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青椒扇贝丁的做法
扇贝丁的
家常
做法
大全
答:
1、扇贝丁洗净,处理干净,滤干水。2、姜切末。3、腌制扇贝丁:姜末,料酒,白胡椒粉,腌制15-20分钟
,这个时间可以准备其他配菜。4、青椒切块。5、红椒切块。6、蒜头切片备用。7、热锅冷油,蒜头爆香。8、下青红椒翻炒,稍断生。9、下扇贝丁翻炒1-2分钟,加盐调味即可出锅。10、成品。
冻
扇贝
肉怎么吃冻扇贝肉
的做法
答:
1、用料:
扇贝丁
约100克、
青椒
1个、蚝油1勺、生抽少许、葱少许、盐适量、水淀粉少许、料酒适量、姜少许。2、冷冻扇贝丁,解冻后冲洗几次。因为不是鲜扇贝丁,鲜味已打折扣,想要吃起来更鲜,需要加少许料酒,腌制几分钟。3、青椒洗净切块。4、葱姜备好。5、锅里注油烧热,爆香葱姜。6、下青椒快...
贝丁的做法
大全
答:
贝丁洗净后用热水焯一下,让扇贝壳打开,然后取出贝丁,青椒和红椒去除辣筋后切小块
,喜欢吃辣的也可以不去除辣筋,大蒜拍扁切碎;炒锅中放入适量调和油,油热后将蒜粒放入锅中爆出蒜香味;将扇贝丁放入锅中翻炒几下;然后将彩椒放入锅中;继续翻炒几下;根据自己口味放入适量蚝油;翻炒均匀即可。3...
扇贝
水饺的推荐
做法
答:
1、
扇贝丁
切成5mm的小块。2、绞肉里加入料酒、酱油、蚝油、姜末、胡椒粉;再数次加入少量的水,不断地搅拌。3、
青椒
切成2-3mm的细末,加盐搓一下,用手挤干水分,放到肉馅里搅拌均匀。4、加色拉油、香油搅拌一下后,加适量的盐搅拌均匀即可。【煮饺子】:1、水烧开饺子放入,搅一下,盖上盖,...
扇贝丁做法
答:
用料 扇贝丁1包 干辣椒适量 绿小米辣椒适量 大蒜适量 生抽适量 料酒适量 食用盐适量 食用油适量 辣炒
扇贝丁的做法
先将扇贝丁自然解冻后备用。然后将解冻好的扇贝丁倒入碗中,之后向碗中加入1勺食用盐,适量的料酒、生抽,几片姜,然后抓拌均匀,腌制15分钟以上。接下来准备一下辅料,干辣椒切段,绿...
扇贝丁的做法
大全扇贝丁怎么做好吃
答:
3、
青椒扇贝丁
(1)青红椒,洋葱分别切块,姜蒜切末备用。(2)扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出。(3)热锅下油,油热后下姜蒜末炝锅,倒入青红椒,洋葱块加盐炒至断生。(4)倒入扇贝,淋料酒,加泡椒,郫县豆瓣,少许白糖,胡椒粉翻匀即可。4、鲜丽腰果炒扇贝肉 (1)材料:大扇贝...
凉拌
扇贝丁的做法
,凉拌扇贝丁怎么做好吃,凉拌
答:
主料 扇贝 200g 辅料 香油 适量 盐 适量 香菜 适量 醋 适量 蒜泥 适量 步骤 1.将
扇贝丁
解冻 2.锅内倒入凉水,将扇贝丁倒入,小火 3.等到水温达到手温度的时候,倒入少许盐 4.不要等到锅沸腾才将扇贝取出,等到扇贝颜色发白,肉质紧了就可以咯。5.将蒜泥、香菜末、醋、香油倒入盘子中 6.将热...
请问
扇贝丁
怎么做好吃
答:
小炒
扇贝丁的做法
步骤:1. 扇贝煮好后去壳取肉。2. 锅中放入花生油,放入葱姜和干红辣椒爆锅。3. 炒出香味后淋入一勺生抽,激发出酱香味儿。4. 放入香菜梗翻炒。5. 放入扇贝丁,快速炒匀。6. 沿锅边淋入一勺料酒去腥。7. 放入香菜叶。8. 调入盐和少许生抽。(因扇贝本身含有咸味,所以盐...
五彩贝丁怎么做好吃,五彩
贝丁的
家常
做法
答:
五彩
贝丁的做法
步骤 1. 原料,贝丁是稍微加工了的成品熟
扇贝丁
。2. 其它的切与贝丁大小的丁。3. 胡萝卜先入水焯熟,贝丁也稍微过下水,快速捞起,不要过久,扇贝丁会变老的。4. 葱,姜炝锅。5. 先下入所有生丁,黄瓜,
青椒
,木耳,加入蚝油,盐炒。6. 当黄瓜丁稍蔫,加入胡萝卜丁和扇贝丁...
冷冻
扇贝丁的做法
答:
扇贝本身很鲜,做菜时不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失。下面介绍下
扇贝丁的做法
:一: 椒香扇贝丁:主料:扇贝4个,粉丝 30g,花椒 5g,蒜粒2汤匙(30g),红椒碎粒1茶匙(5g),黄酒1汤匙(15ml),生抽1汤匙(15ml),豉油 1汤匙(15ml),高汤3汤匙(45ml)辅料:姜片 适量,油 适量 做法...
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