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豆腐炖鱼汤的家常做法
鲫鱼
豆腐汤的做法
答:
8.小火
炖
到汤汁浓稠,加少量盐,再少炖几分钟. 9.等盐入味,停火,放入蒜末,鸡精就可以了。
做法
二 制作食材 鲫鱼,
豆腐
。调料:料酒,葱姜蒜(蒜切片爆锅,切末调味),食盐,食用油。 制作流程 ①将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。 ②鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍...
老板鱼
炖豆腐的做法
答:
步骤1 在市场买一条老板鱼准备做老板鱼
炖豆腐
步骤2 老板鱼摘除内脏清洗干净切成块状备用 步骤3 准备好一块豆腐洗净沥干水份备用 步骤4 豆腐切成块状 步骤5 锅中倒入适量清水烧开将豆腐焯一下 步骤6 焯好的豆腐晾凉备用 步骤7 锅中放入适量底油加热放入花椒和大料、姜片 步骤8 放入葱和蒜爆香入味 ...
4款
豆腐鱼汤的做法
推荐
答:
1、青鱼去鳞洗净切块,平菇撕条焯水,
豆腐
切块,木耳泡发。2、起锅热油爆香葱姜,放鱼块煸炒变色。3、放2碗水、料酒、平菇、豆腐和木耳中火焖煮10分钟。
请介绍下漂浮鱼片
汤的做法
?
答:
漂浮鱼片
汤的做法
步骤: 1、将
豆腐
切成长条状,鲜鱼肉切成薄片,用盐、料酒和姜末腌制片刻。 2、将搅拌均匀的鱼肉片放入清汤中,大火烧开后转小火慢慢煮熟。 3、待鱼肉熟透后,用勺子舀出鱼片。 4、最后将蒸好的豆腐条放到碗里,倒入剩下的清汤,撒上白胡椒粉和香菜即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...
豆腐
鲫
鱼汤
要怎么弄
视频时间 00:24
豆腐炖鱼做法
答:
豆腐炖鱼
是一道
家常
菜。所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。烹饪方法简单,营养丰富。
豆腐鱼汤
是最有营养的,不如我下面教你它
的做法
大全吧。做法一:鱼头豆腐汤 材料:鲢鱼头1个、干香菇8朵,北豆腐1盒、食盐1茶匙,姜3片,大葱3段。做法:1、鱼头洗净,从中间...
家庭版
豆腐
鲫
鱼汤
怎么做好吃又简单,
做法
视频时间 02:50
炖鱼汤
用老
豆腐
还是嫩豆腐
答:
如下图所示。四、将鱼摆入锅中。冷水下锅是为了防止鱼肉遇热立刻紧缩,口感变硬且难以入味。五、汤汁沸腾后,用勺子刮去锅边浮沫,盖上锅盖小火炖,如下图所示。六、将鱼从汤中盛出,切好的嫩豆腐摆入汤中,小火炖,如下图所示。七、小火炖半小时后即可出锅装盘,这样
鱼汤炖豆腐
就做好了。
炖
鲫鱼
豆腐
什么时候放,豆腐要炖多久才好吃
答:
鱼汤
变白时加入豆腐,小火
炖
到汤汁浓稠即可。鲫鱼
豆腐汤的做法
:准备用料:鲫鱼2条、豆腐200克、油适量、盐2克、料酒15克、葱1段、姜3片 1、鲫鱼收拾干净,撒上少许料酒。2、豆腐切块备用。3、葱姜切片备用。4、热锅热油,要小火慢煎,煎至鱼两面金黄。5、然后倒入适量水,加料酒、葱姜。6、...
鱼头
豆腐
汤怎么做好吃又简单
答:
步骤1 准备所需材料 步骤2 把鱼头洗净,切开两半 步骤3 锅内放油烧热,鱼头放入锅内煎 步骤4 连同姜片一起下锅煎至两面微黄即可 步骤5 汤锅内加入足够的水量煮开,然后把煎好的鱼头放入锅内 步骤6 盖上锅盖煮15分钟左右 步骤7 把嫩
豆腐
切成小块 步骤8 香菜、小葱洗净切成段 步骤9 汤煮15分钟...
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