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陕西菜夹馍高清图片
陕西
八大怪
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答:
辣子是道菜:不同于四川将辣子作为调料,
陕西
的油泼辣子是一道独立的菜肴。红色的辣子油看着诱人、闻着香、吃着辣,既可以用来拌面,也可以夹在
馍
中食用。当地人常说:“油泼辣子冰冰面吃着燎乍咧!”碗盆难分开:陕西人(老陕)吃饭喜欢使用耀州产的大号白瓷青花碗,这种碗甚至比小盆还大,因此常...
陕西
人喜欢吃些什么家常菜?
答:
葫芦鸡 2、烩三鲜 烩三鲜是
陕西
风味的名汤菜。烩三鲜是以鸡胗,鸡肝,肉丝,鲜虾等食材制作而成的汤菜。烩三鲜是炖煮而成的。烩三鲜这道汤菜在当地的各种宴席上都会有这道菜,非常受到当地人的喜爱。烩三鲜最适合秋冬季节食用了,暖和又好吃。烩三鲜的口感:汤汁味浓,好吃又下饭。文章
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2 烩三鲜 3...
如何看待扬州被联合国授予世界美食之都?
答:
在八大菜系中,只有淮扬
菜
是以地市级区划命名,由此可见淮扬菜的不一般。扬州这个美食之都称号确实是实至名归。
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