菜
怎么凉拌
凉拌龙须菜的做法图解
答:
1.龙须菜先用热水汆烫至熟后捞起,可先用冷水冲过,来维持
菜的
脆度。此道为
凉拌菜
,因此一定要将菜的水分沥干,以免久置会出水。2.将糖、酱油、蒜泥、姜片、米酒、香油、白芝麻均匀拌入龙须菜,用手以抓捏手法使其完全入味即可。 龙须菜挑选方式 购买龙须草时,可以先观察茎底,必须含水量足...
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