00问答网
所有问题
当前搜索:
豆角茄子的做法步骤
豆角
炒
茄子
怎么做
答:
做法:1、豆角去筋洗净,切成丝,茄子洗净切细条
;2、锅烧热倒油,先下豆角丝炒至稍变色,倒入酱油,再加些水,煮约3分钟;3、倒入茄子条,炒至茄子软,倒入泡椒碎;4、再略为翻炒即可,最后撒上一些蒜碎。备注:1、油不需多,味道已足够好;2、茄子皮营养丰富,最好不要去皮;3、调料已有酱...
豆角
炒
茄子
怎么炒好吃
答:
1、豆角切段。 2、茄子切条。 3、豆角炸至略起皱时捞出,茄子也过油炸一下捞出
。 4、锅里放底油烧热,放入干辣椒、花椒煸香,放入葱末,姜末煸香,再放入肉馅炒散。 5、倒入炸好的豆角茄子,放入蒜末,生抽,糖,盐,鸡精,拌炒均匀,最后淋入香醋,即可起锅。 6、完成。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评...
茄子豆角
怎么做才好吃
答:
豆角烧茄子的做法
1.长豆角洗净切段,茄子切大概小指粗的段,姜和蒜切片,干辣椒切小段
2.锅中水开后,放入豆角,水再次沸腾后立即捞起,(豆角在水中大约一分钟左右,煮时加入一点盐和几滴油,目的是为了去除豆腥味儿和保持豆角翠绿的颜色)3.锅中放油,加热至高温时倒入茄子条,过一下油,(茄...
豆角
烧
茄子的
家常
做法
答:
1、长
茄子
洗净切成5厘米左右的长条状,
豆角
洗净切成4厘米左右的段状 2、热锅烧油。油量要多些。茄子吸油。如果你做过西红柿炒鸡蛋这类的家常菜的话,就放平时炒菜油量的1.5倍左右。当一根干燥的筷子放进油里,筷子周边会有小泡泡的时候下入茄子条,中小火煸炒。当茄子均匀沾上油,变软以后,捞...
茄子豆角
的做法
怎么做好吃,茄子豆角 的做
答:
步骤
1.将豆角、茄瓜洗净备用 2.豆角切段备用 3.茄子切大概小指粗的段
4.锅中放油,加热至高温时倒入茄子条,过一下油 5.茄子软后捞出控油 6.放入豆角过油至变色 7.豆角变软后捞出控油 8.锅中留少许油,下蒜米和辣酱煸炒出香味 9.倒入豆角翻炒 10.再倒入茄子 11.加少许开水、盐、鲜贝...
怎么做好吃,
茄子
炖长
豆角的
家常
做法
答:
主料
茄子
500g 长
豆角
300g 辅料 油 适量 盐 适量 肉 适量 葱 适量
步骤
1.准备食材 2.茄子洗净切块 3.肉切片淀粉上浆 4.锅烧热放油,葱爆香将肉放入煸炒 5.肉炒至发白将洗好、切好的长豆角放入煸炒 6.将茄子放入煸炒,放适量的酱油翻炒 7.放适量的水,放适量的盐 8.熟了盛盘。
家里买了很多
茄子
,有什么好吃又下饭
的做法
?
视频时间 00:23
茄子
烧
豆角
怎么做?
答:
做法
:1、准备好食材。2、
茄子
洗净切成长条状(食指粗细),
豆角
洗净摘掉老筋切成长约8cm左右的段,红辣椒切小段,大蒜切片。3、锅里倒入油,油烧至7成热后下茄子油炸。4、炸软后捞出控油。5、豆角下油锅油炸。6、炸至表皮起皱,豆角彻底炸熟(生豆角不可以食用)后捞出控油。7、锅里留一点底油...
青
豆角茄子的做法
,青豆角茄子怎么做好吃,青豆
答:
茄子
烧
豆角的做法步骤
1 将豆角去丝后掰小段,长茄子切滚刀块,葱切末,蒜切片,青椒切滚刀块。2 开火,用油锅将茄子、豆角炸至发软捞出控油待用。3 锅中留少许底油,将豆瓣酱放入炒出红油。4 炒出红油后,将葱蒜倒入炒香。5 炒出香味后,将炸好的茄子与豆角倒入锅中翻炒均匀。6 翻炒均匀后...
茄子
炖
豆角
怎么做好吃
答:
主料
豆角
500克
茄子
500克 猪肉 400克 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 大料 适量 葱 适量 料酒 适量 番茄酱 适量
步骤
1.豆角洗净掰开。2.茄子洗净。3.掰开。4.肉切块。5.加火烧油。6.放肉,翻炒,加料酒,大料,花椒,葱,姜,放豆角翻炒5分钟。7.加入茄子,翻炒,放点蕃茄酱,加水...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
夏季最该吃的10道菜
适合夏天吃的饭的菜谱
豆角烧茄子最简单做法
湖北人最爱吃的家常菜
圆茄子豆角的家常做法
茄子豆角的家常做法步骤
豆角土豆的做法步骤
豆角烧茄子的制作过程
素炒豆角怎么炒好吃又简单窍门