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饮食文化的功能
中国传统节日和
饮食文化的
特征·
功能
和作用是什么?
答:
饮食文化的功能:养生功能、社会功能、娱乐功能
。作用:充分理解饮食文化的内涵,有利于优化人的性格,促进人良好品格的形成,从而对人的生活、工作、健康、家庭、社会都发挥着积极作用。
饮食
消费
文化的
社会
功能
首先在于什么
答:
饮食消费
文化的
社会
功能
首先在于什么,选D。根据查询相关资料得知,此题来源于2013年10月中国
饮食文化
试题,完整题目是饮食消费文化的社会功能首先在于,A提高饮食生活水平,提高饮食消费档次,C提高餐饮环境品味,D提高全民综合素质,正确答案选D。
饮食
礼仪的概念和
功能
答:
研究者和知识界普遍认同的理解,“
饮食文化
”学术概念的涵义是指在食物原料开发利用、食品制作和饮食消费过程中的技术、科学、艺术,以及以饮食为基础的习俗、传统、思想和哲学,即由人们食生产和食生活的方式、过程、
功能
等结构组合而成的全部食事的总和。
什么是中国的餐饮
文化
?有什么作用?
答:
中华饮食之所以具有“抒情”功能
,是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。对于饮食活动中的情感文化,有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调,追求一种高尚的情操。“礼”,是指饮食活动的礼仪性。中国饮食讲究“礼,这与我们的传统文化...
饮食文化
是由人们()和()的方式过程
功能
答:
首先,
饮食文化本身反映了当地的历史、地理和气候特点
。其次,餐饮业作为一大产业,为社会提供了众多就业机会,并有助于旅游业的发展。然而,不健康的饮食习惯也可能导致健康问题,如肥胖、高血压和糖尿病,这些问题不仅影响个人生活质量,也给社会医疗系统带来负担。此外,过度消费动物产品可能加剧全球气候变化...
中国
饮食文化的
当代价值和意义
答:
其次,中国饮食文化具有丰富的文化内涵和历史价值。中国饮食文化不仅是中华民族文化的重要组成部分,也是世界文化的一部分,具有广泛的影响和影响力。中国
饮食文化的
历史悠久,经历了漫长的历史变迁和文化交融,形成了独特的饮食文化体系和食品制作技艺,具有重要的历史价值和文化内涵。再者,中国饮食文化在时代...
中华传统
饮食文化
对人类的影响?
答:
1.保持健康:中华传统
饮食文化
注重“药食同源”的理念,即将食材和药材融合起来,强调食物的营养价值和药用价值。这种饮食文化在一定程度上保持了人们的健康,使得中国人的寿命和体质都有所提升。2.丰富文化多样性:中国地域辽阔,各地的饮食文化千差万别,这种多样性使得中国的饮食文化非常丰富多彩,对文化...
饮食文化
是由人们()和()的方式过程
功能
答:
1、
饮食文化
:不同地区有不同的饮食文化,这些文化反映了当地的历史、地理和气候等因素。例如,中国的饮食文化强调“色、香、味”俱佳,而西方的饮食文化则更注重营养均衡。2、经济发展:餐饮业是一个庞大的产业,它为社会提供了大量的就业机会。此外,餐饮业还可以促进旅游业的发展。3、健康问题:不...
饮食文化
对餐饮有什么指导作用
答:
一篇文章可以参考:中国
饮食文化的
时代主题与中国餐饮业全新经营理念 一、 中国大众餐饮的积蕴和中国餐饮业的历史局限 中国是人类文明史上文字记载“饭店”出现的最早的国家,也是都市餐饮 业曾经最发达的国家。这种都市餐饮的兴旺繁荣,自汉唐以下,在漫长的中世纪时代都是世界文化史上绝无仅有的。这种...
什么是
饮食文化
?
答:
从外延看,中国
饮食文化
可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与
功能
等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全,而且“滋、养、补”的特点。而随着社会的发展,菜式越来越丰富,吃法也是越来...
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