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蔬菜茄子的做法大全
茄子的
15种
做法大全
答:
茄子的15种做法:炸茄盒、
茄子饼、干煸茄条、蒜泥茄子、麻婆茄子、剁椒肉酱茄子、虎皮茄子、麻酱茄子、茄丁臊子、茄子土豆泥、豆角烧茄子、鱼香肉酱烧茄子、肉末茄子、西红柿烧茄子、青红椒炒茄丝。1、炸茄盒 长茄子切夹刀片,准备适量肉馅,调入盐、胡椒粉、葱姜末、料酒、蛋清搅拌均匀,再将肉馅酿入...
如何做好一顿用
茄子
为食材的好菜?
答:
1.首先,准备
茄子
两根去蒂以后,切成5厘米左右的段,每段直切成两半,每半片斜切成3片。肥瘦相间的五花肉一小块切成碎粒,生姜先切成片,再切成碎末,大葱切成圈,大蒜拍扁切成碎末。2.下面我们把茄子过油炸一下,锅内烧油倒入植物油,油温烧至6成热时,倒入茄子把茄子炸软炸透,炸至变色就可以倒...
家里买了很多
茄子
,有什么好吃又下饭
的做法
?
视频时间 00:23
家常
茄子
最好吃4种
做法
答:
喜欢吃凉拌菜的朋友可以试试凉拌手撕
茄子
,制作起来不需要太繁琐的步骤,做好后看起来就很有食欲,吃起来清爽可口。 准备两三个茄子。茄子洗净去掉茄子蒂,整个放进蒸锅,如果茄子太大可以切成两半,放入蒸锅后大火蒸十分钟,时间到后用筷子扎一下最厚的地方,可以轻松扎透就可以了。 取出茄子稍微放一会儿,不然太烫了。调...
用
茄子
可以做出哪些美食?有哪些美味又健康的制作方法吗?
答:
做茄子用油越多做出来的菜越美味,但是多油饮食不是健康的饮食习惯,
既美味又健康的茄子做法是凉拌茄子、素炒茄子
。今天我给大家分享两种茄子的健康吃法。凉拌茄子的做法1、先把茄子洗干净,放在蒸锅里蒸。(看起来很软,有很多皱纹,用筷子轻轻地戳一下)2、在蒸茄子的这段时间里,把香菜洗干净,切成...
关于
茄子
家常
做法
,你知道哪几种?
答:
还有就是软榻不成形。接下来就和大家分享两款不一样的家常
茄子的做法
,技巧做法无保留分享,建议先收藏!【秘制烧汁茄子】主要用到的材料有:茄子300克,姜末2克,蒜末3克,葱末5克,洋葱丝50克,青红椒,洋葱粒各5克,五花肉末100克,烧汁50克,盐,鸡精,料酒,生抽,十三香,生粉,老抽各适量【...
茄子
有什么推荐
的做法
?
答:
茄子的做法大全
第一款:鱼香茄子 鱼香茄子相信不用介绍大家也是比较的熟悉的,作为比较下饭的一道菜,怎么做也是比较关键的,那么下面就让我们一起去看看吧。原料:新鲜茄子400克,猪肉100克,素油500克(耗100克),糖15克,醋30克,生抽10克,葱、姜、蒜各5克,味精、料酒、水生粉各适量,泡红辣椒...
茄子
怎么做最下饭?什么季节的茄子最好吃?
答:
家常烧
茄子
这是一个最简单快捷
的做法
,首先我们把茄子切成条浸泡处理,然后下油锅炸至焦黄或者微波炉高火3到4分钟左右弄熟;然后把取一个小碗,加入糖一小勺、生抽两汤匙、醋一汤匙、盐少许、水淀粉和一点点胡椒粉调匀;锅里下油烧热,然后下葱姜蒜末、小米辣爆香,(这个时候也可以加些肉末炒出...
茄子
怎么做好吃?
答:
茄子的做法
很多。常见的有红烧茄子、家常炒茄子、鱼香茄子、蒜香烤茄子、肉末茄子等等。第一种:红烧茄子 1.将茄子切成长条,放入油锅中炸软捞出控油。2.锅内放油倒入辣椒、蒜爆香,放入豆瓣酱翻炒,放入肉末炒至变色。3.往锅中加水,水开后放入炸好的茄子,倒入水淀粉收汁,出锅撒上葱花即可。第...
烧
茄子
都有哪些
做法
?
答:
茄子
500g 青椒 1个 西红柿 1个 葱花 适量 酱油 1勺 蒜末 适量 料酒 1勺 盐 适量 方法/步骤 准备好茄子、青椒、西红柿,以及葱花、蒜末等辅料。茄子最好是长条茄,这种茄子做起来相对更香。茄子去皮,然后切成块状。青椒和西红柿洗净,而后也切成块状。把切好的茄子放入器皿中,用适量淀粉进行搅拌...
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