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食品的概念的解释
食品的
定义是什么?
答:
食品,
指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品
。2、《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:...
食品
是什么意思
答:
食品:
指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品
。【本释义出自《中华人民共和国食品安全法》】分类 一般可以将食品划分为内源性物质成分和外源性物质成分两大部分。其中,内源性物质成分是食品本身所具有的成分,而外源性物质成分则是食品从加...
食品的
定义是什么?
答:
食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品
,但是不包括以治疗为目的的物品。问题二:食品安全的定义是什么?食品安全是指食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致...
食品
安全法中的食品是指什么?
答:
食品安全法中的食品是指用于食用的一切食品
。食品生产和加工(以下称食品生产);食品流通和餐饮服务(以下称食品经营);食品添加剂的生产经营;用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营。食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;对食...
食品的概念
正确的是
答:
由此,
食品科学家把食品的定义简述为:食品是有益于人体健康并能满足食欲的物品
。按照定义,食品是有益于人体健康并能满足食欲的物品,因此必须具备以下最基本的条件。(1)安全卫生所谓安全卫生是指食品必须干净,不含不洁之物,其卫生指标应严格符合国家制定的卫生标准,绝对不能含有对人体不利的物质或有...
食品
[shí pǐn]什么意思?近义词和反义词是什么?英文翻译是什么?_百度...
答:
食品
[shí pǐn] [食品]基本
解释
可以供人食用的东西 [食品]详细解释 指荤食。宋 洪巽 《旸谷漫录》:“厨娘请食品、菜品资次, 守 书以示之,食品第一为羊头佥,菜品第一为葱虀。” 宋 陶谷 《清异录·虚饤玲珑石镇羊》:“ 游士藻 为 晋王 记室,予过其居,知昨夜命客。问...
食品的
名词
解释
答:
《食品工业基本术语》对食品的定义:
可供人类食用或饮用的物质
,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。 从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:
所生产食品的原料
,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设...
食品的
名词
解释
答:
2. 根据《食品工业基本术语》,
食品是指可供人类食用或饮用的物质
,这包括加工食品、半成品以及未加工食品。需要注意的是,烟草以及仅作为药品使用的物质不包括在内。3. 从食品卫生立法和管理的角度来看,广义的食品概念涵盖了更多方面:包括食品原料的生产,食品原料种植和养殖过程中接触的物质和环境,食品...
食品
营养学
的概念
答:
2.
食品
:指经过加工或处理,用于食用的物品,与
食物
含义相似。3. 营养:最初的含义是“追求健康生活”。根据《中国营养科学全书》的说明,营养是指生物体通过摄取食物,经过消化、吸收和代谢,利用食物中的有益成分来维持生命活动、构建组织、支持生理功能和体力活动的过程。4. 营养素:是指对人体有...
食品的
名词
解释
答:
食品,
指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品
,但是不包括以治疗为目的的物品。(2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订《中华人民共和国食品安全法》“食品”的含义)1994年《食品工业基本术语》对食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质,...
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