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酸菜怎么做好吃
酸菜炒肉怎么做好吃
答:
步骤1:
酸菜
洗净,猪肉是从冰箱里拿出来的,也清洗下 步骤2:酸菜切碎,肉切条。瘦肉里面带点肥的,顺便踢出来出来。大蒜切末,辣椒切段 步骤3:热油,酸菜需要很多油,才
好吃
,把肥肉加入煸香,变成油杂,就可以出锅了,然后加入大蒜辣椒煸炒,出香味后,加入瘦肉爆炒 步骤4:炒至变色 步骤5:加入酸菜...
素炒酸菜怎么做好吃
答:
步骤1:
酸菜
切细(越细越好)梗和叶分开,辣椒切段,大蒜拍扁切段。步骤2:放油(可多放一点口感比较好),煸干辣椒,先炒梗再炒叶子 步骤3:放盐、较后把大蒜放入拌炒30秒即可出锅。
东北
酸菜怎么做好吃
东北酸菜最正宗的吃法
答:
1、
泡菜
猪肉炖粉条 (1)调料:五花肉、红薯粉条、东北
酸菜
、葱蒜、米酒、食盐。(2)作法:把泡菜洗干净切成细丝,五花肉切割成片状。在锅中添加适量的油,放进葱蒜进行爆香,随后将五花肉片放进锅中煎至8完善。放进适当盐和米酒煸炒,随后添加冷水,等水开后倘若红薯粉条和泡菜炖熟就可以了。2、生猪肉...
腌酸菜的做法 腌
酸菜怎么做好吃
答:
1、准备工具:煮开水的大锅一个,盆2个以上,腌
酸菜
的缸一个,筷子一副,以上全部要求无油 2、用大锅煮一锅开水,水开以后用手拿着白菜顶部,将根部的一端放入开水中烫,大概15-20秒;之后将白菜全部放入开水中,并用筷子帮助白菜在水中翻个儿,再烫40-50秒左右;用筷子扎入根部,倒着将白菜取出...
酸菜怎么
炒
好吃
答:
1、食料准备:泡
酸菜
、猪肉、植物油、盐、头道酱油、姜、香葱、胡椒粉、料酒、青红辣椒。2、把泡酸菜用凉水冲洗挤掉水分切末,葱姜洗净切末,青红辣椒洗净切丁,猪肉切末。3、热锅加植物油少许,油热8成下肉末,煸炒出水分,直翻炒到肉末出香味即可。
酸菜怎么做好吃
答:
姐妹们快去做,相信我真的
好吃
! 食材:
酸菜
,五花肉,粉条,葱姜,八角干辣椒。 酸菜肉沫土豆饭 1、起锅放少许油,油热后放入肉沫炒变色十葱姜炒香之后放入土豆翻炒均匀。 2、料酒1勺白生抽2勺白老抽1勺白蚝油1勺百炒出香味后加入一碗温水炖至土豆软烂。 3、放入酸菜酱。 4、薄薄的水淀粉大火煮开-小米辣...
东北菜的
酸菜
炒粉条是
怎么做
的?
答:
4、我们选择肥瘦相间的五花肉,这样做出来的
酸菜
炒粉条才会更
好吃
一些。将五花肉都切成如下图所示的小片即可,这样能在酸菜炒粉条的时候更加入味好吃。 5、锅中加上少许的食用油,随后我们将猪肉片放进去翻炒下,随后我们加上葱花碎末以及姜末。 6、翻炒之后我们加上少许的食盐、十三香以及鸡精,将猪肉片和调味料首先...
东北
酸菜
的做法
答:
做法:
酸菜
洗净,菜要掰下来一块一块洗。把酸菜挤干,然后晾10分钟左右。将酸菜的厚白菜片切成薄片,再切成细丝,嫩叶和心部也切成细丝。榨出酸菜丝中的水分,葱姜切丝。大火加热炒锅,加入植物油,翻炒洋葱和生姜,发出香味。加入五花肉片,快速翻炒至变色,加入酸菜丝。将酸菜丝翻炒3至5分钟左右,...
酸菜
是很多人喜欢吃的下饭菜,到底
怎么做
才
好吃
?
答:
1、选择新鲜的五花肉,注意凉水下锅,放葱姜去腥,开锅撇浮沫,后期还要用这汤汁。 2、所有的调味品,按照自己的口味,酌量增减,尤其是盐的用量,一定要掌握好,太咸不
好吃
。 3、
做酸菜
白肉的时候,尽量别用铁锅烹饪,因为会有腥味,影响最终的口感。 1 评论 分享 举报 卧龙...
酸菜
吃法大全家常做法 酸菜如何
做好吃
答:
1、第一种:选嫩一点的有一点径的菜作为
泡菜
,泡上二天左右。注意不要泡得太久,太久了味道就不脆了。这个拿出不的泡菜,洗净以后切成小块,伴上一点海交油,用来下饭,是比较不错的,特别是大鱼大肉以后,再吃点这个 泡菜,味道很好。对于泡得久一点的
酸菜
,可以拿来做鱼汤。先把泡菜拿出来,用...
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