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菜干焖猪肉的做法大全
梅菜干焖五花肉的做法
答:
1.原材料备齐。咸梅菜水泡半个钟,泡洗干净变淡即可。2.五花肉切成3cm左右厚度的长方块。梅菜切段。蒜头拍一下,生姜2厚片。3.姜片,蒜头和五花肉先下油锅煎至微微变色。。4.加入老冰糖继续煎,把四个面的'
猪肉
都煎至金黄色。5.四面都煎好了之后,让肉肉们全部起立,把猪肉皮朝下,把猪皮也...
猪肉焖
什么好吃
答:
蒜瓣 20个 白糖 适量 盐 适量 油 适量 梅菜
焖猪肉的做法
梅
菜干
提前泡开后挤干水份。猪腩肉洗净切成块,要切得稍厚一些 蒜瓣提前准备好。如果不喜欢吃蒜可以不放 热锅下油,放入冰糖炒糖色 糖色炒好后放入猪肉、蒜瓣一同翻炒,待猪肉八成熟时加入梅菜。等梅菜炒出香味后加水 水要...
梅菜
焖猪肉的做法
步骤图,梅
菜
焖猪肉怎么做
视频时间 00:45
菜干
怎么吃
答:
菜干的做法大全
如下:菜干猪骨汤。菜干切成段。用温开水把切段后的菜干泡开。马蹄去皮。玉米洗干净,切成段。红萝卜去皮,切成块,猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。菜...
菜干
怎么做好吃
答:
菜干的做法大全
如下:菜干猪骨汤。菜干切成段。用温开水把切段后的菜干泡开。马蹄去皮。玉米洗干净,切成段。红萝卜去皮,切成块,猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。菜...
放什么调科
焖
猪肺才好吃?
答:
焖
猪肺 材料 白菜,
菜干
,
猪肉
,南北杏若干,蜜枣2颗,姜2片,猪肺
做法
1、菜干用水泡软,洗净后切成两段。2、这个汤最麻烦之处就是处理猪肺了,在市场上把猪肺买回来以后,先用水管把水灌到猪肺里面,然后再把水挤出来,如是反复多次,直到把猪肺里的血污冲干净为止,再将猪肺切成大小合适的块状...
梅
干菜
扣肉
的做法
答:
一、梅
干菜
扣肉
的做法
:1、材料准备:五花肉约1kg、八角1个、香叶1片、花雕酒1.5汤匙、梅干菜80g、桂皮41段、生抽2汤匙、白砂糖2.5汤匙。2、带皮五花肉用温水洗净,如果买回来摊主没处理背皮的毛,自己用镊子夹干净,梅干菜我买的是那种晒得非常干的,蒸过好多回,很香。3、锅内放半锅冷水,...
梅菜烧肉的方法
答:
1、干的梅菜需要提前浸泡,大约需要浸泡3个小时,梅
菜干
泡好之后体积会变大,所以用量自己掌握好,把五花肉切成块,大小均等,肥瘦相间。2、锅中烧油,把切好的五花肉稍微煸炒一下,开中火,炒到五花肉的表面焦黄色就可以了,注意不要炒大了。3、然后把泡好的梅菜干倒入锅中,和五花肉一起翻炒...
荤菜哪些家常
答:
做法
1、将五花肉切成正方块,梅
菜干
用温水泡10-15分钟。2、大锅里沸水中放入五花肉、调料(1)氽烫一小会。3、将五花肉捞出,然后在五花肉几面都均匀抹上生抽,使肉上色。4、在电锅里倒入蔬菜油,五花肉放入锅中中高火小炸后,将五花肉取出稍放凉。5、同时,另取一平底锅,倒入少许油,倒入泡过...
梅
干菜
土
猪肉的做法
答:
2、梅
干菜
目前市场有干制无盐的出售,无论是咸的或淡味儿的梅干菜,使用前一定要事先泡发洗净,然后进行炒制
焖
煮加工才能用,只有把梅干菜炒香,做出的扣肉才好吃。有些朋友只是调一些味汁浇在肉上,然后撒上梅干菜蒸制,这种
做法
味道就会差很多。大炒勺的这款家庭制法的“梅菜扣肉”就做好了。吃...
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