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超市食品部工作重点
超市
里的
食品部门
(管理酒水)要做的事都有什么啊?可以说的仔细一点吗_百...
答:
1、酒水分类,分区
;
2、酒水陈列,货架调整及建议
;
3、促销活动
,节假日活动的调整及建议;
4、爆炸签、海报等悬挂
;
5、促销品、促销单的协助完成
;
6、堆头的码放
;7、厂家陈列费用的返利;8、其他毛利点及月毛利等计算,上报;9、滞销品淘汰、新品上架;10、市场调研,单店单品活动;等。
超市食品部
主管的职责是什么?
答:
(6)负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等
。(7)
及时处理本部门发生的问题并向经理反馈
。(8)
负责组织本部门的劳动服务竞赛
,每月进行一次卫生大检查。(9)收集本部门商品的市场信息,分析经营情况,及时向经理汇报工作。2.任职资格(1)有大中型超市生鲜区相关工作经验。(2)熟悉公司对生鲜食品...
超市
的
食品
安全管理员累不累,每天的
工作
是什么样的
答:
7、建立健全食品安全管理档案,保存各种检查记录
。8、协助所在单位定期向市场监督管理部门上交本单位的食品安全综合自查报告,食品安全综合自查报告样式由市场监督管理部门另行制定。9、与保证食品安全有关的其他管理工作。
我是一名
超市食品
区的主管,刚上任不知道怎么管理,谁有经验帮帮忙指教一...
答:
确保本部门每个角落的清洁
;
保证仓库与本部门里的商品陈列丰富,整齐
;
保证商品存货充足,存货尽量堆放在卖场
;按照分类及售价来陈列商品。人力资源:确定本部门的员工编制,保证合理的人数和效率;让每个员工和助理清楚他们的职责;渐进地训练员工;随时协助员工以确保工作的有效进行;传达公司的各项信息;对部门...
永辉
超市食品
用品部累吗
答:
累。永辉超市食品用品部的工作量较大,需要负责的事项较多,
比如定期采购、入库、盘点、销售、清理、整理等
。
怎样才能做好
超市食品
区主管的
工作
?
答:
在管理人员方面:应要求手下人员严格遵守
超市
的各项规章制度,比如:上下班时间、
工作
责任心等。在负责
食品
的安全、保质期方面,应要求食品的数量不能出现短少的情况,再者,食品的保质期非常重要,因为保质期与销售量是成正比的,食品一旦过期,诸多的弊端、经济损失就会接踵而来。总之,要做好这项工作,考...
怎样才能做好
超市食品
区主管的
工作
?
答:
先进先出”“伸手可取”“前置陈列”原则3检查商品标识是否醒目,一货一卡、价签均置商品左下角4检查散装
食品
八项标识是否齐全营业后1对一日
工作
情况回顾,分析本区域的库存量、周转天数、动销率、销售数量、金额排名靠前的单品主管要做到:高效的品类组合、高效的陈列、高效价格与促销、高效的库存管理 ...
超市
里的
部门
科长主要负责什么
工作
?我管理的是生鲜部。尽量详细点...
答:
超市
里的生鲜
部部门
科长岗位职责:1. 保证生鲜
食品
品质良好、包装完好;2. 整个生鲜区域的卫生清洁的达标;3. 冷库、冷柜的温度控制检查;4. 组织盘点,核算各分组的经营状况;5. 控制损耗,保持合理的进货量、库存量;6. 实现部门的营业指标,利润指标;7. 组织实施店内促销、降价活动。主要
工
...
超市部门
有哪些
答:
超市部门
主要包括以下几个:一、商品销售部门。主要负责商品的采购、存储、展示和销售。该部门的
工作
人员会根据市场需求和顾客喜好选择适当的商品,制定进货计划和销售策略。同时,商品销售部门还会负责商品的陈列和促销工作,确保顾客能够方便快捷地找到所需商品。二、
食品
制作部门。对于大型超市来说,通常会设...
请问你能告诉你以前在
超市
里做
食品
组长主要负责哪些
工作
呢?麻烦你说一...
答:
1.决定进货的种类、数量。2.商品的陈列及制定促销计划 3.管理理货员和促销员 主要就是这三方面,看着简单,但实际上很麻烦。基本上很少可以正常时间下班。面试的问题视公司的不同而不同吧。最好找你们内部曾经应聘过的人问问。或者找人力资源部的打听打听 ...
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