香芋西米露甜品怎么做窍门答:做法步骤 1. 煲滚水,水量是西米的4倍(最少,份量外),下西米煮5分钟 2. 盖上煲盖,焗约10分钟至西米变透明 3. 隔去水份,用开水冲洗至凉透,沥乾水份 4. 芋头切小粒 5. 煲滚水,下芋头粒大火煮15分钟 6. 盖上煲盖, 熄火焗10分钟至软透 7. 大火煲滚芋头,下冰糖调味 8. 加入鲜奶和西米,...
芋头加牛奶怎么做答:香芋牛奶西米露的做法视频 小贴士 1.煮西米一定要用焖,单靠大火煮很难煮到完全透明,并且很容易煮糊,焖好一定要用冷水冲洗,这样才能粒粒分明,普通的西米多为白色,我这种是加了斑兰汁的西米,伴有淡淡的清香,斑兰是泰国,马来西亚一带盛产的植物,并非添加色素 2.荔浦芋削皮的时候最好戴上手套,因为芋头...