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蛋糕
怎样做
蛋糕
视频时间 01:44
怎么做
蛋糕
视频时间 01:44
8款必学小
蛋糕
答:
做法:鸡蛋 +牛奶,白砂糖+玉米油搅拌乳化均匀,筛入低筋面粉,可可粉和泡打粉搅拌均匀,在纸杯模具中倒入可可糊至八分满,烤箱预热180度烤25分钟取出后晾凉备用,白巧克力+粉色食用色素磨水融化,淋在纸杯
蛋糕
上,撒上彩色巧克力,待巧克力凝固,打发没奶油装饰一下,再摆上一颗草莓就可以。 柿柿如意 吃柿柿称心大福 做法...
蛋糕
的做法大全
视频时间 02:23
蛋糕
种类
答:
戚风
蛋糕
:是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。天使蛋糕:天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕...
蛋糕
用英语怎么写
答:
蛋糕
的英文:cake 英 [keɪk] 美 [keɪk]n.蛋糕;糕饼;块状物;沉积物 vt.& vi.(使)结块;(使)胶;涂厚厚的一层 1、They joked and drank coffee and filled themselves with chocolate cake.他们开着玩笑,喝着咖啡,尽情地吃着巧克力蛋糕。2、Brush the glaze over the ...
蛋糕
怎么制作
答:
蛋糕
用料:低筋面粉220克、牛奶120毫升、鸡蛋2个、黄油120克、白砂糖50克、盐2克、泡打粉5克、巧克力20克、可可粉10克。奶油用料:淡奶油200毫升、可可粉10克、白砂糖10克。装饰用料:巧克力酱、巧克力豆、巧克力卷。制作过程1、把黄油和巧力克放入盆中,隔水加热至融化,然后取出晾凉。2、把白砂糖放入盆中搅拌均匀...
蛋糕
怎么做?
答:
等到
蛋糕
烤得基本成型的时候(大概全程2/3的时间,避免蛋糕表面塌陷),将烤盘取出转个方向再烤,这样可以确保蛋糕四面烤得均匀。6.蛋糕翻转冷却 将蛋糕顶部朝下冷却。这样可以让蛋糕顶部平坦,制作多层蛋糕的时候堆叠起来就简单多了——如果蛋糕顶部还是有点弧形隆起,可以用锯齿刀削平。
怎么做
蛋糕
?
答:
步骤1 软化的黄油,加入细砂糖打发,再加入鸡蛋,用料理机混合打匀;步骤2 取一半黄油鸡蛋糊,加入红丝绒色素,用打蛋器抖匀;步骤3 把泡打粉加入低粉中,过筛,再分3次加入红丝绒鸡蛋糊中,拌成粉色
蛋糕
糊;步骤4 用裱花袋把粉色蛋糕糊挤入杯子蛋糕模,烤8-10分钟;步骤5 红色蛋糕放凉后,用心形...
怎么做
蛋糕
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