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食品安全名词解释
食品安全名词解释
答:
4. 食品安全(Food
Safety)指食品无毒、无害,符合营养要求,不对人体健康造成任何危害的状态
。5. 食品添加剂(Food Additives)为了改善食品品质、延长保存期或增加营养成分而添加的化学物质。6. 食品污染(Food Contamination)食品受到有害物质的影响,这些物质可能来自食品生产、加工、运输或储存过程中的...
食品安全
的
名词解释
答:
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
。食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明,食品安全既包...
食品安全
的
名词解释
答:
食品安全是指食品不含有毒、有害物质,能够满足营养需求,不对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害
。这是一个涉及食品加工、储存、销售等环节,旨在确保食品卫生和食用安全,预防食物中毒的跨学科领域。食品安全的重要性不言而喻。1. 食品种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等所有活动都...
食品
质量是指什么
答:
食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。问题二:食品质量是什么?食品质量是由各种要素组成的。这些要素被称为食品所具有的特性,不同的食品特性各异...
食品
防护
名词解释
答:
1. 食品安全:食品应无毒、无害,满足营养需求,不对人体健康产生急性、亚急性或慢性危害
。根据倍诺食品安全定义,食品安全涉及“食物中有毒、有害物质对人体健康的影响”。2. 食品安全含义:
分为三个层次
。第一层次:食品数量安全,即一个国家或地区能够生产满足人们基本生存需求的膳食。3. 食品质量...
食品安全名词解释
答:
食品的解释[food] 可以供人食用的 东西
罐头食品
食品工业 详细解释 (1).指荤食。 宋 洪巽 《 旸谷 漫录》 :“ 厨娘 请食品、菜品资次, 守 书以示之,食品第一为羊头佥,菜品第一为葱虀。” 宋 陶谷 《清异录·虚飣 玲珑 石镇羊》 :“ 游士藻 为 晋王 记室 ,予过其居,知昨夜...
食品
的定义是什么?
答:
食品安全
的定义是指食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。问题四:食品质量安全定义谁知道?准确点的,
名词解释
的那种!食品质量安全是指食品在生产、加工...
什么是
食品
质量
安全
答:
准确点的,
名词解释
的那种! 联合国粮农组织FAO对食品质量和
食品安全
的定义如下:1 食品质量-Food Quality食品质量是指影响对于消费者而言的产品价值的正面特质(例如营养价值、来源、色泽、风味、质构和生产/加工方法)以及不存在负面特质(例如腐烂、污物污染、变色以及变味)。Food quality refers to ...
食品
的
名词解释
答:
1. 食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及既可作为食品又可作为药品使用的物品,但排除了以治疗为目的的物品。这一定义来源于《
食品安全
法》第九十九条。2. 根据《食品工业基本术语》,食品是指可供人类食用或饮用的物质,这包括加工食品、半成品以及未加工食品。需要注意的是,烟草以及仅作为...
食品
的
名词解释
答:
《
食品安全
法》第九十九条 对“食品”的定义如下: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。 《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。 从...
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