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餐厅服务员规章制度30条
餐厅服务员规章制度
有哪些?
答:
1、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作
。2、
了解例会内容,及当天工作安排
,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。3、
餐前检查各区域的设施、照明系统
,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。
4、仪容整洁,不擅自离岗
。5、
勤巡台
,按程序提供各种服务,及时收...
餐厅服务员规章制度
有哪些?
答:
4、仪容整洁,不擅自离岗
。5、
勤巡台
,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作
。7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。8、做好餐后收尾工作。
餐厅
的
管理制度
答:
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐
。8、保证地段卫生,做好一切准备。9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。四、服务员岗位职责:1、按照规格标准,
布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作
。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁...
餐饮
业
服务员管理制度
答:
服务员规章制度 1、
准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按集团相关规定处理
。2、 请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病假条,医院证明,必须由本人送达,如有特殊情况,可亲属代送。3、 上班时必须按规定着装,戴工号牌,着装要整齐干净,不佩...
服务员规章制度
答:
这是网上看到的关于餐饮服务员的规章制度
希望能对您有所帮助一、基本守则: 1、遵守国家的法律、法规、法令。 2、遵守酒楼一切规章及工作守则
,严守纪律,尽忠职守,服从领导,不越权行事,不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。 3、部门之间,员工之间应相互尊重,团结合作,构建和谐氛围。 4、顾大局,识大体,保持酒楼信誉...
服务员规章制度
怎么写
答:
服务员规章制度
范文,下面就来给大家详细介绍:服务员规章制度可以分为三个部分来描写,首先可以描写建立制度的目的,第二个可以描写制度适用的范围,第三个可以描写具体有哪些制度规章制度11、及时了解当天的餐桌预订情况及
餐厅服务
任务单,并落实安排好餐桌。2、接受客人的临时订座。3、负责来餐厅用餐客人的...
餐饮
小店员工守则
答:
4、员工辞职应提前(
30
天)向管理者提出申请,经批准后方可离开,如员工无任何过失,饭店将发还一切应有工资,如发生○1严重违反
饭店规章制度
○2旷工三天以上○3
服务
态度恶劣,责任心不强,上班态度、行动懒散拖拉,给饭店带来严重影响者○4和同事、客人打骂斗殴者。则扣除或不发工资。 五、、奖惩 1、饭店对改进管理,提...
餐厅服务员
日常行为规范是什么?
答:
礼貌的服务顾客
餐厅服务员
日常行为规范 1、自觉遵守国家社会及公司的各项
规章制度
。2、热爱本职工作,讲究职业道德,时刻注意维护公司的声誉,文明服 务礼貌待人。3、认真学习服务技能,提高服务质量。4、我们是一个集体,大家要互帮互助,互相学习,不可出现打架、斗 殴,拉帮结派的现象。如出现上述现象一定...
酒店的
规章制度
怎么写啊,求大神
答:
餐厅服务员规章制度 1、
准时上下班,不得迟到,早退和旷工
。2、 及时打扫卫生,保持店内清洁。3、 上班时必须按规定着装,整齐干净。4、 站位端正,不可背靠墙或家私柜,不得私自窜岗,打闹,争吵,不得跑,大声喧哗,唱歌。5、 要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,如遇客人...
餐厅服务员
日常行为规范
答:
2.3 手、指甲:干净,修剪整齐,不涂带颜色的指甲油(
餐厅服务员
禁止涂指甲油);2.4 服装:着公司规定的制服,且必须保持干净、整洁;天冷时,所穿的保暖底衣需保持不露在制服外;2.5 鞋:黑色皮鞋或布鞋;皮鞋擦拭光亮,无破损;球童所穿的运动鞋须保持干净;2.6 长袜:着肉色的袜子,必须无...
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