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酒文化书
读书| 这100本餐
酒文化书籍
,你80%都没读过!
答:
1.《百年张裕传奇》2.《葡萄酒宗师》3.《香港洋酒文化笔记1841-1851》4.《茅台是怎样酿成的》5.《葡萄酒的故事》6.《精酿啤酒革命》7.《葡萄酒史八千年》8.《茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅》9.《红楼品酒》——红楼梦中的
酒文化
与养生 10.《北京龙徽葡萄酒博物馆》11.《五粮液酒文化...
中国
酒文化
概论图书信息
答:
要了解中国博大精深的
酒文化
,可以参考著作《中国酒文化概论》。这本书由中国轻工业出版社于2010年6月1日首次出版,以简洁明了的中文呈现,是一本极具学术价值的读物。它的版本为第一版,页数丰富,共计245页,非常适合深入探索中国酒文化的历史与传统。该书采用16开本设计,既便于携带,也便于阅读。...
关于古代
酒文化
的论著有哪些?
答:
在我国古代的一些酿酒著作中,最系统最完整、最有实践指导意义的酿酒著作,则是北宋末期医学家朱肱的《北山
酒
经》,此书是对当时酿酒、饮酒的实践总结和理论概括。《北山酒经》全书共分为上、中、下3卷。上卷为总论,论酒的发展历史;中卷论制曲;下卷记造酒,是我国古代较早全面、完整地论述有关酒...
酒文化
的书,要从古至今
答:
第一章 中华酒史 第二章 古今酒事 第三章 洒的功用 第四章 酒之情境 第五章 饮酒礼仪 第六章 饮酒风俗 第七章 酒吧
文化
第八章 酒与文学 第九章 酒令大观 第十一章 酒的鉴别 第十二章 酒器 第十三章 名酒鉴赏 第十四章 酒与养生 附录 中国近人百年酒业大事记 《中华酒典 一》第一章 中...
中华传统文化与养生:
酒文化
与养生传统文化与现代生活图书信息
答:
作者金霞以其深厚的研究背景,将
酒文化
的深厚历史底蕴与养生理论紧密结合,为读者揭示了酒在传统养生中的角色和价值。书中详细解析了如何以科学的方式享用酒,使之成为促进健康而非损害健康的一部分,为现代人提供了实用的养生指南。该书由大众文艺出版社出版,书号为7801741234,出版日期为2004年10月1日,...
想知道关于世界
酒文化
及产地 名酒 的
书籍
。 谢谢推荐 只是想学 本 ...
答:
wa=《葡萄酒倡议者》we=《葡萄酒热心家》以上
书籍
是最权威的,因为全世界的酒每年都会被以上书籍去评选!《稀世珍娘》 陈新民注 主要介绍当今排名靠前100位葡萄酒的相关资料 《世界葡萄酒地图》作者:Hush Johnson、Jancis Robinson 译者:林裕森、陈匡民、温唯恩、刘永智 全书收录约200张经重新校订和更新...
哪本介绍
酒文化
的书比较好?最好能详细介绍世界各国的酒、酒与饮食的搭 ...
答:
《Pocket Wine Book 2003》:作者:Hugh Johnson 这本书可谓短小精悍,收录了英国著名葡萄
酒
作家Hugh Johnson对于全世界数千种葡萄酒的建议和评价,书不大,要收录这么多内容一个靠的是字很小,一个靠的是Hugh Johnson丰富而具有文学味道和想象力的词汇。有时候为看这本书不得不预备一本厚重得多的英汉...
推荐几本关于
酒文化
的
书籍
?
答:
《饮酒趣典》专文推荐
杯光酒韵:中国
酒文化
探秘图书目录
答:
探秘中国
酒文化
的深厚底蕴,从《杯光酒韵》一书的目录中领略精彩篇章:酒典·酒仪:揭示酿酒背后的传统技艺与礼仪酿酒谁为先:追溯古人的酿酒先驱和技艺革新古酒细勘寻:探索古代酒的酿造历史与珍品追踪趣说酒名:生动解读酒名背后的文化与故事酒人·酒徒·酒龙·酒仙:描绘饮酒者不同角色的独特性格酒...
想了解法国
酒文化
,请高手推荐相关
书籍
答:
《白葡萄酒》——阿呆系列 - (20.00)《葡萄酒》(原书第3版)——阿呆系列 - (49.30)《红葡萄酒》--阿呆系列 - (21.00)《葡萄酒购买指南》——阿呆系列 - (31.00)以上几本是最基本的
书籍
。下面是更深一层的几本:陈新民《酒稀世珍酿》 - (78.00)陈新民《酒缘汇述》 - (90.00)...
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