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蒸竹笋的做法
正宗
清蒸竹笋的做法
是什么?
答:
葱段 2-3段 食用油 适量(用于涂抹笋壳)清水 适量(用于
蒸
制)【步骤】准备竹笋:选择一根新鲜的竹笋,用刀从笋尖开始剥去外层的硬壳,直至露出嫩绿色的笋肉。剥壳时要注意,
竹笋的
外壳可能会有一些锋利的边缘,要小心不要划伤手。清洗竹笋:将剥好的竹笋放入清水中彻底清洗干净,去除表面的泥土和杂质...
清蒸竹笋的
家常
做法
有哪些?
答:
将焯好水的竹笋均匀地摆放在蒸盘上,可以适当地撒上一些盐,以便竹笋入味。
步骤六:蒸制 将准备好的蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制约10-15分钟
。蒸的时间根据竹笋的厚度和个人口感喜好来调整。步骤七:出锅和调味 竹笋蒸熟后,取出蒸盘,可以根据个人口味,淋上少许食用油增加光泽和风味。同时,可以准备酱油...
清蒸竹笋的
家常
做法
是什么?
答:
上锅蒸制:将沥干水分的竹笋放在盘子中,可以选择在竹笋表面涂抹一层薄薄的食用油,这样可以使竹笋更加鲜亮
。然后将盘子放入蒸锅中,大火蒸制约15-20分钟,具体时间根据竹笋的粗细和个人口味偏好调整。出锅调味:蒸好的竹笋取出后,可以根据个人口味撒上适量的盐,如果喜欢,也可以淋上一些蒸鱼豉油或者生抽...
鲜
竹笋的做法
:
清蒸竹笋
、烤竹笋、炒竹笋、煮竹笋、泡竹笋酱、做竹笋汤...
答:
1. 将新鲜的竹笋去皮、洗净,切成约2-3厘米的段状。2. 冷开水下锅,加入少许盐和油,将竹笋焯水
。3. 取出焯好水的竹笋装入盘中,撒上少许葱姜蒜末、盐、香油等调料,上屉蒸10-15分钟即可。烤竹笋 烤竹笋是一种比较新颖的做法,它能够将竹笋的原汁原味完美地展现出来。具体的做法如下:1. 将新...
清蒸竹笋的
家常
做法
有哪些?
答:
蒸制:将调味后的竹笋放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约10-15分钟
,具体时间根据竹笋的粗细和硬度来调整,直到竹笋熟透。出锅:蒸好的竹笋取出,撤去表面的姜葱,淋上几滴香油增加香气,也可以根据个人喜好淋上适量的蒸鱼豉油提味。装盘:将蒸好的竹笋装盘,即可上桌享用。清蒸竹笋的特点是保留了竹笋...
蒸竹笋的做法
蒸竹笋怎么做
答:
蒸竹笋的做法
蒸竹笋怎么做 1、材料:春笋4根、酱肉1块、葱花适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量。2、春笋洗净切成滚刀状。3、酱肉用热水洗净切成片。4、将切好的春笋摆在盘底。5、上面铺上酱肉,用二大勺生抽、一勺料酒、一点白糖调好汁淋在上面。6、蒸锅大火上汽后蒸十分钟撒一点葱花即可。
粉
蒸
小
竹笋
怎么做
答:
1.小
竹笋
去笋衣剥好洗净,用刀在案板上拍扁切成笋粒,虾米用水冲淋待用 2.笋粒和虾米共同装入大碗,倒进1勺油、半勺米酒、辣椒面、味精(尽量不用,竹笋本身有鲜味)、盐先拌匀入味 3.一边倒糙米粉一边拌小竹笋,直至小竹笋表面均匀裹上一层糙米粉 4.蒸锅大火烧开水,铺上湿屉布,将拌好的小...
清蒸竹笋
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享
答:
具体步骤 第一步 1. )在土里挖出来的
竹笋
将尖端除去3cm左右?在一边皮的上面划出刀纹?并在平锅里倒足够的淘米水煮40~-60分钟。去掉煮好的竹笋之皮?洗净并切半。第二步 2. ?把鸡肉除去骨头切碎?把葱?蒜?生姜也捣好?并以香油?盐?胡椒面调味。鸡蛋煎成黄?白鸡蛋切成丝。第三步 3. 在竹笋...
新鲜
竹笋
怎么做才好吃?
答:
1.
清蒸竹笋
:将用清水洗净的竹笋切成均匀的小块,加入几片姜和葱拌匀,放入蒸锅中蒸10-15分钟,捞出后加入适量的盐和橄榄油,再撒上一些蒸鱼豉油和葱花即可食用。2. 烤竹笋:将新鲜的竹笋放入烤箱中,烤10分钟左右,直到竹笋表面呈金黄色,然后取出,撒上适量的盐和胡椒粉,再淋上一些柠檬汁和橄榄...
咸肉
蒸春笋的
家常
做法
大全怎么做好
答:
咸肉
蒸春笋的做法
1.春笋剥壳洗净,对剖再斜切成薄片,铺在盘底 2.咸肉切薄片,平铺在春笋上。撒一汤匙白糖,再撒一点点清水 3.锅中水煮开,放入大火蒸7分钟即可 烹饪技巧 1、咸肉最好选肥瘦相间的,不要选瘦肉太多的,这个菜里的咸肉要肥肉稍多点才好吃 2、咸肉不能放太多,平铺一层就好,...
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