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蛋白质含量的测定方法及原理
简述几种
蛋白质含量的测定方法及原理
。
答:
【答案】:蛋白含量的测定常用的方法有:考马斯亮兰G-250染色法、双缩脲法、福林一酚试剂法、紫外吸收法
。(1)考马斯亮兰G-250染色法:考马斯亮兰G-250在酸性溶液中为棕红色,当它与蛋白质结合后变为蓝色,在595nm处有最大的光吸收,其颜色深浅与蛋白质浓度成正比。因此可比色测定,测定范围为...
测定蛋白质含量的方法及原理
答:
比色法是测定蛋白质含量最常用的方法之一。
原理是利用蛋白质与染色剂反应生成复合物,进而通过比色反应来测定蛋白质浓度
。例如,布拉德福酸染色法Bradfordmethod和比二巴氏法BicinchoninicAcidmethod都是常用的比色法。2.
光谱法
光谱法是根据蛋白质分子特定的吸收光谱来测定其浓度的方法。例如,
紫外吸收光谱法
...
说明常用
蛋白质测定方法的原理
,并对各种方法加以比较
答:
消化完毕后进行蒸馏,
全部蒸馏完毕后用标准盐酸滴定各烧瓶中收集的氨量,直至指示剂混合液由绿色变回淡紫红色,即为滴定终点
,结算出蛋白质含量。2、
双缩脲法
双缩脲法是第一个用比色法测定蛋白质浓度的方法,硫铵不干扰显色,Cu2+与蛋白质的肽键,以及酪氨酸残基络合,形成紫蓝色络合物,此物在540nm...
测定蛋白质含量的方法
有哪些,其
原理
各是什么
答:
凯氏定氮法的理论基础是蛋白质中的含氮量通常占其总质量的16%左右
,因此,通过测定物质中的含氮量便可估算出物质中的总蛋白质含量(假设测定物质中的氮全来自蛋白质),即: 蛋白质含量=含氮量/16%。2、
紫外吸收光谱法
紫外吸收光谱法又称紫外分光光度法,是根据物质对不同波长的紫外线吸收程度不同...
蛋白质的
定量
方法
有哪几种?
答:
直接测定法:利用蛋白质与色素分子(Coomassie Brilliant Blue G-250)结合物的光吸收用分光光度法进行测定
。考马斯亮兰(CBG)染色法测定蛋白质含量。CBG 有点像指示剂,会在不同的酸碱度下变色;在酸性下是茶色,在中性下为蓝色。当 CBG接到蛋白质上去的时候,因为蛋白质会提供 CBG一个较为中性的...
测定蛋白质含量的方法
有哪些,其
原理
各是什么
答:
Bradford法测定bai蛋白质浓度:实验原理。
双缩脲法
(duBiuret法)和zhiFolin—酚试剂法(Lowry法)的明显缺点和许多限制dao,促使科学家们去寻找更好的蛋。取6支试管分别标号,前5支试管分别加入不同浓度的标准蛋白溶液,最后一支试管加待测蛋白质溶液,不加标准蛋白溶液,每支试管液体总量通过加入蒸馏水...
测定蛋白质含量的方法
有哪些
答:
测定蛋白质含量的方法
有哪些如下:一、直接测定UV法:这种方法是在280nm波长,直接测试蛋白。选择Warburg公式,光度计可以直接显示出样品的浓度,或者是选择相应的换算方法,将吸光值转换为样品浓度。蛋白质测定过程非常简单,先测试空白液,然后直接测试蛋白质。从而显得结果很不稳定。蛋白质直接定量方法,...
测定蛋白质含量的方法
有哪些,其
原理
各是什么。
答:
Bradford法测定蛋白质浓度 (一)实验原理
双缩脲法
(Biuret法)和Folin—酚试剂法(Lowry法)的明显缺点和许多限制,促使科学家们去寻找更好的蛋 白质溶液测定的方法。1976年由Bradford建立的考马斯亮兰法(Bradford法),是根据蛋白质与染料相结合的原理设计的。这种蛋白 质测定法具有超过其他几种方法...
如何准确
测定
样品中
蛋白质的含量
答:
1、实验
原理
这种
蛋白质测定法
是最灵敏的方法之一。过去此法是应用最广泛的一种方法,由于其试剂乙的配制较为困难(现在已可以订购),近年来逐渐被考马斯亮兰法所取代。此
法的
显色原理与双缩脲方法是相同的,只是加入了第二种试剂,即folin—酚试剂,以增加显色量,从而提高了
检测蛋白质的
灵敏度。 这两种显色反应...
蛋白质含量测定方法
有哪些?
答:
蛋白质含量测定方法如下:一、蛋白质含量测定
1.双缩脲法
双缩脲是有两分子尿素缩合而成的化合物。将尿素加热到180℃,则两分子尿素缩合,放出一分子氨。双缩脲在碱性溶液中能与硫酸铜反应生成红紫色络合物,称为双缩脲反应。蛋白质中的肽键与之类似,凡是具两个以上肽键的物质均会也能起双缩脲...
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