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蛋清可以做什么
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蛋清
打发
可以做什么
?
答:
4、蛋清可以制作特别美味的羹汤
,用淀粉不停搅拌后,蛋清会变成一丝丝的银丝,特别的好吃。5、
蛋清还可以混合到肉糜中,制作各种肉圆
,会使得肉圆富有弹性,更加鲜美好吃,汤汁多多。打发失败的蛋清能用来做什么
蛋清可以做什么
甜点?
答:
蛋清可以做糖蛋白、鸡蛋布丁甜品、酸奶蛋糕等甜点
。糖蛋白做法如下 准备材料:蛋清3-4、白糖、色素膏 步骤:1、将蛋清和蛋黄分离、注意这一步一定要小心一点.蛋清放在一个感觉的盘子(玻璃或铁的).称一下、糖蛋清比例是2:1,等于50克蛋清需要100克糖。2、将需要的糖量放入蛋清中。3、这一步看起来...
蛋清可以做什么
答:
蛋清可以做清洁皮革制品、清洁镀金物品、修补器皿、去黑头、清除衣物上的口香糖等
。1、清洁皮革制品
用蛋清来擦沙发、皮包之类皮革制品
,不但能去污,还会有光泽,使它恢复原有的模样。2、清洁镀金物品 蛋清是镀金物品良好的清洁剂,用一块质地细腻的绒布蘸着蛋清涂在镀金制品上细细擦拭,即可光亮如新。
蛋清
打发后能
做什么
答:
1、蛋糕、蛋白糖等烘焙。2、蛋白糖做法用料:
蛋清
、细砂糖、奶粉、南瓜粉、柠檬汁。蛋清倒入无油无水盆里,加入几滴柠檬汁,先低速搅打至粗泡状。细砂糖分3次加入蛋清中,用高速打发到提起打蛋头能拉出大弯钩即可。加入4克奶粉和7克南瓜粉,用刮刀翻拌均匀,烤箱预热88度上下火,热风模式。翻拌好...
鸡蛋白
可以做什么
美食
答:
鸡蛋白
可以做
:1、雪白牛奶炖蛋:细砂糖倒入牛奶,开火搅拌至糖融化后熄火晾凉,倒入
蛋清
,搅拌均匀后过滤,把滤好的奶液倒入碗中,用勺子撇去泡泡,盖上保鲜膜,并用牙签扎几孔,放入蒸箱,蒸15分钟即可。2、鸡蛋干:鸡
蛋清
放在一个耐高温的容器里,碗里垫上硅油纸,表面的气泡用牙签戳破,碗盖上...
蛋清
都有哪些做法呢?
视频时间 00:25
鸡
蛋清可以做什么
简单的食物 鸡蛋清可以做一些什么吃的?
答:
2、鸡蛋清也可以和牛奶水果奶油等混合在一起,打碎打蓬松,做甜美的冰激凌,度过一个爽口夏日。3、任何油炸食物都可以在外面沾一些鸡蛋清,然后下锅油炸,会变得松脆可口,也可以再上一层面包屑。
4、蛋清可以制作特别美味的羹汤
,用淀粉不停搅拌后,蛋清会变成一丝丝的银丝,特别好吃。5、蛋清还可以混合...
做蛋挞剩下的
蛋清可以做什么
甜品?
答:
做蛋挞剩下的
蛋清
千万不要扔掉,做成双皮奶营养又好吃。主料:鸡
蛋清
160克 辅料:全脂牛奶 800克、白糖 40克 消耗蛋清!超简单!双皮奶的做法如下:1. 准备好材料。2. 锅里倒入牛奶和白糖,煮至微沸并搅拌。3. 煮沸后,放凉备用。4. 把牛奶倒入盆里,加入蛋清搅拌均匀。5. 过筛...
多余的
蛋清可以做什么
答:
1、多余的
蛋清可以
做成其他甜品或者糕点,例如双皮奶、蛋白糖、椰蓉饼、戚风蛋糕、费南雪、饼干、蛋挞、天使蛋糕、马琳糖等等,还可以搭配其他食材炒菜,例如虾仁、火腿、蘑菇、白菜等。2、蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白,与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体,因...
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