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蒜香酱的面包做法及配料窍门
请介绍下
蒜
味
面包
的推荐
做法
?
答:
高粉 150克、低粉 30克、牛奶 90克、全蛋液 20克、砂糖 15克、盐 1/4小匙、酵母 1/2小匙、黄油 15克、馅料# 蒜泥 35克、馅料# 黄油 35克、馅料# 砂糖 1/2小匙、馅料# 盐 1/4小匙 将除黄油以外的面团材料放入
面包
机混合揉至能拉出较厚的膜;请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 加入...
能否介绍下
蒜香
烤
面包
怎样做?
答:
做法
1.黄油隔水溶化,面包斜切厚片,大蒜几瓣捣成泥备用
。2.在溶化的黄油里加入蒜泥(越细腻越好)、混合香草,适量盐拌匀成黄油蒜酱。3.然后再倒入和黄油蒜酱1:1的橄榄油,拌匀后放冰箱冷藏至稠,若天气冷就放室温即可。4.在面包的一面抹上酱,入烤箱150度至表面微黄即可,这个时间根据自己喜...
法式
蒜香
黄油
面包
答:
法式蒜香黄油面包
材料:法粉250g、盐5g、鲜酵母3g或耐低糖干酵母1g、水210g、蒜香黄油酱蒜香黄油酱制作方法
:蒜泥盯兆+葱/欧芹碎+海盐,根据自己口味搅拌均匀即可。步骤:1、法粉和水搅拌均匀室温水解30分钟,加入酵母和盐,打成光滑有韧性的面团(含水量较大,手上蘸水再碰面团)。2、放发酵盒...
香蒜面包
条香蒜面包条
答:
步骤一:将土司面包切成四条均匀的小段。
将黄油融化后,加入切末的葱末和蒜末,轻轻搅拌,同时加入适量的盐和黑胡椒,调制成浓郁的蒜香酱料
。接下来是制作过程:将面包条平铺在铺有烤盘纸的烤盘上,然后均匀地将蒜香酱料涂在面包条上,确保每一面都裹上香料。接下来是烘烤步骤:预热烤箱至180度,...
黄油
蒜香面包
答:
黄油蒜香
面包
材料:1、波兰种:高粉60克、水60克、酵母1克。2、主面团:高粉240克、鸡蛋50克、水100克、糖20克、盐2克、酵母2克、黄油20克。3、
蒜蓉酱
:黄油20克、蒜瓣3个、葱花15克、盐1克、糖2克、黑胡椒少许。
做法
:1、波兰种材料搅拌至无干粉,发酵至内部拉丝。2、混合黄油外的主面团...
黄油
蒜香面包怎么做
?
答:
黄油蒜香
面包的做法
:用料:面团:高筋面粉:200克、低筋面粉:80克、糖:25克、酵母:3克、鸡蛋:1个、牛奶:125克、黄油:25克、盐:3克米:1.5杯(约煮三碗饭分量)。黄油
蒜蓉酱
:黄油:20克、蒜蓉:7个蒜瓣量、盐:1克、糖:3克、欧芹碎:适量、帕玛森芝士粉:适量。做法:1、先做面团...
这个
蒜香
馍片
的做法
就没输过
答:
法式
蒜香面包 做法
:1.馒头切一厘米厚的片片备用 2.准备一头蒜和大小差不多的黄油。黄油隔水融化加入蒜末、香菜末、半勺盐和适量黑胡椒搅拌均匀。3.将
酱料
均匀涂抹在馍片的一面,放入空气炸锅180度烤8~10分钟
蒜香
法棍
面包怎么做
,香味浓郁,烘焙小白也没问题呢?
答:
蒜香
法棍面包:全麦
面包面包
粉105克(全麦粉还可以)、高筋面包粉270克、酵母菌4克、清水240克、盐4克;蒜末无盐黄油
酱
:无盐黄油50克、香莱碎15克(10-20克)、蒜泥:10克(5-10克)、盐1克 第1步将小麦面粉、清水、酵母菌、食盐,混匀,搓成平滑的面团;面团的没有要求,不一定需要手套膜...
蒜蓉面包的做法
视频时间 00:49
烤
面包的做法
有哪些(烤面包的做法有哪些步骤)
答:
烤
面包的做法
有哪些 食材不同,烤面包也能变换出不同的味道,下面介绍几种烤面包的家常做法。1、
蒜香
烤面包 (1)准备切片面包,100g左右黄油,适量辣椒、香菜末、盐,5瓣大蒜。(2)蒜香烤面包第一步是制作
蒜酱
,将蒜搅拌成蒜汁。(3)将黄油放入锅中融化之后,加入蒜汁、盐、辣椒、香菜末等,...
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