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西餐注意点
吃
西餐
要
注意
什么
答:
就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳
。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。
将餐巾对折轻轻放在膝上
。6、正式的全套餐点
上菜
顺序是:
①菜和汤
②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而...
吃
西餐
要
注意
什么?
答:
1. 在西方餐厅用餐时,
着装得体是基本礼仪
。即使是休闲装,也应保持整洁。在高档餐厅,男士应穿正装,女士则应选择套装和有跟的鞋子。如果餐厅要求正式着装,男士必须打领带,并让女士先行,走在前面。2.
入座时,应从椅子的左侧坐下
。当椅子被拉开时,身体应几乎碰到桌子,然后领位者会帮你把椅子推进...
吃
西餐
时有哪些
注意
事项?
答:
点餐:在点餐时,应该先让所有的客人都点完,然后再统一告诉服务员
。如果你对菜单上的某些项目不清楚,可以向服务员询问。酒水:在西餐中,酒水通常是一个重要的部分。如果你不确定应该点什么酒,可以向服务员寻求建议。在品尝酒之前,通常会先闻一下酒的香气,然后再尝一小口。付账:在西餐中,通常...
吃
西餐
的
注意
事项
答:
吃西餐要讲究的一用餐礼仪。一,
上菜。上菜的顺序一般是:面包,冷菜,汤类,主菜,甜点,咖啡或水果。冷菜是开胃菜。汤有海鲜汤和奶油汤
。主菜有鸡,鱼,牛肉,猪肉等。最后是饮料或水果。二,刀叉匙的使用。汤匙横摆在汤盘前面,其它刀叉分别放在各道菜的两边,用刀叉要由外而内。吃肉类用刀,用...
吃
西餐
要
注意
什么?
答:
去高档的餐厅,男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋子
。
如果指定穿正式的服装的话,男士必须打领带
,进入餐厅时,男士应先开门 ,请女士进入。
应请女士走在前面
。
入座、餐点端来时,都应让女士优先
。特别是团体活动,更别忘了让女士们走在前面。2、
最得体的入座方式是从左侧入座
。当椅子被拉开后,...
吃
西餐
有什么需要
注意
的吗!
答:
1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足
,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。
将餐巾对折轻轻放在膝上
。2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西地左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。
吃
西餐
应该
注意
那些地方?
答:
吃到坏的食物非吐出来不可时,也别吐在盘子里,最好在别人不注意时,吐在餐巾上包起来,并要求更换一块新的桌巾。
前菜、主菜
(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合,点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。2、用餐时,上臂和背部要*到椅背,腹部和桌子保持...
去
西餐
厅就餐时有哪些需要
注意
的细节?
答:
点餐:等待所有同伴都准备好点餐后再一起下订单。遵循“先来后到”的原则,尊重服务员和其他顾客的时间。餐具使用:了解
西餐
餐具的使用方法。从外向内使用,即最外面的餐具用于前菜,然后是主菜,最后是甜点。餐桌礼仪:保持餐桌整洁,不要将手肘放在餐桌上。在用餐过程中,保持安静,避免大声喧哗。品尝...
吃
西餐
要
注意
的基本事项及礼仪
答:
1.餐具使用的礼仪 吃西餐,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并
以上菜
的先后顺序由外向内排列。进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动...
吃
西餐
的时候要
注意
什么
答:
吃
西餐
还应
注意
坐姿。坐姿要正,身体要直,脊背不可紧靠椅背,一般坐于座椅的四分之三即可。不可伸腿,不能翘起二郎腿,也不要将胳臂肘放到桌面上。饮酒时,不要把酒杯斟得太满,也不要和别人劝酒(这些都不同于中餐)。如刚吃完油腻食物,最好先擦一下嘴再去喝酒,免得让嘴上的油渍将杯子弄的...
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