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西餐服务礼仪
西餐礼仪
知多少
答:
三、开饭前 西餐不像中餐
,每个人都是单独一盘食物,从最开始的沙拉到最后的甜点,并不是自由取食,而是由服务员一轮一轮得给各位上菜,英文中称食物为“course”,主食为“main course“. 开始吃时,一定要等到大家面前都有食物摆放好,如果别人邀请到家吃,等主人先吃。为了表示礼貌,最好所有人都...
西餐
的
礼仪
?
答:
2、净手:在牛排端上来之前
,往往会端来一杯柠檬水,柠檬水很多人都喜欢喝,可是在西餐桌上这可不是让你用来喝的哦,如果你喝下去了,不仅会暴露你不懂西餐礼仪,说不定连服务人员都会偷偷笑了。因为这是用来让你净手的,这样为了让你方便用餐。3、刀叉匙:汤匙横摆在汤盘前面,其它刀叉分别放在各...
西餐服务礼仪
的基本要求
答:
西餐的全套餐点上菜顺序通常为:开胃菜、汤、副菜、主菜、沙拉、甜品、咖啡和茶
。不需要全部都点,
点得太多吃不完也是不礼貌的
。一般选择前菜、主菜和甜品是比较合适的选择。点餐时应先选定主菜,再搭配适合的前菜和汤。四、
餐桌礼仪
在西餐中,每个人面前的食物是单独一份,不是自由取食。服务...
西餐
的餐饮
礼仪
答:
进餐时,不要狼吞虎咽,保持优雅的用餐速度。使用餐具时,请轻拿轻放,避免发出大的声响
。将食物送入口中时,用嘴唇抿住餐具,而不是用牙齿咬。咀嚼时不要发出声音,并用
餐巾
掩住嘴部。餐后礼仪
用餐结束后,将餐具并排整齐地放置在餐盘上
,刀子刀刃朝内。不要将餐巾揉成一团,而是整齐地将其放在...
西餐
基本
礼仪
有哪些知识
答:
西餐基本礼仪3 1、
坐姿
:要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。2、刀叉:拿刀叉的 方法 :总的来说,右手拿刀,左手拿叉。锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品,别一口吃...
吃
西餐
的餐桌
礼仪
是怎样?
答:
西餐礼仪 1、由椅子的左侧
入座
.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。点菜完毕后将
餐巾
打开。将餐巾对折...
西餐
用餐
礼仪
文化
答:
饮用
礼仪
西餐
用餐中,饮用酒水也是一项重要的礼仪。通常情况下,水杯放置在餐盘右上方,红酒杯和白酒杯分别放置在水杯右上方。用餐期间,可以适当饮用红白葡萄酒,但切勿酗酒。倒酒时,不要倒得过多,杯中留有余地为宜。用餐礼节 用餐过程中,保持良好的用餐礼节十分重要。进餐时,口部不宜发出咀嚼声或...
西餐服务
员
礼仪
常识
答:
1. 英式
西餐服务礼仪
英式西餐服务,也称为家庭式服务,主要适用于私人宴请。服务员从厨房取出已烹制好的餐品,将它们盛放在大盘中,与热的空盘一起送至主人面前。主人将主料切割并分盘,服务员则充当主人的助手,为每位客人递送分好的菜盘。各种调料和配菜都摆放在餐桌上,由客人自行传递和取用。这种...
吃
西餐礼仪
规则和注意事项
答:
吃西餐礼仪规则和注意事项:1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将
餐巾
对折轻轻放在膝上。2、 用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃。若想吃得更优雅,还是用刀较好。用叉子将整片肉固定,再用...
西餐
厅吃饭
礼仪
答:
在西餐厅里吃饭,学会这些西餐礼仪,我们都是绅士和淑女!1、
入座
。在西餐厅里面吃饭入座的时候一般都是男士拉开椅子,女士先入座,这是一种最基本的礼仪,也就是说女士优先,接着就是把餐桌上的餐布放在腿上,也可以弄在胸前,这样都是为了防止在吃的过程中弄脏衣服,这样的设计是非常人性化的,因为...
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