这些都是南昌德兴小吃 怎么做??乌佬果,清明果,油炸果,炒粉,烫粉,炒年 ...答:德兴糖籽 糖籽,又称“香烟糖”、“麦芽糖”,以麦芽和糯米为材料熬制、内裹芝麻糖心而成,形如香烟,白而细长,此糖以皮如纸薄、满口香脆、消食健胃而深受亲睐,每年腊月,万村村民家家户户均熬制此糖,用以招待宾客。熬制方法如下: (1)糖胶的熬制。将麦芽放入石臼中锤烂,与预先蒸好的糯米饭入大木桶,加入足...
香烟烟丝如何加工才好吃?答:最基本的烟丝调制方法就是加料,最多使用的料有: 高度白酒,红酒,蜂蜜,冰糖,香油,果酒,香叶(薄荷,玫瑰,茶叶,茉莉花,桂花等等)最基本的调丝手段有发酵,炒,蒸,微波炉叮,晒 白酒,我们特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微...
烤烟型香烟是怎么制作的答:一般的黑板烟,是用肯塔基、田纳西 Burley 或(和)一些产自维珍尼亚州中部,经风干熟成至黑色的 Virginia,加糖腌制,并经烘烤而成的。许多美式调味烟草,都使用黑板烟做主料。最优质的黑板烟,有股焦糖味,使人回味蜂蜜班戟(Syrupy Pancake)的味道 -- 柔醇,芳甜,香郁,且带有一丝烘蜀葵糖的余韵。马里兰(Maryland)...
你还记得哪些童年最喜爱的零食?答:五十年代杂货店铺海参饼,五分钱二只,是装在大玻璃瓶,还有一分钱一支香烟糖,夏天三分钱一根香蕉冰棒,很少吃得到,家家都没有钱,平时凑到七分钱都会去订每一星期一份《中国少年报》或学校组织看儿童包场专场电影,每场七分钱,还要买铅笔,橡皮擦,练习本一类,要买毛笔磨墨。家庭富裕点同学会化二分,三分,七分…钱买...