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食物类都有哪些
营养学家将
食物
分为几大类?
答:
营养学家将食物分为六大类:谷类、瘦肉类、豆乳类、蔬菜类、油脂类、水果类
,分别规定出每一类食物的“等值交换单位”所含的热量及营养素。(1)谷类食品 每一等值交换单位含有热量90千卡,其中,碳水化合物19克,蛋白质2克,脂肪0.5克。(2)蔬菜类食品 每一等值交换单位提供80千卡的热量,其中,含...
食品类有哪些
类型
答:
第1类:谷薯类——如米、面、玉米、红薯等
,主要含有糖类(碳水化合物),蛋白质和B族维生素,是人体最经济的能量来源。第2类:
蔬菜水果类
——富含维生素、矿物质及膳食纤维,对人体健康起重要作用。第3类:
动物性食物——如肉、蛋、鱼、禽、奶等
,主要为人体提供蛋白质、脂肪和矿物质。第4类:大豆...
四大类基本
食物有哪些
?
答:
1、粮油类:小米、大麦、荞麦、绿豆、薏苡仁、麻油、猪油、豆腐、黄豆芽、绿豆芽、淡豆鼓、麦芽
2、
蔬菜类
:芹菜、菠菜、蕹菜、苋菜、大白菜、莼菜、紫菜、甜菜、油菜、黄花菜、薇菜、生菜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、竹笋、芦笋、莴苣笋、茄子、番茄、茭白、百合、荸荠、莲藕、慈姑、马兰头、马齿苋、...
有哪些食物
可以分成
哪些类
?
答:
1.土豆 potato
2.番茄tomato 3。花椰菜broccoli 4.芹菜celery 5.蒜garlic 6.洋葱onion 7.
豇豆
cowpea 8.白菜cabbage 9.大豆soybean 水果fruit 1.苹果apple 2.梨pear 3.香蕉banana 4.桃子peach 5.西瓜watermelon 6.柠檬lemon 7.
菠萝
pineapple 8火龙果dragon fruit...
食品
分类
有哪些
?
答:
第一类食物(主要含有碳水化合物):细粮:白米、白面类以及面粉类制品
;杂米杂豆类;薯类:土豆、山药、红薯等;需注意:部分
蔬菜
和水果,如果糖达到一定程度的时候,也归为主食,比如毛豆、荔枝、龙眼、榴莲等。第二类食物(主要含有优质蛋白质):肉(猪牛羊、
鸡鸭鹅、鱼虾贝壳类
)、蛋(鸡蛋、鸭蛋、...
食品
按类分为
哪些
?
答:
动物性食品包括海鲜类,牛肉,猪肉,鸡蛋,家禽等等品种,可以为人体提供丰富的蛋白质,脂肪以及矿物质。
蔬菜水果类
,包括苹果,橙子,香蕉等等。含有丰富的维生素以及膳食纤维。豆制品包括干豆腐,大豆腐等。含有比较充分的蛋白质以及维生素。纯能量食物主要有坚果,油等等,可以为人体提供比较多的能量。
食物
的种类
有哪些
答:
2、食用油:指植物和动物性食用油料,如花生油、大豆油、动物油等;3、肉及其制品:指动物性生、熟食品及其制品,如生、熟畜肉和禽肉等;4、消毒鲜乳:指乳品厂(站)生产的经杀菌消毒的瓶装或软包装消毒奶,以及零售的牛、羊、马奶等;5、乳制品:指乳粉、酸奶及其他属于乳制品类的
食品
;...
食物类有哪些
答:
蔬菜类
,肉类,鱼类,水果类,干果类等
食物
分类
有哪些
呢?
答:
食物
分类为谷物类;蔬果类;大豆类;动物性食物;纯能量食物。食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或...
按食物的来源分类食物能分为那几类?每一类都包含
哪些食物都有哪些
答:
1.
谷类
及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供糖类、蛋白质、食物纤维及B族维生素。2.动物性食物:包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素 A 和 B 族维生素。3.豆类及其制品:包括大豆及其他豆类,主要提供蛋白质、脂肪、食物纤维、矿物质和 ...
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