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虾夷扇贝的做法
獐子岛
扇贝的做法
答:
主料:冷冻半壳
虾夷扇贝
6个、胡萝卜1/2个相克食物、洋葱1/2个相克食物、大蒜2瓣、黄油25克、面粉25克、水100克鲜奶油150克 辅料:盐适量、糖适量相克食物、黑胡椒适量、巴西利碎适量、马苏里拉乳酪丝适量
做法
:1.胡萝卜,洋葱,大蒜切末备用 2.锅中放入黄油加热 3.爆香胡萝卜,洋葱,大蒜末 4....
鲜蒸虾夷扇贝
怎么做
视频时间 00:32
蒜蓉粉丝蒸虾
答:
1、主料:
虾夷扇贝
2个配料:大蒜、香葱、粉丝、干红辣椒调料:韩国酱油 2、粉丝用湿水泡发好;3、虾夷贝用器具小心剖开,将贝肉剔完整置入贝壳中;4、将虾夷贝黑色内脏去除掉;5、用流动清水将贝肉杂质清洗干净;6、香葱切末、红辣椒切末、大蒜捣成蒜蓉;7、锅中加油,将蒜蓉入锅小火炒制,炒制过程...
虾夷扇贝的
家常
做法
答:
做法:
1、虾夷扇贝买来后,用小刀切开贝肉,使壳肉分离,壳用刷子刷干净。 2、贝肉洗干净,用料酒腌制半小时
。3、倒掉渗出的水份,加入半勺猪油和少量的盐(一点点)拌匀,备用。4、蒜头剥皮后洗净后切成小片,再切成小丝,加入半茶匙盐和少量味精剁成蒜蓉,备用。5、粉丝用热水泡发。 6、贝壳...
蒜蓉蒸虾夷扇贝
怎么做
答:
比手掌还大的扇贝【
蒜蓉粉丝蒸虾夷贝
】的做法步骤 1 主料:虾夷扇贝2个配料:大蒜、香葱、粉丝、干红辣椒调料:韩国酱油 2 粉丝用湿水泡发好;3 虾夷贝用器具小心剖开,将贝肉剔完整置入贝壳中;4 将虾夷贝黑色内脏去除掉;5 用流动清水将贝肉杂质清洗干净;6 香葱切末、红辣椒切末、大蒜捣成蒜蓉;...
冻半壳
虾夷扇贝
怎样做
视频时间 00:32
虾夷扇贝的做法
答:
大连蒜蓉粉丝
虾夷扇贝
上锅五分钟即可蒸熟,揭盖后鲜香扑鼻,整个厨房都氤氲着海鲜和蒜蓉的香味令人食欲大开,粉丝晶莹剔透,扇贝肉色泽亮白。整体搭配相得益彰,海鲜的鲜味和辅料的咸香味都在一瞬间爆发在口齿唇间。小贴士:如果口味偏清淡,食用时用加一勺热油或几滴海鲜酱油增色,在加小米椒做点缀,...
冻半壳
虾夷扇贝的做法
答:
其实蒜蓉还有一个最简单
的做法
: 将新鲜
虾夷扇贝
洗净外面的污物,可用牙刷刷的。虾夷扇贝肉里个人认为不会有沙!至少我没有吃到过有沙的虾夷扇贝。 放一蒸锅里隔水蒸,开大火后转小火二三分钟就搞定了,将蒸好后的虾夷扇贝去掉一面的壳,摆在盘中,均匀的淋上蒜蓉,出锅就得。 此蒜蓉是在...
蒸
虾夷贝的做法
,
蒜蓉粉丝蒸虾夷
贝怎么做好
答:
做法
: 1、把荷兰芹的叶子和茎分开,把叶子切碎。 2、把大蒜切成碎片。 3、选一个比较深的锅。最先把扇贝放进去,其次放入洋葱,再放入荷兰芹的茎4、放入蒜末,最后放入胡椒、柠檬汁、白酒、黄油2勺。 5、盖上锅盖用中火煮。 6、用经常的摇动锅。 7、等到
扇贝的
壳打开的时候,就捞出全部的扇...
扇贝的
吃法和
做法
答:
扇贝200克 辅料 植物油 15克 葱 3克 红辣椒 3克 家乐鸡粉 1克 粉丝 10克 蒜 15克 广东蒜蓉粉丝蒸
扇贝的做法
1.扇贝洗净,剖开,用小刀沿着壳剜出肉,去内脏和裙边,冲净肠线和泥沙等杂质。月牙形橘红色的部分是膏,红膏是母的,黄膏是公的,这次做的是俩红膏的。裙边洗净的话也可以不丢掉...
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