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酸菜怎么炒好吃
酸菜炒
什么
好吃
答:
1. 酸菜炒猪肉片:将猪肉切片,炒熟后加入酸菜炒匀,可以加入适量的蒜末和辣椒增加口味
。2. 酸菜炒鸡肉块:将鸡肉切块,先炒熟后加入酸菜炒匀,再加入适量的姜片和料酒提香。3. 酸菜炒牛肉丝:将牛肉切丝,炒熟后加入酸菜炒匀,可以加入适量的生抽和糖调味。4. 酸菜炒虾仁:将虾仁洗净炒熟后,加入...
炒酸菜怎么
做
答:
用料:
酸菜
650克、干红辣椒适量、干小米椒适量、油适量、盐适量、鸡粉适量。做法:1、把酸菜一张张掰开,洗净切丝,用手把酸菜上的水挤干备用,尽量挤干,越干越好。2、干小米椒跟干红辣椒切段。3、锅中放油烧热(酸菜比较吃油,可以多放一些),倒入辣椒炒香(注意火,不要炒焦)。4、倒入酸菜翻...
酸菜炒
什么
好吃
答:
酸菜炒竹笋、毛豆、肥肠、鱼片、肉末比较好吃
。1、酸菜炒竹笋:把竹笋和酸菜放在一起炒制,就会变成了一道非常好吃的菜。炒竹笋之前的最好竹笋焯一下水,然后把它切成丝或者切成片,将切碎的酸菜一起炒制,如果喜欢吃辣的话,里面可以放上一些辣椒,这样炒上去酸爽可口。2、酸菜炒毛豆:酸菜炒毛豆是一道...
酸菜可以做什么
酸菜炒
什么
好吃
答:
1、辣
炒酸菜
:原材料:
泡菜
100g、猪瘦肉200g、油、盐、青辣椒4个、小米辣5个、蒜、葱。做法:蒜敲碎切碎,切葱段;青红椒切圈,猪瘦肉切硬粒,肉粒加木薯淀粉,再加小量鸡蛋清混和。泡菜侵泡一会儿洗干净控干水分剁碎,再度攥干酸菜中的水分。热油滑肉粒,盛出预留。热锅凉油,进行爆香葱姜蒜...
炒
酸菜怎么炒
才会更香
答:
炒酸菜时,
要先用油煸炒香料,再加入酸菜翻炒,最后调味,这样炒出来的酸菜才会更香
。炒酸菜虽然是一道家常菜,但是要做得美味,却需要掌握一定的技巧。酸菜本身具有一定的酸味和咸味,因此炒制过程中需要注意调味的适度。在正式开始炒制之前,准备工作非常关键。选择新鲜的酸菜,并将其洗净、沥干,切成...
酸菜怎么炒
才香
答:
1、主要食材:
酸菜
200克、红尖椒1个、花椒10余颗、姜、葱各适量。2、酸菜用清水反复冲洗干净后挤干水分,切成丝;红尖椒洗净去蒂去籽后切成丝;生姜切丝,葱的葱白部分切成段,葱叶部分切成末。3、热锅放油,下入花椒炸出香味后下入红尖椒丝、姜丝、葱段,炒匀。4、下入酸菜丝,翻炒约2分钟后...
酸菜炒
肉有哪些
好吃
的做法?
答:
酸菜切丝,用清水冲洗干净,挤干水分。热锅加油,放入腌好的肉片快速翻炒至变色,取出备用。锅中留底油,加入切片的大蒜、姜和辣椒爆香。加入酸菜丝翻炒,调入适量的盐和白糖。将炒好的肉片重新倒入锅中,与酸菜快速翻炒均匀即可出锅。
酸菜炒
肉片(川味):材料:猪肉片、酸菜、蒜末、姜末、干辣椒、...
酸菜炒
粉条
怎么
做
好吃
答:
-
酸菜
:适量 - 肉丝:适量(可以选择猪肉、鸡肉或者牛肉等)- 葱姜蒜:适量 - 盐:适量 - 酱油:适量 - 生抽:适量 - 料酒:适量 - 白胡椒:适量 - 香油:适量 - 蚝油:适量 步骤:1.将粉条泡软备用,泡软后用剪刀剪成合适的长度。2.将酸菜剁碎备用。3.锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香...
酸菜
和什么菜一起
炒好吃
答:
1、
酸菜炒
肉片 酸菜炒肉片是一道非常家常的下饭菜,同时也是一道非常美味的传统菜品。用这种方法,你可以尝试将酸味与肉质的咸甜混合,非常适合做快手菜。肉片可以选用猪肉,牛肉,羊肉或鱼肉等。酸菜适合搭配牛肉和羊肉,因为它们都有比较浓郁的味道。酸菜的味道还可以中和肉质的膻味,营养价值也非常高。2...
素
炒
东北
酸菜
的做法
答:
2、之后,把菜叶子一片片切下,细心的洗干净。3、然后挤干水分。4、切成细段。5、锅烧热,不需要放任何东西直接把
酸菜
倒下去,把水分炒干。6、等水分炒干之后,把剁好的姜末放酸菜里,淋上花生油炒,再下点白糖调味。如果喜欢辣的,可以切几只泡辣椒下去哦,酸酸辣辣的真
好吃
。
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