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虾仁猪肉白菜饺子馅的做法
猪肉虾仁白菜水饺
怎么做
答:
1、新鲜的虾剥壳去虾线,放适量盐,鸡精,料酒,搅拌均匀,腌制十分钟
。2、猪肉馅儿,较好用稍微瘦一些的。3、虾仁腌制好后剁碎。4、猪肉馅儿和虾加适量盐,鸡精,熟花生油,生抽,老抽,香油,姜汁,一个方向搅拌均匀。5、分次加入适量水,直到肉馅上劲,静置备用。6、白菜,洗净控干水分。剁碎,...
虾仁猪肉白菜饺子馅的做法
答:
步骤 1 space 先把
虾仁
解冻,用剪刀把尾巴虾线去除 ,因为自己用的冻虾仁,也可以用新鲜的,洗干净的虾倒入料酒,姜蒜水,生抽一点,放入冰箱冷藏备用 步骤 2 space
大白菜
洗干净,切好,用盐腌制,用力挤出水分,白菜最好取嫩的,切很细 步骤 3 space
猪肉
用3分肥7分瘦的肉打成肉沫,放入白菜...
白菜猪肉虾仁
可以放在一起包
饺子
吗?
答:
1、
虾仁
放入碗中,放适量盐,鸡精,料酒搅拌均匀,腌制十分钟。2、买来的猪里脊肉洗净控干水分。3、将腌好的虾仁和
猪肉
分别剁碎。4、虾仁末和猪肉末里加适量盐、鸡精、熟花生油、生抽、老抽、香油、姜汁按一个方向搅拌均匀。5、分次加入适量水,直到
肉馅
上劲,静置备用。6、
白菜
取叶子,洗净控干水分。
白菜虾仁饺子馅做法
答:
1、肉,虾仁,白菜分别搅碎。白菜挤出汁水备用。
先和肉馅,加一点白菜汁向一个方向搅和,充分吸收后可再加一点,出肉蓉后加酱油,耗油
。2、葱姜切碎,加入继续搅,加入鸡蛋和花生油,再搅。之后顺序加入虾仁和白菜,还是按一个方向搅匀。适当加盐和香油,包饺子。
猪肉虾仁饺子馅
配料
答:
猪肉虾仁饺子馅做法
及配料如下:工具/原料:虾仁、
猪肉馅
、蛋清、
白菜
、小葱、姜、花生油、酱油。1、倒入酱油腌制肉馅。2、白菜心剁细。3、加入葱姜和花生油搅拌,倒入肉馅中。4、顺一个方向搅拌,加入适量高汤。5、放入冰箱冷冻2-3小时成为膏状即可。
虾仁饺子馅做法
大全
答:
做法
:荠菜洗净,用开水焯过,挤去水份,切碎,用些油搅拌好待用。
猪肉
洗净切碎,待用。
虾仁
洗净待用。把肉糜与虾仁混和,放些盐,糖,料酒,姜末,葱花,胡椒粉,鲜抽,麻油,精制油,往一个方向搅拌上劲。加入荠菜末。搅拌均匀即可。2、做法二。主料:250g五花肉、400g
白菜
、100g虾仁。配料:适量...
猪肉虾仁白菜馅饺子
如何调馅好吃
答:
1.将圆葱去皮,同
白菜
,
猪肉
,干虾仁分别洗干净。2. 将干虾仁用温水泡发。3. 面粉加入清水和成光滑面团,盖上保鲜膜醒面15分钟。4.将白菜,圆葱,猪肉,分别切碎,将白菜撒2克盐揉一揉挤出水分备用。5.将泡发好的虾仁切碎。6.
肉馅
中加入泡干
虾仁的
水,豆油,生抽,剩下的6克盐,十三香,味精,...
大虾
白菜水饺的做法
答:
1.首先我们将
白菜
切丝,然后剁碎 2.将
虾仁
洗净后,备用 3.选择新鲜的猪肉切成小丁,然后剁碎 4.适量葱姜切碎 5.将切好的白菜、虾仁、
猪肉馅
、葱姜放入盆中,加入油、蚝油、味极鲜、盐搅拌均匀 6.接下来我们把饺子皮擀好后,就可以用调好的
饺子馅
来包饺子了 ...
白菜虾仁水饺馅
怎么做
答:
原料:
猪肉馅
500克(肥瘦1:3)
虾仁
100克、面粉、菠菜汁、胡萝卜汁。配料:
白菜
心、葱、姜、盐、味精、鸡蛋一个、花生油、酱油、高汤。制作:1.用菠菜汁、胡萝卜汁、鸡蛋与适量水和成三种面团醒好,赶成三种薄面饼,按白、绿、白、红面饼放在一起,卷成柱,切成包
饺子
用的小面团,擀成饺子皮。
白菜虾仁饺子馅
怎么做好吃
答:
白菜虾仁水饺的做法
1.白菜洗净,先切丝,再切粒 2.
猪肉
直接用的绞肉,加蚝油,葱末,姜末,盐拌匀,注意这里搅肉的时候,一定要朝一个方向搅,这样才能上劲,可以适量打水搅,这样做出的
肉馅
好吃,然后静置30分钟,入味 3.白菜中加香菜拌匀 4.虾仁是冰冻的,切下来稍化,再切成小段,大约1厘米...
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