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酱爆荸荠海鲜的做法视频
酱爆海鲜荸荠
怎么做
答:
酱爆海鲜荸荠的做法
:一.原料:海荸荠、面酱、蒜、辣椒、葱、八角、花椒、味精。二.做法:1、 海荸荠用清水浸泡3到4小时,泥沙除净,蒜切片、干红辣椒切丝、葱切花备用,适量的面酱加少量清水调和好;2、 锅内加油适量,八角和花椒一并与油加热至八九成热,再将蒜片、葱花、干辣椒丝一并下锅爆炒半...
简单易做的50道家常菜
答:
调料:黄酒一水杯,酱油一水杯,味精少许,姜片适量,糖一小杯(适量)
做法
:将全部调料入锅,加入糖调至合适口味,放入全鸡小火边烧,边(用汤汁)浇,边翻动,中间加盖焖5-10分钟,直至汤汁剩下半杯(做蘸料),关火,将滚烫的全鸡取出入即刻放入急冻室10-15分钟(鸡皮会好吃点哦),取出全鸡整齐斩件上碟,将汤汁做蘸料或浇上...
象拔蚌的食用方法
答:
1、象拔蚌宰杀洗净;2、将象拔蚌的肚子部分切下,切成薄片;3、米放入锅中加水熬一个半小时熬成粥;4、蚌片、姜末、鸡汁、盐加入煮5分钟即可
鲜贝
做法
答:
操作步骤如下:1、将买来的速冻海贝化冻后洗净。2、青红辣椒切成小丁,用到辣椒除了能增加味道,还能让这盘海贝颜色更好看。3、锅中加热油,然后爆香葱花。4、将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒。5、如果你喜欢鲜咸一点,可以加一点生抽,但也不能多加。6、海贝在炒至过程中会慢慢紧缩,并会出一...
小
海鲜
贝壳类一般有几种常见
的做法
答:
一、香辣炒蛏子
做法
食材 蛏子500克 蒜头10g 油15g 鱼露2g 辣椒酱20g 步骤 1.蒜头去皮切片。2.蛏子洗净。3.炒锅放油爆香蒜头。4.倒入蛏子炒匀。5.加入辣椒酱和鱼露炒匀。6.将蛏子炒至全部开口即可。7.装盘食用。二、清蒸蛏子做法 食材 蛏子500克 味精5g 枸杞2g 水5g 盐10g 步骤 蛏子洗净,...
羊肉怎么炖的好吃
答:
做法
:把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后,把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。转中...
家庭小炒500款菜谱_小炒菜谱大全家常菜
答:
海鲜
冬瓜盅|干煎带鱼|糖醋带鱼|酱油水小海鲜|海鲜泡饭|和风秋刀鱼|味噌煮青花鱼|番茄蘑菇炖鲳鱼|三文鱼头汤|那不勒斯水煮鱼|椒盐九肚鱼|炸鱼薯条|香煎三文鱼|照烧三文鱼|鱼松饭|橙汁鳕鱼|辣酒煮花螺|海蛎煎和海蛎饼|墨鱼大?1?1|沙姜爆炒八爪鱼|白灼小章鱼|香烤鱿鱼酿糯米|培根鳕鱼橘汁卷|凉拌紫菜|炸紫菜河鲜...
简单又好吃的家常菜
做法
大全?
答:
做法
:1.葱姜切末,鸡蛋打散,一起加入肉末中。2.肉末中加入料酒、盐同向用力搅拌至友粘性。3.
荸荠
去皮切碎,全麦上司切碎加入肉末中搅拌均匀。4.舀一大勺馅在手学,稍揉成丸子后在两手学间来回轻轻拍打,将内部空气排出.使做成的狮子头结实一点。5.炒锅烧热后加入油烧热,将肉丸放入中火煎成表面呈金黄色滤去多余...
有什么好吃的菜,只需菜名。
答:
好吃的菜名如下:1、爆炒肉片 2、宫爆鸡丁 3、糖醋鲤鱼 4、红烧干贝 5、拔丝苹果 6、冰糖百合 7、醋溜白菜 8、辣炒肥肠 9、辣子鸡丁 10、鱼香肉丝
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