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蒸菜菜谱家常菜做法
蒸菜的
做法
大全
家常菜蒸菜
的做法大全家常菜有哪些
答:
1、【腐竹粉丝
蒸
】。材料:腐竹、粉丝、肉末各适量配料:蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量。
做法
:粉丝放水里浸泡至软;腐竹放温水浸泡至软;猪肉剁末,蒜切末、姜切小段;肉末里加入料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟左右使其入味;碗内先排入泡好的粉丝,再在上面铺上腐竹;在腐竹...
蒸菜
的制作工艺流程 蒸菜怎么做
答:
把混合好的菜轻轻的洒在蒸笼上
。可以在蒸笼上铺一层纱布,方便清洗。铺好之后,盖上锅盖,大火。开锅之后,大火蒸10分钟,即可关火。(可打开锅盖看一下,面粉熟了即可)盛到大碗里。炒锅烧热,放植物油(花生油、大豆油、玉米油均可)比平时炒菜时的用量稍多一点。油烧七成热,加花椒爆香。用勺...
春天,多给孩子吃
蒸菜
,6道
家常做法
,清淡美味,孩子爱吃长得快
答:
盆中加入生抽8克,食盐3克,鸡粉2克,胡椒粉2克,少许白糖提鲜,搅拌均匀,再倒入适量蒜油增香,拌匀后把蒜蓉均匀盛放在娃娃菜上备用。3.开始
蒸
制:锅内烧水,放上篦子,盖上锅盖用大火把水烧开,水烧开以后把娃娃菜放入锅中蒸8分钟。8分钟以后娃娃菜已经蒸熟,充分吸收蒜香入味,把娃娃菜取出,撒...
蒸菜
美食有哪些?
答:
1、蒜泥茄子
蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜,属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中凉凉待用。大蒜剥皮,剁成蓉,放入碗中,加入酱油,香油,精盐,味精拌匀。将调味汁倒在茄子上拌匀即可。2、肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐是一道简单的家常...
年夜饭必备3道
蒸菜
,好吃又好做,提前学会安排上,来客不慌不忙
答:
年夜饭必备3道
蒸菜
,好吃又好做,提前学会安排上,来客不慌不忙糯米扣肉〖食材清单〗五花肉、糯米〖制作步骤〗1、将五花肉洗干净,放到锅里面煮一会儿,用筷子在五花肉上用力戳一下,能直接插穿,就可以捞起来了,捞出后在猪皮上用牙签戳一些小孔,方便入味;3、然后将五花肉放到油锅里炸,颜色变成...
最方便的
蒸菜
答:
美味
蒸菜菜谱
大全(1)百花酿香菇准备原料:鲜虾100克、猪肉馅100克、干香菇9个、鸡蛋清25克(半个)准备调料:盐1小匙、白糖1/2小匙、淀粉1匙、料酒1小匙制作步骤:1、准备所需材料。2、将虾剥去虾壳,挑去沙线备用。3、干香菇提前用冷水浸泡2小时后煎去蒂备用。4、将虾仁剁成虾泥与猪肉末混合,加入蛋清、盐...
年夜饭推荐3道
蒸菜
,好吃好做有年味,蒸一蒸就上桌,好吃不上火_百度知 ...
答:
1、清蒸大闸蟹〖食材清单〗螃蟹蘸汁:姜末、半勺蚝油、醋、一勺生抽〖制作步骤〗1、螃蟹刷洗干净备用,生姜切末备用;2、准备蘸汁:姜末,半勺蚝油,醋,一勺生抽搅拌均匀即可;3、蒸锅中水开后,放入螃蟹开火
蒸
20分钟左右;4、蒸好的螃蟹蘸食刚才的调料汁就可享用啦。2、金丝卷用南瓜来充当天然...
蒸菜菜谱
大全窍门
答:
蒸菜菜谱
中有非常多的菜肴,是人们经常煮来吃的
家常菜
,如肉末蒸豆腐,清蒸鱼腩,剁椒蒸鱼头,清蒸黄花鱼,豆豉蒸排骨,腊味合蒸,蒜蓉蒸茄子,粉蒸肉,蒜蓉辣椒蒸金针菇。肉末蒸豆腐的材料 豆腐、肉末、榨菜、香葱末 肉末蒸豆腐的
做法
1、先将榨菜切成碎。2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。3...
如何做湖南
蒸菜
?
答:
浏阳
蒸菜
【北鼎蒸炖锅】的
做法
排骨提前用清水泡30分钟,泡出血水。南瓜切块。小米辣,葱切圈,姜切片,豆豉洗一下。浏阳蒸菜【北鼎蒸炖锅】的做法 步骤1 米分装到小钵子里,加一些水,没过米0.5cm。可以先蒸米饭和南瓜。浏阳蒸菜【北鼎蒸炖锅】的做法 步骤2 排骨加小米辣,豆豉。再加少许料酒,...
蒸
的蔬菜有哪些
家常菜
答:
做法
:1、苋菜清水洗净,沥干水分,倒入食用油拌匀,后拌入米粉搅匀平铺在盘内待用;2、锅内加水盖好锅盖,启动最大火力,水烧开提示开锅后盘子放入
蒸
屉,蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖,然后设置时间定时10分钟;3、将蘸料调成碗汁;4、烹饪结束后取出盘子,用筷子将菜挑匀,淋上汁或者蘸食即可。...
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