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餐饮员工守则,餐厅管理制度
餐饮管理制度
20条
答:
法律分析:1.严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2.工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3.工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4.严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。5.洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。6.工作中严格按伙食标准...
餐饮业员工守则
答:
餐饮业员工守则
(精选5篇)1 1、遵守考勤
制度,
上班时必须按规定着装,着装要整齐干净,不佩带首饰(手表婚戒除外),不留长指甲,要统一盘花,头发前不过眉,后不过肩,侧不过耳,化淡妆。上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。 2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。
餐饮员工
规章
制度
范本有什么?
答:
六、工作中按规定用餐,不准吃、拿出售的成品。七、休事假或公休要提前请假,按服务区《考勤和请销假制度》执行。八、爱护设施、设备,人为损坏,照价赔偿。九、落实例会制度,对工作进行讲评。第二节 餐具卫生
管理制度
一、餐具经消毒后必须存放在保洁柜内。二、
员工
不准私自使用
餐厅
各种餐具。三、保...
企业食堂服务
管理制度
企业
员工
食堂就餐管理制度
答:
四、 公司
员工
亲属在公司就餐,由员工本人向办公室提出申请,其就餐费用从该员工工资中扣除。 第十二条、 食堂物品采购由食堂负责人提出申请,办公室安排
人员
进行定期不定期市场询价,安排采购人员进行采购,食堂负责人进行质量和数量的验收,做到相互配合,相互监督。 员工食堂
管理制度
1、公司任何职员不得提前就餐,违者处以5...
急求
餐饮
行业规章
制度
及
员工
手册
答:
为了加强对本
餐厅员工
的有效
管理
、提高本餐厅的服务质量和经济效益、调动员工的积极性、改善员工待遇、给顾客提供一个优雅、安静、舒适的就餐环境,特制定本规章
制度
:一、严格遵守作息时间,员工必须按时打卡上下班,不得迟到、早退及旷工;二、上班时间内不得聚众聊天、闲谈、大声喧哗,不得嬉笑打闹,不得...
餐饮
服务员规章
制度
答:
3、女
员工
:不披发、不涂有色指甲油,除结婚戒指,不佩戴其他饰物。 4、所有员工应保持口腔清洁、无异味,指甲修剪整齐。 六、拾遗: 1、在酒楼任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴相关部门作好详细的记录。 2、如物品保管三个月无人认领,则由酒楼
管理
当局决定处理方法。 3、拾遗不报将被视为偷窃处理。 七、消防...
餐饮员工管理制度
是什么?
答:
1、全体
员工
要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。2、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。3、上班时间未经批准,不得...
餐厅管理制度
条例范本
答:
餐厅员工
的规章
制度
一、行为规范 1、仪容仪表要端庄、大方,待客热情礼貌,上班期间统一着工装,佩戴工号牌。佩带首饰不过于华丽,化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。2、路遇客人要主动热情问候,主动让路。对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼,做到笑面迎客,用好敬语。不以肤色、种族、...
餐饮
行业
员工管理守则
答:
1.16 负责及时补充
餐厅
内的各种餐具,以备急用。 1.17 主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。 1.18 保持个人身体健康和清洁卫生。
餐饮
行业
员工管理守则
3 ●上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。 ●熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况,注意记录客人的特别活动...
餐饮员工
规章
制度
范本
答:
1、
饭店
对改进
管理,
提高服务质量和经济效益有突出表现的,在日 常工作中,创出优异成绩者,给予嘉奖。2、对违反饭店规章
制度
的
员工
则会视当时情况扣发工资。六、安全问题 1、遵守有关场所禁烟的规定。2、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置易燃易爆物品。3、任何员工发现还在冒烟的烟头都应立即把它熄灭...
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