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豆腐丸子的做法
豆腐圆子的做法
答:
1.主料为黄豆,在制作上,先把黄豆浸泡一段时间,磨成浆汁,做成酸汤豆腐,然后按一定比例加入豆浆、碱水、葱、姜、味精、花椒、八角等佐料,搅拌均匀,再捏成一个个鸡蛋般大的圆饼,这样炸熟的
豆腐圆子
色呈焦黄,心似蜂窝。2.食用前,先把它在酱油、胡椒面、葱花、麻油、醋、辣椒面做成的汤里略蘸...
豆腐丸子
怎么做
答:
豆腐丸子的做法
和配方如下:用料:豆腐1000克、香菇50克、胡萝卜200克、油适量、生抽8克、鸡精2克、五香粉4克。步骤:1、自己做的豆腐准备好。2、然后切碎。3、然后剁碎。4、胡萝卜。5、然后加入豆腐里。6、加入淀粉。7、搅拌均匀。8、加入生抽。9、加入香油。10、在加入五香粉。11、盐加入。12、...
豆腐圆子的做法
,豆腐圆子怎么做好吃,豆腐圆子的家常
答:
步骤 1.老
豆腐
一块,洗净备用。2.姜蒜适量, 分别都剁成细细的蓉蓉,越细越好,这样吃圆子的时候不会不小心吃到一块姜而辣到。3.将豆腐和姜蒜蓉放到大盆中,加食盐和调味料。这个调味料可以按自己的喜好添加。4.所有的材料用手抓捏。我是张开自己的五指,反复的抓捏,像个机械爪爪啦,好玩。 反...
豆腐
碎肉丸子怎么做好吃,豆腐碎肉
丸子的
家常
做法
答:
步骤 1.两块
豆腐
沥干水分 2.用手把豆腐抓碎 3.葱、姜、蒜剁成末放入盆内 4.打入一颗鸡蛋 5.放入五花肉馅 6.放入适量老抽、精盐、花椒粉调味 7.放入适量干淀粉,把所有的东西拌均匀 8.锅内放水烧开 9.拌好的馅料用手攒成
丸子
放入锅内煮 10.大火把丸子煮熟,丸子飘起来时捞出 11.丸子做熟...
豆腐丸子
怎么做
答:
制法: (1)豆腐去老皮后拓成泥,磕入鸡蛋,加淀粉、面粉、酱油、盐、味精、姜末,拌匀上劲。(2)开油锅,待油温六成热时,用手将豆腐泥挤成樱桃大的丸子,滚沾面包屑,下入锅内,炸成深黄色,立即捞出装盘,撒上花椒盐上席。
豆腐丸子
做法
二 材料 主料:豆腐(南)400克 辅料:鸡胸脯肉75克,...
炸
豆腐丸子
怎样做,香酥诱人
做法
简单,一家人都爱吃呢?
答:
第一步最先,准备充分1-2块新鲜水
豆腐
(你们可以根据个人家里总数而定),先把它放入盘里,再换你洁净的手把它充足揉碎,情况以上图所示就可以。第二步随后,在盘里里面放入适量的火腿丁(或是炒过的肉沫)和胡萝卜丁,及其少量葱段和芹菜段(不满意的能够没放),与此同时,打进2枚新鲜生鸡蛋,...
豆腐
肉丸子怎么做炸酥香香炸豆腐肉
丸子做法
介绍
答:
2、猪肉馅放入盆中,加入料酒,麻辣鲜,黑胡椒粉。朝一方向搅拌,至肉馅上劲成团,腌制15分钟。3、洗净的香葱切末,生姜切末。4、北
豆腐
,用重物压出水分后放入盆中。5、加入姜,葱,淀粉。加入盐,黑胡椒粉。6、将豆腐捏碎。加入腌好的肉馅。充分翻拌均匀。做成圆圆的
丸子
。7、油锅烧至七成热时...
蒸
豆腐
肉
丸子的
家常
做法
答:
小米蒸
豆腐丸子
豆腐和小米都是营养很高的东西。采用蒸的方式。味道美丽,颜色清爽可口。原料:小米、老豆腐、猪肉馅儿、小葱、豌豆、鸡蛋、盐、生抽、色拉油、五香粉、料酒。
做法
步骤:第1步、少许的猪肉剁成肉馅。放入鸡蛋,盐,花椒面。葱花少许的水淀粉。和料酒均匀搅拌。第2步、老豆腐。放入肉馅中...
烘
豆腐
猪肉
丸子
怎么做
答:
豆腐
猪肉丸
的做法
猪肉剁成肉末,豆腐打碎,混在一起搅拌 请点击输入图片描述 加入鸡蛋,生粉,盐,胡椒,鸡精,搅拌均匀 请点击输入图片描述 把他们弄成一个个丸子 请点击输入图片描述 锅里水煮沸,下丸子 请点击输入图片描述 煮到丸子浮起就捞出水,煮
丸子的
汤不要倒掉 请点击输入图片描述 锅热油,...
怎样炸
豆腐丸子
外酥里嫩
答:
炸
豆腐丸子的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 所需食材 请点击输入图片描述 2 豆腐用手捏碎 请点击输入图片描述 3 葱姜剁碎、香菜剁碎 请点击输入图片描述 4 放入剁碎的豆腐里 请点击输入图片描述 5 加盐、生抽拌匀 请点击输入图片描述 6 加少许面粉拌匀 请点击输入图片描述 7 团成丸子状在面粉里滚...
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