00问答网
所有问题
当前搜索:
香辣炖牛肉的做法
香辣炖牛肉的做法
步骤图,香辣炖牛肉怎么做
答:
山楂(没有可不加) 两颗
香辣炖牛肉的做法
牛肉切块焯水洗净,土豆切块备用 热锅,到油,比平时炒菜量稍多。放葱姜蒜小火煸香 加花椒大料香叶陈皮丁香,小火煸香。加入小米辣。我家的辣椒是婆婆自己种的特别辣,我怕辣就整根丢进去了。香料我也用茶包包好了,嫌麻烦可以不做 加豆瓣酱、甜面...
香辣牛肉的做法
答:
香辣牛肉的做法
的做法如下:工具/材料:牛腱子500克、大葱3段、生姜5片、大蒜4瓣、冰糖20克、花椒5克、八角2个、茴香籽3克、辣椒3个、郫县豆瓣酱2汤匙、热水1壶、清水适量、纱布袋1个、香葱2棵、香菜2棵、电砂锅。1、牛腱子肉从冰箱拿出,自然解冻。2、把牛肉洗净切成大块儿,千万不要切小了,...
香辣
酱
炖牛肉的
正确
做法
是什么?
答:
准备材料:牛肉切成块状,青红椒切成块,大蒜拍碎,姜切片,葱切段
。牛肉焯水:将牛肉放入冷水锅中,加入少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮至牛肉变色后捞出,用清水冲洗干净,去除血沫和杂质。炒香辣酱:锅中加入适量食用油,油热后放入蒜末、姜片和葱段炒香,再加入香辣酱翻炒出红油。炒牛肉:将焯...
香辣
酱
炖牛肉
怎么做更加营养美味?
答:
加入
香辣
酱翻炒出红油,然后放入焯好水的
牛肉
块,翻炒均匀,让牛肉块表面裹上香辣酱。倒入适量料酒、生抽、老抽和白糖,继续翻炒均匀,使牛肉上色并吸收调味料的味道。加入足够的水或高汤,水量要没过牛肉。大火烧开后转小火慢
炖
,炖至牛肉七八成熟时,加入胡萝卜和土豆块。继续炖煮,直到牛肉和土豆...
香辣牛肉家常做法
答:
作法 1、将牛肋条肉准备好放到菜盘里。2、将调料(葱、蒜、圆葱、姜、辣椒干、山楂干、麻椒、良姜、砂仁、八角)放到菜盘里预留。3、将全部的调味品(白砂糖、酱油、生抽酱油、郫县豆瓣酱、盐)放到一起。4、牛羊肉切块状。5、圆葱造粒,葱切条,将良姜、砂仁、麻椒和山楂干装入料手袋。6、
牛肉
块...
炖牛肉
怎么做?
答:
制作步骤:1、
牛肉
洗净 2、切成2、3厘米的大块 3、入凉水锅,煮开后撇去浮沫,焯5—6分钟即可 4、将香料准备好,种类和数量可以调整 5、待浮沫撇得差不多时,加入香料,盖盖,小火慢慢焖
炖
6、待汤去掉一半时,可加入适量盐 7、倒入红烧酱油,并翻拌均匀,继续炖 8、待汤汁收得差不多时,...
炖牛肉
怎么做
答:
红酒
炖牛肉的做法
:1、将牛肉切大块,胡萝卜切滚刀块,芹菜切小段,洋葱切正方片;2、倒入红酒和橄榄油将以上食材加入香料一起腌制24小时;3、腌好后把牛肉和蔬菜分别捞出沥水,牛肉沥干后用少量油炒香;4、牛肉炒好后捞出控油,另起锅炒蔬菜蔬菜炒热后加如番茄酱和少许黄油一起炒;5、蔬菜炒至断生...
干锅
牛肉做法
麻
辣香
锅
答:
香辣
干锅牛肉的具体
做法
步骤 1.准备好所需材料;2.将所有主料和配料放入锅中;3.加入酱油和糖,翻拌几下;4.盖上锅盖,选择锅仔程序;5.程序结束,拌匀即可。
炖牛肉的
诀窍 (1)肉块要切得稍大点儿。牛肉内含有可溶于水的芳香物质,这种物质煮肉的时候溶解在汤中越多,肉汤味道越浓,肉块的...
炖牛肉的家常做法
步骤
答:
炖牛肉家常的做法
如下:1、牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用。2、锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁。3、加入适量清水,煮沸转小火炖40分钟后,加入土豆、洋葱、冰糖...
怎样做回民正宗的
炖牛肉
答:
回民正宗的
炖牛肉做法
如下:工具/原料 牛肉2斤、大蒜10克、姜3克、大料1了、葱5克 1、准备辅料 2、牛肉清洗干净,也可在热水中焯一下 3、锅烧热后放适量的花生油,放辅料炸出香味 4、放牛肉、酱油煸炒 5、翻炒片刻后加盐接着炒 6、加水 7、放入电高压锅内桶中,按下牛羊肉间键即可 8、熟...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
辣椒炖牛肉的家常做法大全
香辣牛肉怎么炖好吃又烂
香辣牛肉炖什么才好吃
香辣砂锅牛肉
香辣牛肉干的做法视频
辣炖牛
砂锅牛肉
土豆炖牛肉
香辣炖牛肉的做法窍门