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蒜香排骨的做法
蒜香排骨
怎么做?
答:
1: 排骨放入所有腌料 2: 加入蒜蓉与磨成泥的生姜拌匀 3: 均匀的沾上干粉,放几分钟等他回潮
4: 放入中温油锅中用中小火炸约4~6分钟(依排骨大小决定时间)5: 最后开大火炸至酥脆捞出 6: 小黄瓜与茄排盘 7: 放入炸好的排骨即可 蒜香排骨做法三 材料 "排骨 2025块","蒜头 6颗","辣椒 一...
怎么样做
蒜香排骨
答:
1、准备好材料。2、所有调料放进排骨里面腌制15分钟 3、葱蒜胡萝卜切末。4、腌好的排骨用吸水纸洗掉水分
。5、不粘锅油烧热后转中火,下入肋排煎至两面金黄,边角微焦。6、另起油锅,倒入蒜末煸香 7、再倒入胡萝卜末煸炒一下。8、肋排重新入锅,加葱花翻炒均匀即可。二、做法二 食材准备:脆骨...
蒜香排骨的
推荐
做法
?
答:
一、食材用料:排骨 600克,大蒜 100克、红尖椒 20克、青杭椒 20克、洋葱 10克、盐 15克、味精 10克、鸡粉 10克、料酒 20克、白糖 5克、胡椒粉 10克、淀粉 50克、色拉油 适量。二、
蒜香排骨的做法
和步骤:1.排骨请卖肉的师傅剁好或者自己用较大菜刀剁好。2.准备好盐,味精,鸡粉,料酒,...
蒜香排骨的
家常
做法
答:
第一种做法是通过腌制和煎炸来完成
。首先将排骨洗净并斩成适当长度的段,然后用松肉粉或嫩肉粉腌制一小时左右,以增加排骨的嫩度。腌制完成后,冲水沥干,再加入蒜末、糯米粉、淀粉等调料拌匀,继续腌制一段时间。接着,将腌制好的排骨放入热油中煎炸,直至两面金黄、边角微焦即可捞出。这种做法制作出...
蒜香排骨的做法
答:
做蒜香排骨的小技巧。1,
处理排骨的时候一定要在清水中浸泡两个小时,去掉血污。2,这个蒜香排骨的做法,不用提前把排骨焯水
。3,在做这个蒜香排骨的时候,用到的油量和平常炒菜用到的差不多,只需要把排骨煎至两面金黄就可以了,如果用油炸或者放入太多的油。人吃太多油也不好。
蒜香排骨
怎么做?
答:
做法
:1.
排骨
洗干净,焯水去除血水,沥干水分,备用。2.
蒜
剥好剁成蒜末。3.将排骨装入碗中,加一半的蒜末、盐、糖、生抽和胡椒粉,搅拌均匀腌制半个小时。4.在腌好的排骨中倒上适量的淀粉,搅拌均匀。5.起锅倒入适量的油,油热后倒入排骨。6.不停的翻搅防止糊底,3分钟后转为中火。7.炸至...
蒜香排骨
制作方法
答:
蒜香排骨的做法
步骤 1、排骨放入适量的盐、姜末、料酒和生抽, 拌均后腌制五分钟。2、将大量的蒜碾压成蒜粒, 拌均匀后加上盖放入冰箱中冷藏腌制三个小时以上。3、腌制好的排骨取出放入碗中, 加入一个鸡蛋拌均匀。4、再加入适量的淀粉, 这样就能让排骨表面形成一层薄膜。5、烧锅油,油至五、六...
蒜香排骨
答:
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蒜香排骨
食材:排骨500g
做法
:1.排骨洗净沥干水分,加入2勺蒜末,姜,2勺生抽,2勺料酒,1勺蚝油,1勺白糖,1勺黑胡椒粉,半勺盐拌匀,腌制30分钟左右2.放空气炸锅180度15分钟,翻面再烤10分钟3.出锅撒葱花和白芝麻即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
猪排骨怎样做好吃
蒜香排骨的做法
答:
1、用料:
排骨
500g、
蒜
4头、葱、姜、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。2、葱洗净切段,姜切丝,排骨化冻切成寸段,洗净控干放盆,加入生抽,料酒,盐,味精,白糖,胡椒粉,切好的葱姜。抓匀腌30分钟。颜色不要太深,盐味不要太重。3、大蒜(我用了4头)去皮洗净剁碎,炒锅注油烧热,...
蒜香排骨
怎么做?
答:
下面先介绍一下
蒜香排骨做法
!准备材料:↓↓↓ 主料准备:仔排400克左右斩成8-10cm的段,用清水浸泡去血水!大蒜准备:新鲜大蒜30克拍碎剁成细末,如果可能的话可以用粉碎机打成茸,具体原因后面细说。辅料:洋葱末10克、青椒丁10克、红椒丁10克、葱花5克。调料:姜片3片、盐2克、料酒10ml、蚝油...
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